Lavandas lazanja - visdīgākās un vienkāršākās slavenās itāļu ēdienu receptes

Lasagna no lavasa ir iespēja tikt galā ar populāro itāļu puff trauku tikai pusstundu. Daudzas mājsaimnieces novērtēja sagatavošanas ātrumu un ar prieku aizvieto klasisko bekameli ar krējumu un jogurtu, dodot priekšroku tradicionālai gaļas pildīšanai ar dārzeņu, vistas, biezpiena un sēņu pildījumu.

Kā pagatavot lazanja lazanja?

Straujš lazanja no lavas pagatavošanas vienkārši ir: sagrieziet pītas maizi atbilstoši cepšanas trauka izmēram, uzlieciet to ar krējuma un skābo krējumu mērcē vai putukrāsā ar jogurtu un novietojiet katru slāni ar pildījumu. To var malto gaļu, dārzeņus vai biezpienu. Savākto lazaniju apkaisa ar sieru un cep cepeškrāsnī 15 minūtes.

1. Lai lazanja no lavāžas ātri izrādās sulīga un mīksta, ir nepieciešams piesātināt pita maizi ar jebkuru mērci: tomātu, bekamelu vai citu krējuma mērci.
2. Ka produkts nav nodedzināts, tas ir pārklāts ar folijas loksni. Kā cepšanas formu vislabāk ir izmantot keramikas trauku vai trauku, kas izgatavots no karstumizturīga stikla.

Lazanja no pita maizes ar malto gaļu - recepte

Lazanja no pita maizes ar maltu gaļu ir viens no slavenā ēdiena populārākajiem variantiem. Tas nav dīvaini: produkts atbilst klasiskajai receptei un satur nepieciešamās sastāvdaļas - tomātu mērci un krējuma mērci bechamel, malto gaļu, sieru un garšvielas. Visas sastāvdaļas perfekti caurlaidina plānās Armēnijas lavas lapas, padarot tās līdzīgas tradicionālajam testam.

Sastāvs:

• lavaša - 2 gabali;
• malta gaļa - 550 g;
• tomātu pastā - 70 g;
• ūdens - 200 ml;
• siers - 100 g;
• piens - 250 ml;
• milti - 40 g;
• eļļa - 50 g.

Sagatavošana

1. Mīcīt gaļas forceme.
2. Tomātu pastā sajauciet ar ūdeni.
3. Uzsildiet miltus, pievienojiet sviestu, pienu.
4. Eļļojiet pīta maizi ar tomātu mērci, uzlieciet malku, pārlejiet ar bēhameles mērci, apkaisa ar sieru. Atkārtojiet slāņus.
5. Armēnijas lavasa lazanja cep 20 minūtes 180 grādos.

Lazanja no pita maizes ar vistu - recepte

Putas maizes ar vistas gaļu lācagals ir ēdiens tiem, kuri izvēlas gardu un sabalansētu ēdienu. Tas ir vistas filejas nopelns, kas kopā ar svaigu tēju un tomātu mērci nepārslogo kalorijas, bet atstāj sāta sajūtu. Turklāt tas ir ātri pagatavots, tāpēc jūs varat izvairīties no gaļas mašīnām, pēc tam fileju sagriežot ar gabaliņiem saldēšanas pannā.

Sastāvs:

• tomātu mērce - 550 ml;
• mozzarella - 350 g;
• lavaša - 2 gabali;
• filejas - 650 g;
• sīpoli - 2 gab.

Sagatavošana

1. Sīpolu fileja kopā ar sīpoliem.
2. Slaucīt lavash lapu ar tomātu mērci, fileju un mozzarella.
3. Izveidojiet vairākus slāņus.
4. Ielieciet lazanja mērci.
5. Lazanja no pita maizes cep 30 minūtes 180 grādos.

Lazanja no pita maizes ar sēnēm

Lazanja no pita maizes ar maltu gaļu un sēnēm ir viena no populārās ēdienkartes interpretācijām. Atšķirībā no citām iespējām, tas novērš tradicionālo mērču gatavošanu. Tas ir saistīts ar faktu, ka sēnes ir pilnīgi apvienotas ar krējumu un skābo krējumu, kas ir pietiekami, lai sniegtu viņiem pikantu skābumu, un cūkgaļu forseme - vēl sīrums.

Sastāvs:

• malta cūkgaļa - 350 g;
• šampinjoni - 250 g;
• lavāne - 3 gabali;
• sīpols - 2 gabali;
• siers - 50 g;
• mozzarella - 250 g;
• skābs krējums - 120 g;
• krējums - 120 g.

