Lovash ruļļi - 9 no labākajām receptēm

Lovasha ruļļi ir populāra uzkoda, kas pārņem sviestmaizes, burgers un citus ātrās ēdināšanas šedevrus, kas ir neaizstājami uzkodām. Pateicoties garšas īpašībām, ērtai apkalpošanai, ēdiena gatavošanas vienkāršībai un dažādiem pildījumiem, kas var dot ēdienam svētku noskaņu vai dabisku izskatu.

Kā pagatavot lavash rullīti?

Lovash rullīši ir receptes, ar kurām jūs varat mainīt ikdienas ēdienkarti, jo garša, uzturvērtība un kvalitāte ir atkarīga no pildījuma, un tajā ir daudz modifikāciju. Svētku uzkodēs tiek izmantotas delikateses mājās gatavotām uzkodām, viss ledusskapī. Trauku vienkārši gatavo, bet tai ir vairākas iezīmes, kas jums jāzina.

1. Rullīši ir plāni, segmentēti lavash, kurā ir iesaiņotas pildvielas. Pītas maizes rullīšu pildījumi ir dažādi, taču galvenais ir tas, ka tie nedrīkst būt pārāk mitri, lai kūka nesadalās.
2. Uzkodu gatavošana ir vienkārša: jums jāpārvērš pita uz līdzenas virsmas, izklājiet pildījumu un ielejiet ruļļos, ​​pēc tam nogatavojiet gatavo produktu ledusskapī un pēc tam sagrieziet segmentos un pasniedziet uz galda.
3. Pītas maizes ruļļus var cep pannā vai cep cepeškrāsnī.
4. Lai ēdienam būtu apetīvs skats uz svētku galda, pitas malas vajadzētu sagriezt.

Pīti maizīte ar vistas gaļu - recepte

Pīta maizes cālis var nomainīt pilnus vakariņus, jo tajā ir iekļauti visi produkti, kas ir būtiski uzturvielu uzkodām - svaigiem dārzeņiem, kā arī olbaltumvielām bagātas vistas gaļai. Unikāls produkts - lavāzs, piesūcināts ar jogurtu un tomātu mērci, pāris minūtes vēlāk pārvēršas par sulīgu maizi un apdari traukā.

Sastāvs:

• lavaša - 4 gabali;
• vistas fileja - 500 g;
• Pekinas kāposti - 100 g;
• tomāti - 1 gab.
• pīrāgu ķekars - 1 gabals;
• Korejas burkāni - 70 g;
• jogurts - 200 g;
• tomātu mērce - 50 g.

Sagatavošana

1. Filejas filejas un sagriež.
2. Sadriskāti kāposti, pētersīļi un tomāti.
3. Pievienojiet dārzeņus burkāniem un jogurtiem. Maisīt.
4. Eļļojiet pita maizi ar tomātu mērci, ielieciet vistas gaļu un dārzeņus. Noņemiet to.
5. Izgrieziet lavāša cāļu rullīšus segmentos un nekavējoties pasniedziet.

Roll ar krabju nūjiņām pīta maizē - recepte

Pītas maizes ruļļi ar krabju nūjām ir daudzveidīga svētku salātu versija. Salds un maigs krabju pildījums ne tikai padodas uz tautas uzkodas garšu, tas ir ātri un viegli sagatavojams. Trauku ir viegli pasniegt, un tā pieder pie kategorijas "ņemšanas", kas palīdzēs jums atsvaidzināt ne tikai mājās, bet arī darbā.

Sastāvs:

• krabju nūjas - 350 g;
• lavaša - 2 gabali;
• gurķis - 2 gabali;
• olu - 3 gabali;
• Salātu lapas - 4 gabali;
• majonēze - 100 g.

Sagatavošana

1. Olas pavārs un sasmalcina.
2. Gurķi sagrieziet sloksnēs un pielīmējiet kubiņos.
3. Ielieciet lavā ar majonēzi, slāņiem: salātu lapas, olas, nūjas un gurķi. Atkārtoti eļļojiet ar majonēzi, sagrieziet un sagrieziet.
4. Pēc dzesēšanas pasniedz krabju ruļļus no pita maizes.

Pīta maizes ruļļi ar sarkanām zivīm

Rullīti ar lašu lavā, kas attiecas uz rafinētām, ēstgribētājām un oriģinālām uzkodām, kurām nav kauns, lai apmierinātu viesus, ņemtu līdzi pikniku vai strādātu. Mazliet sālīti lasis pilnīgi apvienoti ar krēmīgu mērci, svaigu gurķi un smaržīgu dillu. Nedaudz kaltēta pita maize, tekstūra un rupja krāsa.

Sastāvs:

• nedaudz sālīti lasis - 150 g;
• lavaša - 1 gab.
• svaigā fenheļa - nedaudz;
• citronu sula - 20 ml;
• majonēze - 50 g;
• krējuma siers - 50 g;
• svaigs gurķis - 70 g;
• Ragula zari - 8 gab.

Sagatavošana

1. Vāra ar blenderī citronu sulu, majonēzi, sieru un dillēm.
2. Izplatiet pita maizi, eļļu virsmu ar mērci.
3. Izklājiet lašu, gurķu un rukola lapu šķēles.
4. Pavelciet lavash rullīšos, sildiet to uz grila un sagrieziet segmentos.

Pota maize

Dārzeņu gredzens pita maizē ne tikai aizstās kaitīgos un taukus pārtikas produktus no ātrās ēdināšanas, bet arī palīdzēs atbrīvoties no papildu mārciņas, jo pildījums sastāv tikai no bagātīgiem vitamīniem un zemu kaloriju dārzeņiem, un hummus piesātina ēdienu ar proteīnu. Noderīgi zirgi ir labāki nekā jebkura gaļa kopā ar svaigu pita maizi, tāpēc veselos ēdienos labāk to lietot.

