Mēs visi zinām, kas ir kotletes, bet jūs varat arī izveidot zivju bumbiņas. Viņi ir sagatavoti ļoti ātri, un ēdiena ar zemu kaloriju saturu un tā derīgās īpašības, protams, lūdzu daudzi no jums. Turklāt bērniem ir noderīgi dot zivju ēdienus, tie veicina viņu pilnīgu fizisko attīstību un uzlabo atmiņu.
Kā gatavot zivs kauss?
Lai to izdarītu, jūs vienkārši lietojat vienu vai vairākas zivju šķirnes, pagatavojiet malto gaļu, pievienojiet savas iecienītās garšvielas un apcepiet pannā. Jūs varat arī cept kotletes no zivīm cepeškrāsnī - traukā, lūdzu, tiem, kuri ievēro uztura uzturu. Un, protams, kotletes lieliski atbilst tomātu mērcei, tā saldā un skābajā garšīnā ievērojami tiek uzsvērta zivju ēdiena garša.
Zivju bumbiņas tomātu mērcē
Cienījamie zivis, iespējams, izskatīsies kā mūsu zivju kotletes recepte.
Sastāvs:
Kotletēm:
- zivju filejas - 1 kg;
- olas - 2 gabali;
- sīpols - 1 gab.
- kauss - 2 gabali;
- zaļumi - pēc garšas;
- sāls, pipari - pēc garšas.
Mērcei:
- tomāts - 4 gab .;
- sīpols - 1 gab.
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- paprika - 1 tējkarote;
- koriandrs - 0,5 tējk.
- baziliks - pēc garšas;
- zaļumi, sāli, piparus - pēc garšas;
- augu eļļa - pēc garšas.
Sagatavošana
Mēs šķērso gaļas mašīnā zivs fileju un sīpolus, tad sasmalcina brioche gabaliņus maisītājā un bļodā sajauc maltas zivis, olas, sasmalcināto maizi un sasmalcinātus zaļumus. Sāls forsē, pievieno piparus un labi samaisa. Mēs veidojam zivju kotletes un apcep karsto pannu augu eļļā.
Apgrieziet tomātus 30-40 sekundes verdošā ūdenī
Ja jums vajadzētu nobaudīt šo ēdienu, tad apskatiet zviedru kotletes recepte , kā arī daudzfunkciju kotletes .