Zefīrs ir viena no slavenākajām somatēm, kas radītas postpadomju telpā. Šīs garšīgās "jūras gliemežvāki" ir izgatavotas no ābolu biezeņa, saputotas ar olu baltumu un pektīnu - vielu, kas izgatavota no augļu šķiedrām un šķiedrvielām . Viņi gandrīz nesatur taukus, tāpēc sievietes uzskata par daudz lietderīgāku nekā daudzas citas saldumus.
Interesanti fakti par makšmāmiņām
Kāpēc tas tiek saukts šādā veidā? Daži ēdienu gatavošanas vēsturnieki uzskata, ka iemesls ir tas, ka šis deserts ir maigs un viegls, tāpat kā rietumu vējš, ko senie grieķi sauca arī par smidzaļiem.
RAMS uztura institūts ieteica marshmallows kā saldu iekļaušanai bērnu dārzu, internātskolu un skolas izvēlnē. Saskaņā ar Institūta pētījumu rezultātiem marshmallows ir tādi, ka zālāju veicina gremošanu un garīgo darbību. Protams, to darot, tam vajadzētu būt daļai no līdzsvarotas, labi pārdomātas uztura programmas un arī jāsagatavo saskaņā ar visiem konditorejas izstrādājumu nozares noteikumiem.
Zaļā vaniļas ar svara zaudēšanu
Derīgās marshmallows īpašības ļauj to iekļaut uzturā, pat tiem, kas izvēlējās ierobežojumus un diētu. Tas ir ļoti zemas kaloritātes saldums: 100 gramu makšdu veido 326 kilokalorijas. Un tiem, kas lieto diētu, ir nepieciešamas pozitīvas emocijas un iespēja palutināt sevi ar kaut ko garšīgu, it īpaši, ja šis "garšīgs" satur ogļhidrātus , bet nesatur taukus (piemēram, marshmallow).
Protams, pircējs nevar noskaidrot visus produkta gatavošanas posmus konditorejas fabrikā. Tomēr, sagatavojot visus noteikumus, makšmāls palīdz iztīrīt ķermeņa toksīnus un smagos metālus, pazemina holesterīna līmeni un asinsspiedienu asinīs. Zveju sastāvā ir tādas vielas, kas mūsu ķermenim ir noderīgas, piemēram, dzelzs, fosfors un glikoze.
Kā jūs zināt, vai noderīga ir makšmala, kuru jūs gatavojaties iegādāties? Ja izvēlaties baltu vai baltu, bet izdaliet krēmkrāsas toni - šis deserts ir pilnīgi drošs. Pinkish tekstūra visdrīzāk rāda, ka konditoreja gāja pārāk tālu, saglabājot un aromatizējot piedevas.
Zemi un derības
Jautāts, vai makšvams ir kaitīgs, ir klasiska atbilde: "Viss var būt zāles, un viss var būt indes. Viss atkarīgs no devas. " Un nedaudz no izmantošanas laika mēs pievienojam no sevis. Labākais laiks makšvannai, teiksim dietologi, no plkst. 16.00 līdz 18.00.
Zarmmellu priekšrocības ir acīmredzamas, taču diemžēl tas arī kaitē cukura diabēta slimniekiem.
Jums arī vajadzētu rūpīgi izlasīt zāļu sastāvu, kas norādīts uz iepakojuma. Zefīrs ne vienmēr tiek piegādāts "tīrā" formā - parasti tas tiek dekorēts ar dažādām konditorejas piedevām: šokolādi, kokosriekstu skaidām, melases, krāsvielām utt. Īpaši uzmanīgs ir alerģija.
Esiet piesardzīgs pret zālāju, ja Jums ir slimības, kas saistītas ar ogļhidrātu metabolismu vai arī Jums ir aizkuņģa dziedzera problēmas.