Jebkurš ēdiens, kas mums patika, degustējot kādā no ēdināšanas vietām, mēs varam sagatavot mājās. Vistas gabaliņi nav izņēmums. Tie ir ļoti vienkārši sagatavoti no pieejamajiem produktiem, un mājas izpilde papildina priekšrocības un garantē izcilu garšu.
Kā pagatavot vistas gaļas mikroviļņu krāsnī mājās?
Sastāvs:
- vistas krūtiņas fileja - 375 g;
- olu baltumi - 2 gab .;
- rīvmaize - 135 g;
- sojas mērce - 75 ml;
- ķiploki (pēc izvēles) - 1 zobs;
- Garšvielas vistas gaļai;
- zemes maisījums pipari - pēc garšas.
Sagatavošana
Svaigu vistas fileju mazgā, noslauka ar papīra dvieli un sagriež smalkās brusochki. Sojas mērce tiek sajaukta ar garšvielām vistas gaļai, samalta ar papriku maisījumu un iziet cauri ķiploku nospiedumam, un pamanīt iegūto marinādes vistu gabalus uz pusotru līdz divām stundām.
Lai olu baltumus izmestu sāls šķipsniņu un pārvērst tos ar maisītāju biezā, biezā putuplasta.
Piesātinātie aromatizēti vistas gaļas šķēlītes pirmoreiz ievieto olbaltumvielu putās, un pēc tam tiek panēti rīvmaizē. Mēs ievietojam tīrumus uz traukiem, zināmā attālumā no otra, un ievietojam mikroviļņu krāsnī, kas ir iestatīta uz vidējo jaudu un izvēlas piecu minūšu laiku.
Pēc laika gatavo ēdienu pasniedz ar savu iecienīto mērci.
Kā gatavot tīrradņi daudzveidīgā veidā?
Sastāvs:
- vistas krūtiņas fileja - 325 g;
- vistas olas - 2 gabali;
- kviešu milti vai manna - 60 g;
- rīvmaize - 175-200 g;
- majonēze - 50 g;
- ķiploki - 1-2 krustnagliņas;
- sāls - pēc garšas;
- garšvielas - pēc garšas;
- melnie pipari - pēc garšas;
- augu eļļa.
Sagatavošana
Vienā tabulā daudznozaru tīrradņi, kā parasti, ir pietiekami liela vistas krūtiņas halva. Uz šī filejas daudzuma ir produktu aprēķins receptē.
Varat izmantot gan svaigu, gan saldētu gaļu, iepriekš to atdedzinot no saldētavas.
Vistas krūtiņa tiek mazgāta, un mēs noņemam mitruma atliekas ar papīra dvieli. Sagrieziet to vēlamās formas un izmēra kubiciņos, sajauciet tos ar sāli, maltiem melniem pipariem, garšvielām un sajauciet ar sagrieztu ķiploku majonēzi, labi samaisiet un atstājiet marinēšanai vismaz vienu stundu.
Atsevišķos traukos vai traukos ielejiet miltus vai mango un rīvmaizes. Vāra olas ar maisītāju vai nosusina līdz gludai, pievienojot nedaudz sāls.
Tuvās cāļa gabali iegremdē vispirms miltos vai mannolīnā, pēc tam iegremdē olu masu un maizi rīvmaizē. Uzreiz ievietojiet to eļļainā dārzeņu rafinētā eļļas tvertnē multivark, kuru mēs iepriekš iestatījām režīmā "Cepšana" četrdesmit minūtēm. Divdesmit minūtes no gatavošanas procesa sākuma pagriežot tīrradņi uz otru mucu.
Nuggets noteikti atbilstu jūsu iecienītam mērci un svaigiem vai ceptiem dārzeņiem.
Kā pagatavot vistas gabalus ar sieru krāsnī?
Sastāvs:
- vistas krūtiņas fileja - 350 g;
- cietais siers - 125 g;
- vistas olas - 2 gabali;
- maizes drupas - 175 g;
- karijs vai kurkuma - pēc garšas;
- papriku maisījuma maisījums - pēc garšas;
- sāls - pēc garšas.
Sagatavošana
Nomaztu vistas fileju noslauka ar salvekiem vai papīra dvieli un sagriež vēlamajā
Katrs tīrradnis, pildīts ar sieru, tiek pagatavots ar dubulto kartupeļu. Lai to izdarītu, iemērciet to putukrāsās olās, pievienojiet sāli, iemērciet rīvmaizē un atkārtojiet procedūru.
Mēs izklājam tīrītājus uz cepšanas loksnes, kas izklāta ar pergamentu, un nosaka uzkarsētā līdz 195 grādu krāsnī desmit līdz divpadsmit minūtes.