Skumbrija ir neticami garšīgas un veselīgas zivis. No tā jūs varat sagatavot dažādus oriģinālos ēdienus, kas pārsteidz savus mīļotos ar savu izskatu un kļūs par jūsu kulinārijas šedevru.
Cik garšīgi sagatavot skumbri multivariantā?
Sastāvs:
- svaigas skumbrijas - 1 kg;
- spuldze - 2 gabali;
- piens - 400 ml;
- siers - 100 g;
- garšvielas .
Sagatavošana
Mēs apstrādājam zivis, notīra, nogriežām asti, galvu un spuras. Tad sagrieziet liemeni uz mazām desa gabaliņām pēc garšas. Sīpoli tiek iztīrīti un sasmalcināti ar puskrekliņiem, un sieru berzē uz lielas trauka. Tagad ielieciet visas sastāvdaļas slāņos multivarkas bļodiņā - sīpolu, zivju, siers, atkal sīpoli, zivis un siers. Sagatavojies ar garšvielām, ielieciet ar pienu un aizveriet ierīces vāku. Mēs uzstādījām programmu "Quenching" displejā un atrodam aptuveni 1,5 stundas.
Cik garšīgi gatavot makreli krāsnī?
Sastāvs:
- vesela makrele - 1 gabals;
- spuldze - 1 gabals;
- garšvielas;
- siers - 100 g.
Sagatavošana
Mēs atkausē skumbriņu, noskalojiet, nogrieziet galvu un izņemiet lielus kaulus. Tad berzējiet zivis ar garšvielām un pamēģiniet. Sieru sagriež šķēles, sīpolu tīra un nogriež pusi gredzenus. Tad mēs to izlaižam eļļā. Pēc tam mēs ēdām visu zivs ar ceptiem sīpoliem un sieru. Nostipriniet malas un nostipriniet makreli folijā. Cepiet zivis 30 minūtes labi sakarsētā cepeškrāsnī, pēc tam nogatavojiet to uz galda, sagriežot gabaliņos!
Cik garšīgi sagatavot makreles saldēšanas pannā?
Sastāvs:
- skumbrija - 2 gabali;
- sviestu - 1 ēd.k. karote;
- krējums ar zemu tauku saturu - 2 ēdamk. karotes;
- citronu - 1 gab .;
- svaigi champignons - 150 g;
- garšvielas.
Mērcei:
- baltais vīns - 50 ml;
- milti - 1 ēdamkarote. karote;
- olas dzeltenums - 1 gab .;
- ūdens - 1 ēd.k. karote;
- garšvielas;
- citronu sula - pēc garšas.
Sagatavošana
Tātad, vispirms sagatavojam skumbri: mēs to notīra, mazgājam, izžāvē, pievieno un apkaisa ar citronu