Sastāvs:

• hummus - 50 g;
• lavaša - 1 gab.
• gurķis - 1 gabals;
• Bulgāru pipari - 1/2 gabali;
• salātu lapas - 2 gabali;
• sīpols - 1 gab.
• citronu sula - 20 ml.

Sagatavošana

1. Sīpolu karbonāde un apkaisa ar citronu.
2. Pipari un gurķi sagriež sloksnēs.
3. Eļļojiet hummu lapu ar lavash. Ielieciet salātu lapiņas, gurķi, piparus un sīpolus. Salocīt un šķēle.
4. Nekavējoties pagrieziet lavāļu rullīšus.

Roll ar tunci ar pita maizi

Lavājai un zivju ruļļiem ir augsta diētas īpašības, kas ļauj tos lietot ikdienas uzturā. Klasiskā kombinācija - avokado, tunzivis un svaigs gurķis - ir pārbaudīta pēc laika un vienmēr garantē panākumus. Salda, maiga un garšīga pildījuma garša pilnīgāk parādīsies pēc pusstundas dzesēšanas.

Sastāvs:

• avokado - 1 gab.
• tunzivju konservi - 150 g;
• gurķis - 1 gabals;
• lavaša - 1 gab.
• salātu lapas - 2 gabali;
• majonēze - 50 g;
• citronu sula - 20 ml.

Sagatavošana

1. Tunzivju maisījums un sezona ar majonēzi.
2. Avokado un gurķis ir tīrs, sagriezts sloksnēs, apkaisa ar sulu.
3. Ielieciet pildījumu uz pita maizi. Salocīt un šķēle.

Pītas maizes ruļļi ar šķiņķi

Pīta maizi saturošs šķiņķis un siers ir barojoša mājās gatavota uzkoda no ikdienas pārtikas komplekta. Šis vienkāršais un gardais rullīšs nomainīs garenas sviestmaizes, taču pagatavošanai tas aizņems ilgu laiku. Jums vienkārši jāmaisa pitas virsma ar krējuma sieru, ielieciet šķiņķi un dārzeņus, un nekavējoties ēdiet.

Sastāvs:

• lavaša - 2 gabali;
• krējuma siers - 50 g;
• Salātu lapas - 4 gabali;
• šķiņķis - 50 g;
• tomāts - 50 g;
• Pekinas kāposti - 50 g.

Sagatavošana

1. Sagriezti kāposti.
2. Atstājiet salātu lapas ar rokām.
3. Grieziet tomātu un šķiņķi šķēlītēs.
4. Eļļojiet lavash ar sieru, izklājiet šķiņķi un dārzeņus.
5. Salocīt un šķēle.

Pītas maizes ruļļi cepeškrāsnī

Pīta maizi ar vistu un dārzeņiem var pagatavot pilnvērtīgas karstās vakariņas, ja tās ir pagatavotas cepeškrāsnī. Ar šo apstrādi pita maize iegūs kraukšķīgu tekstūru un rouge, un dārzeņus un vistas gaļu iemērc ar sulām un saglabā visas derīgās vielas. Folija aizsargā trauku no izžūšanas. Turiet ruļļus zem tā 7 minūtes, noņemiet un cepiet bez tā.

Sastāvs:

• vistas krūtiņa - 500 g;
• lavaša - 4 gabali;
• salātu ķekars - 1 gabals;
• tomāts - 2 gab .;
• jogurts - 100 g;
• sinepes - 10 g.

Sagatavošana

1. Cepiet vistas krūtiņu.
2. Jogurts ar sinepēm, eļļas lavash.
3. Izklājiet salātu lapas, vistas gabalus un tomātu šķēles. Salocīt un šķēle.
4. Aizveriet pītas maizes garšus ruļļus ar foliju un cepiet 10 minūtes 180 grādos.

Cepti lavāļu rullīši

Ja jūs to apcepat cepšanas traukā, velciet tos ar tīrradņiem lavāhā ar kraukšķīgu garozu un sulīgu pildījumu. Trauks ir kaloriju un piesātināts uz ilgu laiku, kas ir ļoti piemērots piknikiem un garām alām. Gatavošanas ātrums un pusfabrikātu komplekts ļauj eksperimentēt un radīt jaunu garšu ar mērcēm.

Sastāvs:

• tīrradņi - 50 g;
• tomāti - 1 gab.
• siers - 100 g;
• lavaša - 2 gabali;
• tomātu mērce - 50 g;
• augu eļļa - 50 ml.

Sagatavošana

1. Fry cāļu tīrradņi.
2. Sasmalciniet lavash traukos, sautējiet ar mērci.
3. Izklājiet tīrradņi, tomātu šķēles un rīvētu sieru.
4. Cepiet un apcepiet.

Saldie lavāļu rullīši

Pītas maizes ruļļi ar krējuma sieru, pievienojot cukuru, ātri pārvērsīsies desertā. Šis ēdiens ir ātri un vienkārši pagatavots, un, izņemot cukuru un krējuma sieru, nav nepieciešami nekādi papildinājumi. Piecu minūšu ēdienreiža lieliski nomainīs brokastis pankūkas un pankūkas, un, atšķirībā no pēdējās, tā atšķiras no oriģinalitātes.

Sastāvs:

• lavaša - 1 gab.
• krējuma siers - 250 g;
• cukura pulveris - 30 g;
• citronu miza - 20 g.

Sagatavošana

1. Putas krējuma siers ar pulverveida cukuru.
2. Pievienojiet citrona miziņu.
3. Eļļojiet pīta maizi.
4. Reizes un sagriež segmentos.