Žultsakmeņu slimība ir akmeņu veidošanās process žultspūslī vai žults ceļu kanalizācijā, un šo akmeņu izcelsme ir holesterīns. Tāpēc galvenais holelitiāzes darbības uzdevums ir samazināt holesterīna līmeni asinīs, normalizējot uzturu.
Holelitiāzē pacients saskaras ar griešanu, akūtu vai mērenu (atkarībā no slimības pakāpes) sāpes pusstundu, stundu pēc ēšanas. Iemesls tam ir tas, ka žultspūšļa izdalīšanai zarnās jāšķīdina žults, ja tajā atrodas akmeņi, tas padara šo procesu sāpīgu, izraisot pūslīšu veidošanos un infekciju. Īpaši sāpīgs ir šis efekts pēc taukainas un pikanta pārtikas patēriņa - traukus, kas satur piesātinātus taukus, asas garšvielas norāda uz nepieciešamību piešķirt pārmērīgu žults daudzumu, attiecīgi, burbulis ir jāpalielinās vēl lielākā apjomā.
Pastiprināšanās
Ar holelitiāzes paasinājumu, pirmās dažas dienas tiek nogalinātas, bet tikai ārstējošā ārsta uzraudzībā. Otrajā trešajā dienā tiek izrakstīti novārījumi un vairāki diētiskie ēdieni. Un uz piektās sākat uzturs ar saasināšanos no holelitiāzes, ko dēvē par diētu 5. Tāpat darbojas arī pēcoperācijas periods. Uztura loma pēc operācijas ar holelitiāzi ir piešķirt atpūtu operētajam orgānam, lai vismaz veicinātu žults izdalīšanos, bet tajā pašā laikā piesātināt ķermeni ar visām nepieciešamajām vielām. Faktiski, šķietami vienkāršojot ēdienkarti, jauna cilvēka uztura sastādīšana nav viegls uzdevums, un to var veikt tikai kompetenti speciālisti. Nekādā gadījumā nevarat patstāvīgi izrakstīt un atcelt dažādas terapeitiskās diētas, tas apdraudot pasliktināšanos.
Izvēlne
Diēta vēža ārstēšanā varbūt ir vēl svarīgāka nekā akmeņu noņemšana. Galu galā, ja darbība, kas noticis, var tikt aizmirsta, tad diētai vajadzētu ievērot vairākus gadus.
Mūsu uzdevums ir izveidot ēdienkarti, kas samazinās "sliktā" holesterīna līmeni . Šim nolūkam mēs dzēsam:
- bagāti gaļas un sēņu buljoni;
- dzīvnieku tauki;
- olas;
- svaiga cepšana;
- sāls;
- kūpināti produkti;
- mērces;
- cukurs;
- šokolāde;
- kafija un kakao;
- konditorejas izstrādājumi;
- dzīvnieku subprodukti;
- skāries un spināti;
- pupiņas;
- kā arī ļoti karsti un ļoti auksti ēdieni.
Lai normalizētu pacienta stāvokli, uztura jāiekļauj izšķīdušais holesterīns. Tas ir atrodams augu eļļās, zivīs, sviestā, skābā krējuma. Jums vajadzētu arī dzert sārmu minerālūdeni.
Ļoti svarīgi diētas lipotropās vielas - tās veido lipīdu apmaiņu. Tie ietver mencas un siļķes.
In cholelithiasis, tiek izmantots īpašs magnija diēta ar augstu magnija saturu, jo šis elements palīdz izvadīt holesterīnu. Magnijs ir atrodams aprikozēs, griķi, auzu pārslu.
Tātad, no kāda būs 5-6 ēdienreizes dienā pacientam:
- novecojusi maize;
- dārzeņu, piena, augļu zupas ar labības piedevu;
- piens, siers, biezpiens ;
- krējums - mērenībā;
- olīveļļa;
- upju zivis un zemu tauku saturu jūras, vislabākās siļķes un mencas vārītas, tvaicētas un ceptas;
- vārīti dārzeņi, zeme, kartupeļu biezeni un sufli;
- marmelāde, pastille, džems, medus;
- melones, ķirbi, burkāni;
- rīsi, griķi, auzu pārslu un manna;
- makaroni;
- ogas;
- olšūnas no olu baltumiem.
Ieteicams lielu daudzumu dzeramā ūdens, vājas tējas vai augu piedzēries. Un minerālūdeņiem - uzņemšanas daudzumu un biežumu var noteikt tikai ārsts, Borjomi, Truskavecka un Essentuki Nr.17 ir piemēroti holelitiāzes pacientiem.