Dilles un pētersīļi ieņem dominējošu lomu starp citiem ēdieniem gatavotiem zaļumiem. Pirmais - smaržīgais un spilgti zaļais ir bagātīgs ķīmiskais sastāvs, kas nosaka tā vērtīgās īpašības. Šajā rakstā tiks paskaidrots, nekā noderīgs dilles.
Kāpēc ķēve ir noderīga?
Apkārtnē šī asā zāle satur lielu skaitu vitamīnu - A, E, C, B grupa, minerālvielas - kalciju, kāliju, dzelzi, magniju, nātriju, fosforu , kā arī ēteriskās eļļas, skābes uc Tas ietekmē organismu:
- hematopoēzes procesu aktivizēšana. Folijskābes iedarbības rezultātā veidojas eritrocīti, un, pateicoties dzelzs klātbūtnei, palielinās hemoglobīna līmenis. To kombinācija nodrošina skābekli visām šūnām un audiem;
- holagoga efekts. Šis augs stimulē gremošanas enzīmu ražošanu;
- asinsspiediena pazemināšana. Anetīns, kas ir zaļā daļa, paplašina asinsvadus;
- stimulē mātes piena ražošanu. Tāpēc dill būs noderīga sievietēm, kas nezina, kas vēl var uzlabot laktāciju;
- gremošanas procesu normalizēšana, ēstgribas stimulēšana. Turklāt augam var būt anestēzijas efekts kuņģa čūlas gadījumā;
- atklepošanas efekts. To var izmantot, lai klepotu krēpu;
- brūču dzīšanas paātrināšana un sašūšana. Kašitsu no svaigiem zaļumiem bieži izmanto, lai mazinātu iekaisumu un paātrinātu audu atjaunošanos griezumos, sasitumiņos, furunkalos utt .;
- carminative action. Dilles sēklas no seniem laikiem tika ieņemtas ar vēdera uzpūšanos un pietūkumu, arī zīdaiņiem.
Tomēr dillēm ir ne tikai derīgas īpašības, bet arī kontrindikācijas. Tā kā tas atšķaida asinis, to nav ieteicams lietot menstruāciju laikā, kā arī sievietēm situācijā. Neuzņemieties prom no tā un hipotensija. Jūs nevarat uzreiz pateikt, ka tas ir daudz noderīgāks - dilles vai pētersīļi. Abas šīs zāles jāiekļauj uzturā.