Ja cilvēks pārvar akūtu vai hronisku hepatītu, ir problēmas ar žultspūšļiem, saasina kolītu un pankreatītu , satraucošs holecistīts un gastrīts, tad visās šajās saslimšanas gadījumos tiek noteikts diētas numurs 5, kas šādos gadījumos ir optimāla uztura metode.
Galda diēta skaits 5 patiešām palīdz samazināt aknu daudzumu un atjaunot tā darbību, uzlabo žults ceļu un stimulē žults veidošanos.
Medicīniskā diēta Nr. 5 ir paredzēta, lai izņemtu no ēdienkartes produktus, kas piesātināti ar holesterīnu, skābeņskābi, purīniem, kā arī krāsvielām un garšvielām. Šādas veselīgas uztura laikā ēdienus var pagatavot tikai trīs veidos: vāra, tvaicē, cept, bet ne mazuļus. Arī ārsti aizliedz ēst aukstu ēdienu, tāpēc pirms ēšanas sākat viegli sasildīt. Biežāk ievadiet izvēlnē produktus, kas bagāti ar minerāliem, pektīniem, šķiedrvielām, lecitīnu, kazeīnu.
Dieta numurs 5 pankreatīts
Pamatojoties uz diētu skaitu 5, zinātnieki izveidoja medicīnisko tabulu №5P, kas īpaši izstrādāta cilvēkiem, kuri cieš no jebkura veida pankreatīta. Šīs uztura uzdevums ir atjaunot aizkuņģa dziedzera darbību, vienlaikus nelietojot ievainojumus un tik ļoti slimu kuņģi un zarnas.
Traukiem vajadzētu būt tikai vārītiem vai ceptiem, tiem jābūt sīki sarīvētiem vai maltiem.
Jūs varat izmantot:
- novecojusi maize;
- sausie cepumi un cepumi;
- zupas no dārzeņiem;
- liesa gaļa;
- zema tauku satura zivs;
- piena produkti ar zemu tauku saturu;
- bezskābes augļi un ogas;
- dārzeņi;
- nesaldināti augļu dzērieni, kompoti un sulas;
- dārzeņu buljoni.
Jūs nevarat:
- svaigi konditorejas izstrādājumi;
- alkohols;
- gaļas zupas;
- taukskābju zivis un gaļa;
- sēnes;
- nepārstrādāti augļi un dārzeņi;
- garšvielas;
- šokolādes konfektes;
- pākšaugi;
- stipra kafija, gāzēts ūdens.
Uztura numurs 5 ar holecistītu
Ja pacientam ir holecistīts, holelitiāze, akūts un hronisks hepatīts, tad ar šādām problēmām ārsti stingri iesaka diētu skaits 5 vai, drīzāk, terapeitiskā tabula ar numuru 5A. Šīs diētas mērķis ir samazināt sāli, taukus un pārtikas produktus, kuriem uzturā ir pienācīgs daudzums holesterīna un purīnu.
Nelielās porcijās ņemiet ēdienu ik pēc 3-4 stundām, un vārīti un tvaicēti produkti jāēdiet sasmalcinātā veidā. Šo diētu lieto apmēram 2 nedēļas, tad persona tiek pārcelta uz ēdienkartes numuru 5.
Atļautie produkti:
- novecojusi maize;
- Zupas ar dārzeņu un graudu pārslas;
- tītara vai vistas fileja;
- diētiskās zivis;
- piena produkti ar minimālu tauku saturu;
- dārzeņi (vārīti un nosukāti);
- nogatavojušies augļi un ogas;
- klasiskās smaragdi;
- marmelāde;
- kumelīšu infūzija, suņu roze;
- kissel;
- melna tēja ar pienu un zaļo tēju .
Aizliegtie produkti:
- svaigi cepta maize;
- mīklas;
- zupas no zivīm, gaļai un sēnēm;
- taukskābju zivis un gaļa;
- pupiņas;
- skābās ogas;
- kāposti, dārzeņi, rāceņi, redīsi, redīsi un ķiploki;
- sālīšana, smēķēšana un marināde;
- olas;
- etiķis, sinepes;
- konservi;
- lard;
- desas;
- alkohols;
- spēcīga kafija un tēja;
- kakao, gāzēts ūdens.
Galda diēta skaits 5 var ne tikai uzlabot ķermeņa vispārējo stāvokli un slimu orgānu darbību, bet arī palīdz atbrīvoties no liekā svara. Galu galā, pēc šāda ārstēšanas kursa jūs laimīgi atklāsiet, ka esat pazaudējuši 3-4 kilogramus. Tomēr, pirms jūs sākat lietot šo diētu, jums ir jāveic rūpīga medicīniska pārbaude, saskaņā ar kuru ārsts iecels īpašu tabulu uzturam, kas paredzēta, lai precīzi ārstētu cilvēka izraisītās slimības.