Sagatavošana

1. Eļļojiet pītas maizi ar krējuma un krējuma maisījumu un atstājiet 15 minūtes.
2. Cep sēnes ar maltu gaļu un sīpoliem.
3. Ielieciet uz pitas maizes pildījumu no maltas gaļas, sēņu un mozarellas.
4. Cepiet pie 180 grādiem 25 minūtes.

Lazanja ar lavash un béchamel mērci

Ņemot vērā to, ka lazanja no plānas lavas ir ātri sagatavota, daudzas mājsaimnieces dod priekšroku, lai dotu laiku bechamel mērci . Turklāt viņš veido jebkuru pildījumu izteiksmīgu, piešķirot tai delikātu tekstūru un apvārijošu krēmīgu garšu, un tā izveidošanai ir nepieciešams minimāls pārtikas komplekts - milti, sviests, piens un garšvielas.

Sastāvs:

• lavāne - 3 gabali;
• vistas fileja - 650 g;
• rozmarīna zars - 2 gabali;
• Ricotta - 200 g;
• Parmesan - 80 g;
• piens - 400 ml;
• eļļa - 150 g;
• milti - 60 g.

Sagatavošana

1. Vistas malto mērci.
2. Pievienojiet eļļu miltiem, pienu un pienu.
3. Ielieciet lavash gabaliņus ricotta un vistas gaļas.
4. Pour béchamel mērci un apkaisa ar rozmarīnu.
5. Atkārtojiet slāņus.
6. Augšējā mērce ar mērci, Parmesan, rozmarīns.
7. Lazanja no pita maizes cep 30 minūtes 200 grādos.

Pīta maizes lazanja ar desu un sieru

Putas maizes lazanja krāsnī ir iespēja dot parasto desu un sieru jaunu garšu un krāsainu izskatu. Tajā pašā laikā eiropieši paši neatspēko šos eksperimentus un lasagniju ne tikai ar kūpinātu desu, bet arī ar desām, zinot, ka šāda kombinācija cepšanas procesā bagātinās ēdienu ar sīrupīgumu un kūpinātu garšu.

Sastāvs:

• lavāne - 3 gabali;
• desa - 160 g;
• desas - 250 g;
• siers - 180 g;
• piens - 300 ml;
• eļļa - 100 g;
• milti - 50 g;
• tomātu mērce - 250 g.

Sagatavošana

1. Sviestu sajauciet ar miltiem un pienu un vāriet 7 minūtes.
2. Vāra desu un desas.
3. Ielieciet lavash mērci bechamel, desa, desas, siers un tomātu pastas.
4. Cepiet 20 minūtes 180 grādos.

Pīta lazanja maize ar maltu gaļu un tomātiem

Zinoši cilvēki ēdienos piekritīs, ka visgaršīgākais lazanja no lavasa iegūst no maltas gaļas un tomātiem. Šī kombinācija ir atzīta par klasisku, jo malto gaļu, kas sautēta ar tomātiem - nekas, bet Bolognese mērci, bez kura jūs nevarat darīt. Viņam, pilnīgi piemēroti kaļķu tomāti savā sula vai svaigi sasmalcināti augļi.

Sastāvs:

• lavāne - 3 gabali;
• tomāti - 7 gab .;
• sīpols - 1 gab.
• malta gaļa - 550 g;
• siers - 80 g;
• mozzarella - 250 g.

Sagatavošana

1. Cepiet sviestu kopā ar sīpolu.
2. Sīki sagrieziet tomātus, pievienojiet pildījumam un izklājiet 5 minūtes.
3. Eļļojiet pita maizi ar bolognese mērci, apkaisa ar parmezāna sieru.
4. Atkārtojiet slāņus, mainot sierus.
5. Cepiet lazaniju pie 180 grādiem 30 minūtes.

Lāčanja no lavasa ar biezpienu un zaļumiem

Lazanja no pita maizes ar biezpienu ir vienkārša, garšīga un noderīga. Viss zina nenovērtējamas biezpiena īpašības , taču šajā traukā viņš vēl vairāk atklāja savu daudzpusību, aizstājot papildu sastāvdaļas. Fakts ir tāds, ka ar termisko apstrādi, biezpiens izpaužas kā izkausēts siers, kas ļauj atbrīvoties no tā klātbūtnes.

Sastāvs:

• lavāne - 3 gabali;
• biezpiens - 350 g;
• olu - 2 gabali;
• kefīrs - 250 ml;
• saldēti spināti - 80 g;
• ķekars kviešu - 1 gab.

