Ja vēlaties pārsteigt otro pusi ar oriģinālām vakariņām, tad iesakām izmantot mūsu recepti un cep jaunu pīles kāju. Trauks izrādās tīkams, maigs un neticami apmierināts.
Pīļu kāju recepte multivarkā
Sastāvs:
- pīles šķiņķis - 505 g;
- sarkanie āboli - 95 g;
- garšvielas.
Sagatavošana
Visu kāju mazgā, žāvē un berzē ar garšvielām no visām pusēm. "Karstā" režīma laikā mēs siltu daudzveidības kausu un pēc tam izklāj sagatavotās kājas un apcep līdz zeltainam. Ābiņas izskalo un sagriež šķēles, noņemot serdi. Mīcīt augļus putnam, to sajauciet, izvēlieties programmu "Bake" un sagatavojiet trauku 35 minūtes, aizverot vāku.
Pīļu kāju recepte ar apelsīniem
Sastāvs:
- pīles augšstilbi - 4 gab.
- burkāni - 95 g;
- zaļie sīpoli - pēc garšas;
- sīpols - 55 g;
- oranžs - 1 gab.
- gaiši rozīnes - 55 g;
- skābs džems - 30 ml;
- garšvielas;
- citronu sula - 25 ml;
- ūdens - 5 ēd.k. karotes;
- sojas mērce - 20 ml;
- ķiploki - 1 galva.
Sagatavošana
Un šeit ir vēl viens interesants recepte par sautētas pīles kāju. Kājas ir mazgātas, nosusinātas, izklātas uz sautēnas pannas dibenā un nedaudz ceptas. Dārzeņus apstrādā, smalki sasmalcina, un apelsīnu mizo un sasmalcina blenderī. Gatavotus dārzeņus pievieno gaļai, samaisa un vāra vairākas minūtes. Tad ielieciet augļu sulu, sojas mērci, citronu sulu, sajauciet ar garšvielām, mest rozīnes, ievārījumu un izlejiet nedaudz ūdens. Rūpīgi sajauciet visu un sautējiet ēdienu 35 minūtes vidēji siltā kārtā, pārklājot traukus ar vāku.
Pīļu kājas recepte uz grila
Sastāvs:
- pīles augšstilbs - 2 gab.
- ķiploki - 1 galva;
- ingvera sakne - 1 gabals;
- garšvielas;
- medus - 50 ml;
- rīsu etiķis - 30 ml;
- sojas tumšs mērce - 40 ml.
Sagatavošana
Kājas ir mazgātas, žāvētas un atbrīvotas. Tālāk noslaukiet tos ar garšvielām un ievietojiet tos kastrolis. Ķiplokus tīrīt, sasmalcināt, pievienot rīvētu ingveru, ielieciet medu un pievienojiet rīsu etiķi un sojas mērci. Maisot maisījumu homogenitātei un ielejiet gaļā. Mēs apprecējam viņu apmēram stundu, un tad mēs visu kāju izklājam uz režģa un apcepim no visām pusēm.
Ēdiena gatavošanas receptes pīles kāju piedurknē
Sastāvs:
- pīles augšstilbs - 2 gab.
- skābie āboli - 120 g;
- sīpols - 55 g;
- sinepes - 15 ml;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- garšvielas;
- skābs krējums - 30 ml.
Sagatavošana
Pīļu kājas pagatavošanas recepte krāsnī ir neticami vienkārša. Kājas nomazgā, berzē ar garšvielām un ievieto bļodā.
Āboli tīra, sasmalcina šķēles un sīpolus - gredzenus. Ķiploki izspiež caur presi un pievieno gatavās sastāvdaļas. Pievienojiet sinepju, skābo krējumu un samaisiet. Mēs izklājam mērci uz gaļu, sajauc un marinē 12 stundas. Pēc tam, kad mēs nosūtīt bļoda saturu uz piedurknes, sagriež malas un cep trauku 200 grādos stundu.