Toasts ar sieru ir viens no populārākajiem brokastu vai pusdieniņu veidiem. Grenki - maizes gabals, žāvēts vai cepts (ar eļļu vai bez tā). Lai pagatavotu šo ēdienu, varat lietot tosterus, kā arī iztīrīt maizes šķēles cepšanas traukā cepeškrāsnī vai apcep pannā. Dažreiz grauzdiņus pirms cepšanas iemērc lezoni (piena un olu maisījums). Jebkurš veids ir labs savā veidā, taču žāvētā maize noteikti ir daudz noderīgāka nekā cepta maize, tomēr izvēle ir jūsu. Dažreiz jūs vēlaties kādu šķirni.
Vienkārši grauzdiņi ar kausētu sieru
Sastāvs:
- maize - 2 šķēles;
- krējuma siers - 1 kastīte;
- olīvas bez bedrēm - 2 gab.
- baziliks - 2 lapas.
Sagatavošana
Mēs ēdam tozerā maizi, nedaudz atdzesējam un plaši izplatāmies ar kausētu sieru. Olīves sagrieztas pa pusēm vai apli. Sālīt grauzdiņus ar sieru un izrotāt ar baziliku.
Griezums ar tomātu un sieru
Sastāvs:
- maize - 2 šķēles;
- siers ciets - 2 šķēles;
- tomātu nogatavojies, blīvs, neūdens - 1 gab.
- pētersīļu saktas.
Sagatavošana
Mēs brūnojam maizes šķēles tostē. No augšas uz grauzdiņiem mēs izklājam siera šķēlīti un tomātu šķēlīti. Mēs izrotājam ar pētersīļu lapu.
Garneles ar šķiņķi un sieru
Sastāvs:
- maize - 2 šķēles;
- siers ciets - 2 šķēles;
- šķiņķis - 2 šķēles;
- svaigi sarkanie karstie pipari - 1 gab.
- Cilantro svaiga.
Sagatavošana
Pārkaisa maizītus ar tosteri. Mēs uzliekam uz katra siera šķēleļa. Izgrieziet 4 piparus (pāri) 4 mazos plānos gredzenos un izklājiet 2 katram grauzdētajam ar sieru un uz augšu - uz šķēles šķēles. Mēs izrotājām lapas ar cilantro. Ikviens var piedāvāt daudz dažādu recepšu, lai pagatavotu grauzdiņus ar sieru. Jebkurā gadījumā tās tiek pasniegtas arī ar tādiem rīta dzērieniem kā tēja, kafija, kakao, roibas, mate un citi.
Ķiploku grauzdiņi ar olām un sieru - recepte
Sastāvs:
- nedaudz žāvēta maize - 2 šķēles;
- ķiploki - 1 krustnagliņa;
- vistas olu - 1 gab.
- vidēja tauku satura piena - 2 ēd.k. karotes;
- melnie piparu zeme - 1 šķipsniņa;
- siers ciets - 2 šķēles;
- sviestā cepšanai;
- pētersīļi - 2 filiāles.
Sagatavošana
Maizes šķēlītes berzē uz pusi ķiploku krustnagliņas. Sagatavojam lezones: sajauciet olu ar pienu, viegli pipariem un pātagu ar dakšiņu. Sildiet eļļu traukā. Dzeriet maizes šķēli lezones (pilnīgi) un apcepiet abās pusēs. Mēs noņemam ķiploku grauzdiņus ar lāpstiņu, izklājam uz plāksnes un ātri uzliekam uz katra šķēle maizes uz siera šķēles. Mēs rotājam grauzdiņus ar olu un sieru ar pētersīļu lapu.