Šādi sirsnīgi un garšīgi, gaļas salāti ar desu ir tik mīļi mīļoti ar visu vīriešu daļu no iedzīvotāju skaita! Lielāka dzimuma pārstāvji ir gatavi absorbēt tos tonnās jebkurā gada laikā, dienā un pat naktī. Kaut arī salāti ar desu visticamāk ir ziemas virtuves receptes, ja tiek patērētas papildu kalorijas dzesinātā organisma uzkarsēšanai. Un, tā kā salnas nav tālu, ir vērts viņiem iepriekš sagatavoties un pilnībā apmeklēt bruņotos spēkus!
Pankūku salātu recepte ar desu
Sastāvs:
- desa - 150 g;
- rīsu nūdeles - 150 g;
- ķiršu tomāti - 100 g;
- olas - 2 gabali;
- olīveļļa - 2 ēdamk. karotes;
- zaļumi (dilles, pētersīļi) - 1/2 staru;
- balzamiko etiķis - 1 ēdamkarote. karote;
- sāls, pipari melni zemes - pēc garšas.
Sagatavošana
Katru olu ielej atsevišķi ar sāls šķipsniņu un ielej uz uzkarsētas pannas, kas iepriekš eļļotas ar eļļu. Cepiet olas pankūkas abās pusēs. Un, kad tie atdziest, sagriež sloksnēs, kā arī desu. Tomātus sagriež mazos kubiņos. Smalki sagriež zaļumus.
Rīsu nūdeles ir sadalīti vairākos gabalos un vārīti saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma. Noskalo ar aukstu ūdeni un noskalojiet ar šķidrumu. Sajauc nūdeles ar visām salātu sastāvdaļām. Solim, pipari pēc garšas. Sasmalciniet ar karoti olīveļļas un apkaisa ar balzamiko etiķi.
Salātu "Stolichny" ar zirņiem un desu recepte
Sastāvs:
- vārīta desa - 400 g;
- kartupeļi - 5 gab .;
- burkāni - 1 gab .;
- marinēti gurķi - 3 gab .;
- sīpoli - 1/2 gabali;
- āboli (zaļi) - 2 gabali;
- olas - 3 gabali;
- zaļie zirnīši (konservēti) - 4 ēdamk. karotes;
- majonēze - 200 g;
- sāls, pipari melni zemes - pēc garšas.
Sagatavošana
Kartupeļus un burkānus vāra formas sālītajā ūdenī. Notīriet un sagriež mazos kubiņos. Arī mēs sagriež desas, gurķus, ābolus, sīpolus un pagatavo stāvās olās. Visu sajauciet, pievienojiet zirņus. Pagatavojiet salātus ar majonēzi. Solim, pipari pēc garšas. Mēs rotā salātus "Stolichny" ar zaļumiem un pasniedzam līdz galdam.
Salātu receptes ar kūpinātu desu
Sastāvs:
- kūpināta desa - 500 g;
- maize melna - 1/2 lins;
- pupiņas, sarkanie konservi - 1 b.
- ķiploki - 2 zobi;
- majonēze - 100 g;
- pētersīļi - 1/2 staru.
Sagatavošana
No maizes mēs noņemam garoza, sagriež nelielos kubiņos un žāvē cepeškrāsnī. Desu sagriež sloksnēs. Tieši zālēdājam zaļumus. Ķiploki izspiež caur presi un sajauc ar majonēzi. Mēs ieliekam pupiņas šķidrmēsā, tos kombinē ar sausiņiem, desu un zaļumiem. Mēs to piepilda ar ķiploku mērci un novieto uz ēdiena, kas izklāta ar salātu lapām.
Salāti "Objorka" ar tomātiem un desu
Sastāvs:
- vārīta, kūpināta desa - 300 g;
- olas - 3 gab.
- kviešu drupatas - 100 g;
- majonēze - 3 ēdamk. karotes;
- tomāti - 2 gab .;
- pētersīļu cirtaini - 3 filiāles.
Sagatavošana
Desu un tomātus sagriež kubiņos. Cieti vārītas olas berzē uz lielas trauka. Mēs atstājam dzeltenumu dekorēšanai. Salātu bļodā mēs izklājam slāņus, katru pārklājumu ar majonēzes tīklu: desu, tomātus un grauzdiņus. Pēdējais slānis ir olas, iemērcētas ar majonēzi. Top ar smalki sasmalcinātu dzeltenumu un rotā ar pētersīļu zariem.
Salātu "Bakhor" ar desu recepte
Sastāvs:
- desa - 300 g;
- siers ciets - 100 g;
- olas - 3 gabali;
- tomāti - 2 gab .;
- svaigie gurķi - 3 gab .;
- sīpols zaļš - 1 ķekars;
- ķiploki - 1 krustnagliņa;
- dilles, pētersīļi, koriandrs - 1/2 ķekaru;
- majonēze - 2 ēdamk. karotes;
- sāls, pipari melni zemes - pēc garšas.
Sagatavošana
Nosaukums, kas bagātina uzbeku gaļas salātu, tiek tulkots kā "pavasaris". "Bahor" recepte ar desu ir tās vienkāršotā versija (parasti salāti sagatavo, pamatojoties uz jēru vai liellopu gaļu), kas tomēr neveicina to garšīgumu. Tātad, sagatavosim!
Kaltētas desiņas un vārītas olas. No tomātiem mēs izņemam sēklas un sagriež salmiņos, kā arī gurķus. Smalki sagrieziet ķiplokus un garšaugus. Smalki sagrieziet sīpolu. Lai nedaudz izņemtu rūgtumu, to var nedaudz apkaisa ar etiķi. Sajauciet visas sastāvdaļas, sajauciet ar majonēzi. Veselīga uztura čempioni to var aizstāt ar jogurtu ar zemu tauku saturu vai citu mērci. Solim, pipari un pasniedziet uz galda.