Šis raksts ir domāts tiem, kas nepatīk gatavoties. Vai dažreiz tas gadās, ka mēs esam situācijā, kad šim nolūkam nav piemērotu apstākļu, nav pietiekami daudz laika. Parasti mēs gatavojamies, kā saka, steigā, no tā, kas tika atrasts.
Mazumtirdzniecības ķēdēs varat atrast gatavo vafeļu kūkas, no kurām jūs varat pagatavot uzkodas. Vienkāršs, bet ērts.
Uzkodu torte no vafeļu kūkām ar zivju konserviem un sēnēm
Sastāvs:
- vafeļu kūkas;
- zivju konservi (piemēram, makreles) - 1 katls;
- marinētas sēnes - 1 katls;
- burkāni - 1 gab .;
- olas vistas - 3 gabali;
- siers ciets - 100 g;
- majonēze - 1 iepakojums;
- svaigi garšaugi (pētersīļi, koriandrs);
- melnie piparu pulveri (vai garšvielu maisījumu).
Sagatavošana
Olas un burkānus pirms vāra, atdzesējiet un notīriet. Sēnes sagriež pēc iespējas mazāku nazi.
Ēkas kūka slāņi
Uz plakanas traukas mēs ieliekam pirmo vafeles kūka-substrātu un smērējam to ar majonēzi (to var sajaukt ar nesaldētu jogurtu). Gluds majonēze. No augšas vienmērīgi sadala sasmalcinātas sēnes, tās var sajaukt ar sīpoliem. Šim slānim mēs veicam majonēzes "acs".
Mēs uzliekam otro vafeļu kūku, viegli nospiediet to un pārklājiet ar majonēzi.
Mēs mīcīt konservētu skumbri ar dakšiņu un sajauc to ar sasmalcinātām olām. Mēs izplatām šo maisījumu virs otrās garozas virsmas. No augšas - "acs" no majonēzes un - nākamais kūka (trešais, un tas tiek garantēts ar majonēzi).
Nākamais slānis - rīvēti burkāni + sasmalcināti zaļumi un majonēze. Tālāk - ceturtā kūka, mēs uzliekam, mēs nospiežam un palaidam garām.
Augšējais slānis ir rīvēts siers + sasmalcinātas zaļumi un majonēze.
Ja jums vēl ir gatavas sastāvdaļas un vēlme, varat atkārtot vienu vai divus vairākus slāņus, bet labāk, ka augšējais slānis ir siers.
Ir nepieciešams dot kūku stāvēt vēsā vietā, lai kūkas mērcētu mērcē un iemērc. Šāds kūka būs laba alus uzkoda.
Jūs varat vērsties pie receptes nedaudz vairāk pārdomāti un radoši, bet tas maksās nedaudz vairāk.
Uzkodu torte, kas izgatavota no vafeļu kūkām ar konservētām zivīm - alternatīva recepte
Sastāvs:
- vafeļu kūkas;
- konservēti lasis - 1 can;
- Baltais rīsi ir labi sagremojami un lipīgi - 1 glāze;
- vistas olas - 2-3 gab .;
- Mencu konservētu mencu - 1 can;
- svaigas olīvas - 1 pods;
- svaigie gurķi - 1-2 gab .;
- zaļumi dillēm un sīpoliem;
- siers ciets - 200 g;
Mērcei:
- majonēze vai krējums biezi piena produkti (var sajaukt ar jogurtu) - 300 ml;
- sojas mērce.
Sagatavošana
Sajauciet mērci (sajauciet to ar karstu sarkanajiem pipariem un ķiplokiem) un iztīriet to ar pirmo kūkas substrātu. Izklājiet saldo laša lapu ar maisījumu ar nelielu gurķi un sīki sasmalcinātu zaļo
Otrais slānis ir vārītie rīsi, kuros iejaucās 2 neapstrādātas olas un nedaudz mērci. Top - trešais kūka, sajauciet mērci.
Trešais slānis ir rīsu maisījums ar kaviāru un mērci. Nākamais, ceturtais kūka (protams, promazivaem to).
Ceturtais slānis - smalki sasmalcinātas olīvas maisījumā ar mērci un rīsiem, kūku sveces.
Augšējais slānis ir siers ar zaļumiem.
Ir vēl viens kūka kūka. Piemērots alus, degvīna un ogu tinktūrai.