Zema kaloriju, vieglās augļu salāti ir vienkārši neaizstājams elements dažādās ēdienkartēs. Apsveriet vienkāršus risinājumus, kā padarīt augļu salātus. Sagatavošanai ir daudz dažādu receptes - brīnišķīgs darbības lauks jūsu iztēles izpausmei, galvenais šajā jautājumā ir parādīt proporcijas sajūtu. Cits svarīgs jautājums, kas rūpējas par visām mājsaimniecībām, ir tas, kā aizpildīt augļu salātus? Iespējami arī dažādi varianti: jogurts ar zemu tauku saturu, krējums , krējums, medus vai saldējums. Nebaidieties eksperimentēt, un jūs noteikti gūsiet panākumus.
Augļu salāti ar zemenēm
Sastāvs:
- Zemenes - 400 g;
- ābols - 2 gabali;
- vīnogas - 400 g;
- banāns - 2 gabali;
- mellenes - 200 g.
Degvielas uzpildei:
- citronu - 1 gab .;
- medus - 2 ēd.k. karotes.
Sagatavošana
Apskatīsim vienkāršu versiju par to, kā padarīt augļu salātus. Tātad, vispirms sagatavosim mērci: ielieciet medu bļodā, izspiest sulu no citrona un kārtīgi samaisiet, līdz gluda. Banānu tīra, sagriež aprindās, mana zemeņa, žāvē un sasmalcina kopā ar āboliem lielās šķēlēs. Visi augļi tiek pārvietoti uz salātu bļodiņu, mēs pievienojam mellenes un mēs piepildām ar medus sīrupu. Pirms pasniegšanas rūpīgi sajauciet augļu salātus un izrotājiet ar piparmētru lapām.
Augļu salāti ar putukrējumu
Sastāvs:
- ābols - 1 gab .;
- oranžs - 1 gab.
- banāns - 1 gab.
- citronu - 0,5 gabali;
- Konservēti ananāsi - 200 g;
- rozīnes - 30 g;
- žāvēti aprikozes - 50 g;
- krējums - 400 ml;
- valrieksti - 30 g.
Sagatavošana
Visi augļi ir pareizi mazgāti, žāvēti, mizoti un sagriež nelielos kubos. Mēs tos pārnest uz dziļu trauku un apkaisa ar citronu sulu. Žāvēti augļi rūpīgi jānomazgā, sasmalcina gabalos un ievieto bļodā pārējiem augļiem. Mēs ieliekam rozīnes salātos.
Konservētos ananāsus izņem no sīrupa, iemet to mazuļglāzē, sagriež gabaliņos un pievieno augļu masai. Tur arī izlejiet sasmalcinātus granātus un sēklas. Visus salātus rūpīgi sajauc un ievieto ledusskapī. Pirms pasniegšanas izrotājiet vieglo desertu ar putukrējumu un svaigām veselām ogām.
Augļu salāti ar saldējumu
Sastāvs:
- zaļš ābols - 1 gabals;
- kivi - 3 gab .;
- vīnogas bez bedrītēm - 300 g;
- vaniļas saldējums - 200 g.
Sagatavošana
Kivi iztīra un sagriež mazos gabaliņos. Vīnogas tiek nogrieztas no filiāles. Ābolos rūpīgi noņemiet kodolu, sagrieziet mizu un sasmalciniet kubus. Visus augļus sajauciet salātu bļodā, tad izklājiet uz kremankām, un katra kārba tiek dekorēta ar vaniļas saldējuma bumbu.