Sagatavošana

1. Uzkarsējiet spinātus pannā.
2. Pievienojiet olu, spinātus, dilles līdz biezpienam.
3. Vāra jogurtu ar olu un eļļu maisījumu ar lavāņu lapām.
4. Uzlieciet uz tiem pildījumu.
5. Biezpiena lazanja no lavāžas cep 15 minūtes 180 grādos.

Vegan lasagna lasagna

Dārzeņu lavāņā no lavasa ir simtiem gatavošanas versiju. Tas ir saistīts ar dārzeņu daudzveidību, kas ļauj radīt jebkādu kombināciju. Tradicionāli dārzeņus izmanto ar sulīgu mīkstumu. Tas ir labi, ja lazanja tiek pagatavota bez mērces. Šajā receptē atsevišķu sastāvdaļu svaigumu un sausumu kompensē Behēmela mērce.

Sastāvs:

• lavāne - 3 gabali;
• šampinjoni - 250 g;
• sīpoli - 200 g;
• cukini - 170 g;
• burkāni - 1 gab .;
• brokoļi 250 g;
• piens - 550 ml;
• milti - 80 g;
• eļļa - 150 g.

Sagatavošana

1. No miltiem, sviestām un piena pagatavojiet behemela mērci.
2. Cepiet visus dārzeņus un apcep 10 minūtes.
3. Eļļojiet pītas maizi ar mērci, ielieciet dažus dārzeņus.
4. Atkārtojiet slāņus.
5. Veģetārā lazanja no pita maizes cep 20 minūtes 180 grādos.

Lazanja no pita maizes multivarkā

Īpaši garšīgs un mutes dziedinošs ir lavash no lavāžas ar sieru, kas vārīti daudzveidīgā veidā. Atšķirībā no cepeškrāsns, kur virsma bija jāaizsargā ar folijas slāni, šī mūsdienīgā vienība saglabā siera kārtu kraukšķīgu un rupjošu, un visu ēdienu ir sulīgs un cepts, strādājot režīmā "Cepšana" tikai 25 minūtes.

Sastāvs:

• lavāga - 300 g;
• forele - 750 g;
• kečups - 150 g;
• jogurts - 150 g;
• mozzarella - 200 g.

Sagatavošana

1. Cepiet kafiju ar "cept" 15 minūtes.
2. Pārsūtiet to uz atsevišķu konteineru.
3. Ielieciet pita maizi multivarkā, ēdot ikvienu ar kečupu un jogurtu, malto gaļu, mocarellu.
4. Gatavojieties "Cepšana" 25 minūtes.

Pīta lazanja maize ar malto gaļu uz pannas

Laosa, kas izgatavota no lavāžas, būs jāiet uz tiesu tiem, kuriem nav krāsns. Šī sagatavošanas metode ir racionāla, jo visa trauka cepšana un vārīšana tiek veikta tajā pašā traukā. Lai pagatavotu daļu no grauzdētas maltas gaļas paliek traukos, tas tiek klāts ar pita maizi, to savāc kārtās pēc receptes un sautē zem vāka.

Sastāvs:

• lavaša - 2 gabali;
• malta gaļa - 450 g;
• tomātu mērce un sula - katra 250 ml;
• mozzarella - 80 g;
• baziliks - 10 g.

Sagatavošana

1. Cepiet malto gaļu 5 minūtes.
2. Atdaliet, pārējo pārklājiet ar lavāgu un sajauciet ar mērci.
3. Atkārtojiet procedūru divreiz.
4. Pārklājiet augšējo slāni ar mocarellu un baziliku, pārlejiet sulu un uzkarsējiet pannā 20 minūtes.

Lazanja pitas lavas mikroviļņu krāsnī

Ātra lazanja no lavash ir iespējama tikai mikroviļņu krāsnī. Nedomājiet, ka šī modernā ierīce ir sakrājusi klasiskās ēdiena gatavošanas kanonus. Gluži pretēji, tajā lazanja izrādās mīksta, sulīga un patīk ikviena detaļa. Turklāt mikroviļņu viļņi palīdz saglabāt ēdiena sīrupi, un tādēļ varat tīrīt lapas ar tomātu mērces iegādi.

Sastāvs:

• lavaša - 2 gabali;
• forele - 550 g;
• ķiploku daiviņa - 3 gabali;
• tomātu mērce - 250 ml;
• siers - 200 g.

Sagatavošana

1. Cepiet malto gaļu un ķiplokus 5 minūtes mikroviļņu krāsā pie 700 vatiem.
2. Noņemiet no veidlapas.
3. Ievietojiet pita maizi, samaziniet to ar mērci, ielieciet pildījumu un rīvētu sieru.
4. Atkārtojiet slāņus.
5. Pagatavojiet 30 minūtes 700 vatiem.