Mārrutki ir nepretenciozs un ļoti izplatīts augs, kuru radinieki ir kāposti, sinepes , redīsi. Būtiska priekšrocība no nepieciešamo un lietderīgo īpašību mārrutku par kontrindikācijām veicināja pieaugumu popularitāti garšvielas no tās saknes, ne tikai starp mūsu platuma iedzīvotājiem, bet visā pasaulē.
Mārrutku saknes priekšrocības, kaitējums un kontrindikācijas
Galvenie lietderīgie elementi un vielas, kas iegūtas no mārrutkiem, nav koncentrētas lapās, kuras tomēr tiek izmantotas konservēšanai, bet sakņos. Šī populāro augu sakņu sula ir piesātināta ar ēteriskajām eļļām, fitoncīdiem, vitamīniem, minerālvielām un organiskiem savienojumiem.
Populārākie mārrutku garšvielas ir rīvēta sakne, kas sajaucas ar sasmalcinātiem tomātiem vai bietēm. Tie kalpo gaļas un zivju ēdieniem. Garšviela no mārrutku saknes ir labvēlīga beriberi (C vitamīns mārrutki ir daudz vairāk nekā citrusaugļos), apetītes trūkums, pietrūks vielmaiņas process, saaukstēšanās, tonzilīts. Garnējušām mārrutku sakņu vielām ir baktericīda iedarbība, un aliskā sinepju eļļa ir labs siltuma efekts, īpaši vērtīgs radikulīts, neiralģija un muskuļu sāpes.
Grūtniecēm un laktācijas laikā kontrindicēts mārrutki ar tā aktīvo sastāvdaļu nepanesamību, nieru un aknu slimībām. Citu cilvēku gadījumā mārrutku garša ir kaitīga tikai pārāk daudz. Ja jūs to pārāk nesaņemat, var sākties asarošana un klepus, parādīsies sāpes kuņģī, spiediens palielināsies. Ilgstoša saskare ar zirga kaulu masu uz ādas var izraisīt smagus apdegumus.
Mārrutku izmantošana sievietēm
Tā kā mārrutki uzlabo zarnu motilitāti, šī garšvielu izmantošana palīdz sievietēm saglabāt harmoniju un skaistumu. Ir pat receptes svara zudumam, izmantojot šīs derīgās augu saknes.
Lai samazinātu apetīti, dietologi iesaka tinktūru no mārrutku saknes ar medu. Lai to pagatavotu, jums vajadzēs 200 g rīvētu mārrutku saknes, kas jāpārvieto termos un jālej 1 litrs verdoša ūdens. Pēc 24 stundām tinktūra jāfiltrē, ielej 100 g dabīgā šķidruma medus un samaisa. Saglabājiet šo rīku, kas jums nepieciešams
Mēģiniet mizoti salāti ar mārrutkiem: samaļ 200 gr selerijas, lielu ābolu un 50 g zirgu rīsu, ielieciet salātus ar kefīru vai rūgušpienu. Vakariņām ir nepieciešams šāds salāti, nepievienojot citus produktus.
Mārrutki arī palīdzēs ar smagu celulītu . 100 g rīvētu mārrutku sajauciet ar glāzi šķidras auzu pārslu un ēdamkaroti krējuma. Iegūtais maisījums tiek izmantots anti-celulīta aptinumiem, taču atcerieties, ka maisījumu nevar uzglabāt uz ādas ilgāk par 20 minūtēm. Šī procedūra ir kontrindicēta vēnu vēnām.