Šodien mēs jums pateiksim, kā vienkāršākos un pieejamākos veidos pannas izspiest kāpostus pannā. Mums nav nekas papildu, bet mēs izmantojam tikai to, kas ir ledusskapī katrai saimniecei.
Cik garšīgi izbāzt svaigus kāposti?
Sastāvs:
- baltie kāposti - 985 g;
- sīpols - 45 g;
- tomātu pastā - 55 ml;
- garšvielas;
- augu eļļa - 15 ml.
Sagatavošana
Spuldze ir notīrīta, sasmalcināta ar plāniem puse gredzeniem un brūnās karstā eļļā. Tālāk mēs iemetam sagrieztus kāposti un simetriski uzkarsē uz mazu uguni apmēram 20 minūtes. Tālāk mēs ieviešam tomātu pastas, garšvielas, maisa un sagatavo trauku 15 minūtes, aizverot vāku.
Cik garšīgi izbāzti kāposti ar gaļu?
Sastāvs:
- kāposti - 980 g;
- Cūkgaļas masa - 485 g;
- sīpols - 85 g;
- augu eļļa;
- garšvielas.
Sagatavošana
Tagad uzzināsim, kā mājīgi pagatavot skābētos kāpostus. Tātad gaļu pārstrādā un sagriež gabalos. Sīpoli tīra, sasmalcina ar pusšķiedru un apcep zeltainas zivis. Pēc tam mest gaļu, maisa un apcep līdz garozas izskaitei. Tālāk mēs izplatām saspiestos kāpostu, sajauciet to, sajauciet ar garšvielām un sautējiet 25 minūtes, uzklājot to ar vāku.
Cik garšīgi gāzt kāposti ar kartupeļiem?
Sastāvs:
- kartupeļi - 145 g;
- svaigie kāposti - 225 g;
- garšvielas;
- tomātu pastā - 35 ml;
- ūdens 355 ml;
- sīpoli - 45 g;
- burkāni - 45 g;
- zaļumi - pēc vēlēšanās;
- augu eļļa.
Sagatavošana
Kartupeļus notīra, plānās šķēlēs sagrieziet un apcepiet augu eļļā, līdz tiek pagatavota puse. Burkāni sasmalcina salmiņos un sasmalcina sīpolu puslodes. Kāpostu plānā sagriež ar nazi un nedaudz iemaisa. Tagad apcep karabīnā līdz zeltainu krāsu burkāniem ar sīpoliem, pēc tam maisot, pievieno kāposti un sautē apmēram 5 minūtes. Pēc tam ielieciet glāzi auksta ūdens, iztīriet kartupeļus un garšvielas. Tomātu pastā atšķaida ar ūdeni un iemērc kāpā mērci. Rūpīgi sajauciet visu, nogādājiet ēdienu uz gatavu un pasniedzot, dekorējot zaļumus.
Cik garšīgi izbāzti kāposti ar desiņām?
Sastāvs:
- burkāni - 95 g;
- sīpols - 85 g;
- svaigie kāposti - 345 g;
- tomātu dabiskais makarons - 30 ml;
- desas - 155 g;
- garšvielas;
- augu eļļa.
Sagatavošana
Kāpostu sasmalcina ar plānām salmiņām, ievieto šķīdumā un apcep ar vārošu ūdeni. Luchok un burkānus notīra un berzē ar lielu caurumu režģi, un desas sagriež šķēlēs. Cepšanas traukā mēs sasildām augu eļļu, izklājiet kāpostus un sautājiet to 15 minūtes, maisot ar lāpstu. Tad pievienojiet pārējos dārzeņus, sezonāli sagrieziet garšvielu un 10 minūtes vāra uz mazas uguns. Pēc tam ielieciet tomātu pastas, desiņas, samaisa un gatavo 15 minūtes, aizverot vāku.