Iespējams, katrai saimniecei ir savi triku gatavot siera kūkas, bet galvenā sastāvdaļa paliek nemainīga - tas ir biezpiens. Cukura siera kūkas ir mīļākie ēdieni lielākajai daļai cilvēku, bet daudzi labas uztura un diētas locekļi rūpējas par syrniki priekšrocībām un kaloriju saturu. Galu galā, protams, izmantojot šo desertu, vēlaties ne tikai baudīt garšu, bet arī piepildīt ķermeni ar vitamīniem, vienlaikus neiegādājot papildu mārciņas.
Uzvārdu priekšrocības
Biezpiens ir visizdevīgākais fermentēta piena produkts, tas ir viegli pārstrādājams un pozitīvi ietekmē gandrīz visu cilvēka iekšējo orgānu darbību. Tāpēc, biezpiens, un mūsu gadījumā syrniki, celt ķermeni nenovērtējams ieguvums, proti:
- Nostipriniet cilvēka kaulus, jo biezpienā ir liela kalcija koncentrācija.
- Atjauno un izveido vielmaiņas procesus, pateicoties kuriem organisms atbrīvojas no tauku un liekā šķidruma.
- Uzlabojiet personas stāvokli ar hipertensiju.
- Aknu un nieru atjaunošana.
- Uzlabo zarnu mikrofloru un atjauno kuņģa darbību.
Starp citu, ja jūs izgatavojat siera kūkas no augstas kvalitātes īstas biezpiena, tad pat ar termisko apstrādi tiks saglabāta lielākā daļa derīgo mikroelementu un minerālvielu.
Biezpiena siera kūļu kaloriju saturs
Katra ēdiena kaloriju skaits, ieskaitot siera kūkas, ir atkarīgs no sastāvdaļu tauku satura un no tā, kā tie tiek pagatavoti. Ja gatavojat šo delikatesi no laba mājas biezpiena, tad biezpiena kaloriju saturs būs ļoti liels un sasniegs 300 kcal uz 100 g produkta, bet šī ēdiena priekšrocība būs maksimāla. Bet, ja jūs lietojat galveno sastāvdaļu tauku saturu mazāk nekā 5%, tad kaloriju daudzums 100 g būs vienāds ar 230 kcal.
Ceptas sīrupa kaloriju palielina ar augu eļļu, ko mēs nevaram iztērēt bez biezpiena deserta cepšanas, tāpēc vidēji 100 g produkta jau ir sasniedzis 320 kcal. Šie dati būs zemāki un būs aptuveni 240 kcal uz 100 g, ja jūs gatavojat šo ēdienu cepeškrāsnī.
Siera pankūkas svara zudumam
Ja jūs kontrolēat svaru un mēģiniet saglabāt veselību, tad jums vajadzētu pienācīgi sagatavot šo biezpiena delikatesi. Lai samazinātu syrniku kaloriju saturu, ieteicams:
- Pagatavojiet šo ēdienu ar olīveļļu. Olīveļļas īpatnība ir tā, ka tā neizraisa kancerogēnas vielas. Lai padarītu syrniki vairāk mīksta un viegla, cept tos cepeškrāsnī temperatūrā, kas nav lielāka par 180 grādiem.
- Sagatavojot šo biezpiena desertu, neizmantojiet papildu sastāvdaļas. Žāvēti augļi , rozīnes, rieksti un citi produkti var ievērojami palielināt syrniki siltumietilpību.
- Neēdiet šo ēdienu ar ievārījumu, medu, iebiezinātu pienu, skābo krējumu vai sviestu, citādi garantē liekos kilogramus. Galu galā, piemēram, syrnikov siltumspēju
ar skābu krējumu var sasniegt 370 kcal uz 100 g produkta.
Uztura speciālisti ir izstrādājuši dažādus diētas, kuru pamatā ir biezpiens, jo šis produkts var veidot visu svarīgāko vitamīnu un minerālvielu ķermeni. Tādēļ, uzturot, biezpiena siera kūkas var droši patērēt, pats svarīgākais, ka tie ir pēc iespējas vairāk uztura. Un šim nolūkam tos ir nepieciešams sagatavot tikai no beztauku biezpiena bez cukura un vēlams cep cepeškrāsnī zemā temperatūrā. Šādu uztura biezpiena produktu kaloriju saturs būs aptuveni 170 kcal uz 100 gramiem. Jūs varat ēst 2-3 vienības dienā, atkarībā no tā diētas pakāpes, kuru jūs šobrīd piesakāties.