Kūka "Negro putuplasta" uz jogurta ir garšīgi garšīgs un sirsnīgs deserts, kas jūs glābs, ja negaidīti viesi parādīsies uz sliekšņa, un nav absolūti laika, lai ceptu kaut ko oriģinālu. Mēs piedāvājam Jums vairākas receptes kūka "Negro putuplasts", un jūs izvēlaties sev vislētākie.
Kūka "Negro putuplasts"
Sastāvs:
- cukurs - 1 prece;
- olu - 2 gabali;
- cukura vaniļas - 10 g;
- ievārījums - 1 prece;
- kefīrs - 1 prece;
- milti - 2 vienības;
- skābs krējums - 100 ml;
- sodas pārtika - 2 šķipsniņas.
Krēmam:
- cukura vaniļas - 10 g;
- cukura pulveris - 2 tējk.
- skābs krējums - 500 ml.
Sagatavošana
Tātad, vispirms pārsniedziet olas ar vaniļu un vienkāršu cukuru. Tad pievienojiet ievārījumu, ielieciet miltus un visu samaisiet, izmantojot noslaucīto. Atsevišķā traukā pievienojam aukstu kefīru ar skābu krējumu un soda šķipsni. Tagad uzmanīgi ielej saturu olu masā un rūpīgi noskalojas. Iegūtā šķidrā mīkla ielej pelē, pārklāta ar papīru un eļļota. Ielieciet kūku iepriekš sasildītā krāsnī un piezīmi apmēram 40 minūtes, izvēloties temperatūru 180 ° C. Bez izšķērdēšanas mēs sagatavojam krējumu: ieberiet skābo krējumu ar vaniļas cukuru un pakāpeniski ieviešiet pulverveida cukuru. Pilnīgi nokrāsojam gatavo kūku, pārklāj to ar labu krēmu un pārklāj ar otro, viegli piespiežot to uz leju. Mēs, ja vēlaties, izklājam "Negāru putu" kūku sānos un uz augšu, dekorējot šokolādes čipsus.
Pīrāga recepte "Negro putuplasts"
Sastāvs:
Kūkai:
- Zemeņu ievārījums - 200 ml;
- cukurs - 100 g;
- milti - 2 vienības;
- soda - 2 tējkarotes;
- sāls - šķipsniņš;
- olu - 2 gab.
Krēmam:
- cukura pulveris - 0,5 tabula;
- cepumu drupata - 100 g;
- sasmalcināti rieksti - 100 g;
- krēms 33% - 500 ml;
- cukura vaniļas - 2 tējk.
Sagatavošana
Mēs ieslēdzam cepeškrāsni un atstājim to sasildīt līdz aptuveni 190 ° C. Bļodā uzpūšiet olu maisītāju, ielieciet zemeņu ievārījumu, skābo krējumu un apkaisa cukuru. Tad mēs pakāpeniski ieviešam miltu, kas sajaukts ar sodas un sāls, un mīcīt homogēnu mīklu. Pēc tam mēs to pārveidojam par stikla veidni un cep apmēram pusstundu. Pēc tam kūka ir pilnībā atdzesēta un sagriež vairākās daļās. Tagad sagatavosim krējumu kūkai. Šim mums būs nepieciešams: cukura pulveris, krēms auksts, vaniļas cukurs, riekstkoks rieksti un sūkļa kūka. Ja jums nav neviena drupa, varat izmantot jebkādus sasmalcinātus sīkfailus. Tātad, atdzesētu krējumu ar piena pulveri un vaniļas cukuru labi vāra, līdz tiek iegūtas sulīgas putas. Tad mēs iegūstam masu izkrauj ar gatavām kūkām un apkaisa ar grauzdētām sasmalcinātiem kodoliem. Pīrāga "Negro putuplasts" puse ir arī ieziedīta ar krējumu un apkaisa ar drupātiem vai cepumiem. Pēc pasūtījuma mēs gatavojam gatavo delikatesi, paliekam to vairākas stundas, iemērc, un pēc tam pasniedzam uz galda!
Kūkas recepte "Negro putuplasts"
Sastāvs:
- milti - 250 g;
- kefīrs - 250 ml;
- olu - 2 gabali;
- upeņu ievārījums - 250 ml;
- cukurs - 250 g;
- cepamais soda ir šķipsniņš.
Krēmam:
- jogurts - 250 ml;
- cukura pulveris - 250 g.
Sagatavošana
Mīklai ielejiet olu ar maisītāju, ielieciet kefīru, cukuru, ielieciet džemu un soda. Rūpīgi sajauciet visu, ielej miltu porcijas, mīciet mīklu un atstājiet to apmēram 20 minūtes, lai stāvētu. Izveidojiet cepšanas trauku ar nedaudz margarīnu un apkaisa ar mango. Mīklu sadala 2 daļās un cep 20 minūtes 200 ° C temperatūrā iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī. Uz krējumu pātagu saliet jogurtu ar cukura pulveri un uz pirmās kūkas izdaliet pusi masas. Tad pārklājiet to ar otro cepumu un uzpūš to uz krējuma paliekas. Mēs izrotājam kūku pēc saviem ieskatiem un atstājim to piesūcināt 3 stundas.