Līdz šim ir karsētas debates - vai ieiet ikdienas zupas uzturā vai nē. Arvien vairāk biežāk jaunieši uzkodas ar sviestmaizi, un viņu vecmāmiņas, to neapdomīgi satricina galvas un tuvojas pie tīkamas, bagātas zupas plāksnes. Viņi, tāpat kā neviens cits, nezina, ka zupa spēj gan sālīt, gan silti, un vienlaikus tā kaloriju saturs ir nenozīmīgs. Ir vairākas zupas diētas - Bonna zupa , uztura dārzeņu zupas, diētis uz selerijas zupas , diētis uz sīpolu zupa . Visi tie ir ļoti efektīvi un tiem ir daudz pozitīvu atgriezenisko saiti. Šajā rakstā jūs atradīsit populārākās zupas diētu receptes.
Bonnas kāpostu zupa
Lai ievērotu šo vienkāršo diētu pie Bonas zupa (to sauc arī par kāpostu zupu uzturu), var būt jebkurā gada laikā, un tam nav nepieciešami īpaši izdevumi. Un kopā ar zupu (traukā no kuriem, starp citu, tikai 40 kcal) jūs saņemsiet daudz vitamīnu, minerālvielu un visu lietderīgās vielas dārzeņos. Dārzeņu zupu var ēst tik daudz, cik vēlaties, un tajā pašā laikā zaudēt svaru par 6 kg nedēļā. Un šī brīnišķīgās Bonnas zupas noslēpums ir pavisam vienkāršs: ņemiet kāpostus, 5 burkānus, 500 g garšaugu pupiņas, 5 tomātus, 2 zupas piparus, 100 ml tomātu sulas, 2 mazos sīpolus, selerijas ķekarus, 2 buljona kubiciņus un zaļumus (pētersīļi, dilles) pēc garšas. Visus dārzeņus sagriež mazos gabaliņos, ielieciet tos lielā kūkā un pārlejiet ūdeni, lai apklātu dārzeņus. Pēc tam, kad ūdens vārās, pavārs pār mazu siltumu, līdz kāposti ir mīksti. Pēc tam sezona zupa pēc garšas.
Arī nedēļas laikā ir stingri jāievēro ieteikumi par uzturu katras dienas zupas diētai:
1. diena - papildus zupai, jūs ēdat visus augļus (banānus izslēdz) un dzeriet daudz šķidruma, ieskaitot nesaldinātu tēju un kafiju.
ІІ diena - izņemot zupu, jūs varat ēst neapstrādātus dārzeņus, un pusdienās jūs varat ēst ceptas kartupeļus. Dzert šajā dienā ir ieteicams tikai ūdens.
ІІІ diena - šajā dienā jūs varat ēst dārzeņus un augļus (izņemot banānus un kartupeļus) un zupu. Jums ir jālieto negāzēts ūdens, vismaz 2 litri dienā (ja jūs nolemjat pārtraukt zupas diētu pēc trešās dienas, svara zudums būs līdz 3 kg).
IV diena - jums ir jāēd zupa un visi dārzeņi un augļi (ja jūs ēdat banānus, ierobežojiet to patēriņu divos dienā). Dzeriet šajā dienā, ka jūs varat noņemt pienu un ūdeni.
V dienā - izņemot zupu, varat mainīt ēdienkarti ar vārītu vistas gabaliņu (600 grami dienā) un vairākiem svaigiem tomātiem. Dienā jāizdzer 2 litri ūdens.
VI diena - pievienojiet zupai cepeškrāsnī ceptu vistas gabalu (600 grami dienā) un dārzeņus (izņemot kartupeļus). Dzert daudz ūdens ar lielu daudzumu ēdiena.
VII diena - diētas pēdējā dienā jūs varat ēst papildus zupu brūnie rīsi un dārzeņi. Visu dienu dzer tikai ūdeni.
Diēta par dārzeņu zupām
Dārzeņu zupas nav ilgstoši jāievēro, bet tās efektivitāte neatstās tevi vienaldzīgi - 10 kg mīnus nedēļā. Šīs zupas diētas princips ir tāds, ka dienas laikā ir jāēd tikai dārzeņu zupa bez maizes. Piemēram, pirmās diētas dienas laikā jūs ēdat sēņu diētisko zupu (žāvētas sēnes iemērc ūdenī, pēc tam vāriet, zupas garšojot pēc garšas) un ēdiet mazās porcijās 5-6 reizes dienā. Nākamajā dienā gatavojiet liesu borshu, tad zupa biezenis no jebkuriem dārzeņiem (izņemot kartupeļus), ceturtajā dienā varat gatavot burkānu zupu, uz piektās-sīpolu zupas, sesto dienu - kāpostu zupu. Galvenais šīs diētas princips ir nevis dārzeņu un dzīvnieku tauku, gaļas, kartupeļu un pākšaugu lietošana, gatavojot šīs zupas.
Lai ievērotu šādu diētu dārzeņu zupās, nav ieteicams vairāk kā reizi sešos mēnešos.
Selerijas zupas diēta
20. gs. Vidū amerikāņu klīnikas ķirurgi izgudroja īpašu diētu, kas palīdzēja aptaukošanās pacientiem zaudēt svaru pirms operācijas. Šīs diētas pamatā bija taurainu selerijas zupa. Papildus zupai pacienti varēja ēst dārzeņus (izņemot kartupeļus) un augļus (izņemot banānus). Rezultāti bija milzīgi - pacienti zaudēja svaru, vismaz 5 kg nedēļā. Tas radīja uztura zelta selerijas ir ļoti populāra ne tikai Amerikā, bet visā pasaulē.
Selerijas zupas recepte izskatās šādi: jums vajadzēs 500 g selerijas kātiņus, nelielu kāpostu galviņu, 1 lielo burkānu, 1 sīpolu, 4 svaigus tomātus un 2 bulgāru piparus. Dārzeņus sagriež kubiņos, ieliek traukos un ielej 3 litrus ūdens. Sāls un pipari pēc garšas. Ievietojiet ūdeni uz vārīšanās, pēc tam samaziniet siltumu un gatavojiet, līdz dārzeņi kļūst mīksti.
Diētis uz sīpolu zupa
Diētis, kuras pamatā ir sīpolu zupa, ir paredzēta 3 dienām. Šīs zupas diētas dzimtene ir Francija, lai arī klasiskā sīpolu franču zupa tiek gatavota gaļas buljonā, bet mēs gatavojam zupu tikai uz ūdens. Sīpolu zupas diēta palīdz paātrināt vielmaiņu un 3 dienu laikā sola svars zaudēt līdz pat 3 kg. Šajās dienās jums būs tikai sīpolu zupa, kas pagatavota saskaņā ar īpašu recepti: ņemiet 6 lielus sīpolus un 3 burkānus un nedaudz apcepiet par 1 ēdamkaroti saulespuķu eļļas, pavoginiet 50 g pupiņu, 3 kartupeļus. Sasmalciniet pētersīļus un selerijas zaļumus. Ielieciet visus dārzeņus un pupiņas kubiņos, ielejiet ūdeni, sāli un piparus pēc garšas un vāriet 10 minūtes zemākajā siltumā.