Tie, kas pirmo reizi saskaras ar avokado, nezina, kā pareizi izmantot šo ārkārtīgi eksotisko augļu, kā arī to, kā to lietot neapstrādātā veidā. Tālāk mēs parādīsim, kā sagatavot avokado degustācijai, un piedāvājam dažus vienkāršus veidus, kā patērēt augļu svaigo gaļu, maksimāli palielinot augļu garšu un uzsverot visas tās cieņu.
Kā pareizi ēst avokado neapstrādātā veidā, tāpēc tas bija garšīgi?
Lai avokado degustēšana radītu prieks, nevis vilšanās, vispirms ir jāizvēlas nogatavojušies augstas kvalitātes augļi. Ja tas ir priekšā no jums, jums tas ir jāizskalo, noslaukiet to sausā, nogrieziet to pa pusi pa akmeni un pagrieziet pusītes pretējā virzienā. Kā likums, viens no tiem atpaliek no akmens veikto darbību procesā un ir viegli noņemams.
Turpmākās darbības ir atkarīgas no tā, vai vēlaties vienkārši baudīt augļa tīro miesu, gatavojot mutē laistošas un veselīgas sviestmaizes , vai arī plānojot gatavot garšīgus vitamīnu salātus ar avokado.
Pirmajā gadījumā jūs varat viegli nokasīt mīkstumu ar karoti, mīcīt ar dakšiņu un sajauc to ar sāli, pipariem melnā krāsā vai vairāku veidu maisījumu un, ja vēlaties, pievienojiet olīveļļu, citronu vai laima sulu un ķiploku. Iegūtais pastas var vienkārši sadalīt uz svaigas maizes šķēles un baudīt krāšņu svaigu uzkodu garšu ar avokado.
Ja vēlaties, lai sagatavotu sviestmaizes ar vitamīniem, avokado var vienkārši nomizot, sagriezt šķēlēs, kas savukārt uzlej maizi un tieši pirms lietošanas, apkaisa ar pipariem, sāli un olīveļļu.
Ja jūs nevēlaties papildināt neapstrādāto avokado ar maizi, celuloze var mīcīt tieši pusē augļu, piesātināti ar citronu sulu, olīveļļu, sāli un zemes pipariem vai garšvielām pēc garšas un ēst vienkārši ar karotēm vai pasniegt kā papildinājumu citiem ēdieniem.
Lai sagatavotu salātus ar avokado, mīkstumu var sagriezt tieši pusēs, un pēc tam uzmanīgi nokrūstot kubiņus ar karoti. Īpaši ērti ir šī metode, ja avokado ir labi nogatavojies un mīkstums ir mīksts.
Citos gadījumos augļus var nomazgāt, un mīkstumu sagriež gareniskos šķēlēs vai kubiņos.
Salāti saldi avokado ideāli apvieno ar jūras veltēm, vistas gaļu un zivīm, kā arī pilnīgi harmonizē ar svaigiem tomātiem, gurķiem un zaļajiem pipariem. Uzpildiet šos salātus, parasti gatavo, pamatojoties uz olīveļļu un citronu sulu, bieži pievienojot ķiplokus un piparus.
Cik bieži jūs varat ēst avokado?
Avokado vērtīgās uztura īpašības, lietojot augļus, dos labumu tikai ķermenim. Un, ja jums ir iespēja ēst avokado katru dienu, noteikti izmantojiet to. Bet neaizmirstiet, ka viss ir labs mērenībā. Avokado ir diezgan augstas kaloriju augļi, un tie, kas skatās šo figūru, dienā nevajadzētu ēst vairāk par vienu augli.