Vistas salāti ir lieliski zemas kalorijas daudzums, vienlaikus ļoti barojošs ēdiens. Lai to sagatavotu, izmantojiet vistas baltās gaļas maisījumu ar citām sastāvdaļām. Vārīta cālis labi darbojas ar sieru, dārzeņiem, rīsiem, sēnēm, riekstiem, āboliem un citām sastāvdaļām, tāpēc jūs varat fantasize ar šo produktu bezgalīgi. Sazināsimies ar dažiem salātu receptēm ar vārītu vistu.
Vienkārši salāti ar vārītu vistu
Sastāvs:
- vistas krūtiņa - 1 gab.
- Pekinas kāposti - 200 g;
- saldie pipari - 1 gab.
- svaigs gurķis - 2 gab .;
- tomāts - 2 gab .;
- baziliks - dekorēšanai;
- kukurūzas cobs - 100 g.
Degvielas uzpildei:
- Franču sinepes - 1 ēdamkarote. karote;
- citronu - 1 gab .;
- olīveļļa;
- sāls, pipari - pēc garšas.
Sagatavošana
Krūtiņa vārīt sālītā ūdenī, rūpīgi nošķirot gaļu un sagriež to mazos kubiņos. Cūkgaļas kāposti tiek izskaloti, žāvēti un sasmalcināti ar maziem salmiņiem. Gurķi, tomāti un bulgāru pipari tiek sasmalcināti, sīpoli sagriež pusi gredzenos un kukurūza ir izgatavota ar apļiem. Mēs visas sastāvdaļas pārnesam uz dziļu trauku un iztīriet iepriekš sagatavotu mērci. Lai to izdarītu, sajauciet citronu sulu, sinepju, eļļu un pievienojiet nedaudz sāls. Gatavie salāti ir dekorēti ar baziliku un tiek pasniegti uz galda.
Kārtainā mīklas izstrāde ar vārītu vistu
Sastāvs:
- vistas fileja - 200 g;
- olu - 3 gabali;
- siers - 150 g;
- ābols - 1 gab .;
- spuldze - 1 gabals;
- krekeri sāļš - 10 gab .;
- majonēze - degvielas uzpildei.
Sagatavošana
Tātad, vispirms mēs sagatavojam visas sastāvdaļas, kas nepieciešamas salātiem. Vistas fileja tiek pagatavota, līdz tā tiek pagatavota sālītajā ūdenī, un mēs izjaucam gaļu šķiedrās. Sīpolus notīra, sasmalcina pusi gredzenos un izlej aukstu ūdeni, lai atstātu visu rūgtumu. Mēs iešļļājam ābolu no ādas un berzē to uz ēsma. Olas ir cieti vārītas, atdzesētas un iztīrītas no čaumalas. Tagad izplatīt salātu slāņus, promazyvaya katru majonēzi, šādā secībā: vispirms slānis vārītas vistas gaļas, tad sīpoli, rīvētu sieru, ābolu un rīvētu olas. Pēc tam mēs uzlieciet visu salātu uz augšu un malās ar majonēzi un dodiet tai kūka formu. Tagad paņemiet krekeri, izjauciet tos, nospiediet tos drupinātajā šķēlītī un bagātīgi apkaisaiet uz augšas un sāniem. Lai salāti no vārītas vistas krūtiņas iemērcas labi, noņemam to 2 - 3 stundas ledusskapī. Gatavi salāti ar vistu ir gatavi!
Garšīgi salāti ar vārītu vistu
Sastāvs:
- vistas fileja;
- fetas siers - 200 g;
- oranžs - 1 gab.
- sarkana spuldze - 1 gabals;
- svaigas salātu lapas - pēc izvēles;
- vīna baltais etiķis - pēc garšas;
- stāvs verdošs ūdens - 250 ml;
- sāls, melnie pipari - pēc garšas.
Degvielas uzpildei:
- olīveļļa - 3 ēd.k. karotes;
- baltvīna etiķis - 1 ēdamkarote. karote;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- granulu sinepes - 1 tējkarote.
Sagatavošana
Tātad, vispirms mēs sīpoli ar jums. Lai to izdarītu, mēs notīra spuldzi no miziņas un plāni sagriež pusi gredzenus. Tad pārnes uz dziļu kausu, pievieno vīna etiķi un pārlej verdošu ūdeni, līdz sīpols ir pilnībā pārklāts ar šķidrumu. Pēc tam ņemiet vistas fileju, berzējiet to ar sāli un pipariem pēc garšas
Gatavās krūtis sagriež mazos kubiņos. Tālāk notīriet oranžu un sagriež katru šķēli 4 daļās. Fetas siers tiek sasmalcināts kubiciņos. Tagad mēs ņemam a la carte plates, mēs tos pārklājam ar plīsām lapām ar salātu lapām. Vistas filejas, marinēto sīpolu, siera un apelsīnu saknes. Tas ir gandrīz viss! Atliek tikai mērci: sajauc vīna etiķi, olīveļļu, izspiest ķiplokus un sinepes. Katrai salātu mērcei ielejiet un pasniedziet trauku pie galda!
Lai dažādotu brīvdienu galdiņu, piedāvājam salātus ar vistas un vīnogām , mēs esam pārliecināti, ka jūsu viesi to patiešām patiks.