Tējas sēnītes popularitāte periodiski krītas, bet pēc tam atgriežas vēlreiz. Cilvēki, kas vispirms uzzina par dzērienu no tējas sēnītes un tā labvēlīgajām īpašībām, labprāt rūpējas par "pet" bankā un dzer neparastu dzērienu. Tomēr pakāpeniski tiek zaudēta interese par to un tējas sēņu mirst. Ja tev joprojām ir tējas sēne, mēģiniet to saglabāt, jo tai ir ievērojamas ārstnieciskās īpašības.
Tējas sēni sauc par japāņu sēņu, tējas medūzu, japāņu sūkli, tējas kvass. Sēnes zinātniskais nosaukums ir "meduzomitset", jo tas izskatās kā medūzas. No bioloģiskā viedokļa tējas medūza ir rauga sēnīšu un etiķskābes baktēriju kopiena. Viņu mijiedarbība izraisa kvass ar augstu uzturvērtību un terapeitiskajām īpašībām.
Lai gan cilvēki jau sen zina par tējas kvassu, zinātnieki tikai nesen sākuši pētīt, cik tējas sēnes ir noderīgas. Viņi atrada interesantu paradoksu, ka, neskatoties uz to, ka tējas sēnītes attīstās un dzīvo tikai tējas šķīdumā, tas neuzsūc nevienu no tējas sastāvdaļām. Ar tējas šķīduma palīdzību sēne sintezē savas skābes, tāpēc bez tās nevar pastāvēt.
Vai tējas sēne ir noderīga?
Noskaidrojot, vai tējas sēne ir noderīga, zinātnieki nonāca pie secinājuma, ka tas ražo dzērienu, kas atbilst dabiskajam kvassam. Bet pateicoties dažām skābēm, sēne pat pārsniedz kvass par tā labvēlīgajām īpašībām.
Sēņu dzērienam ir daudz noderīgu īpašību, un to pat ir grūti uzskaitīt. Tas liecina, ka šāda tēja ir noderīga ikvienam, pat grūtniecēm un bērniem. Tomēr tā saturā esošās skābes dēļ jums nedrīkst ēst vairāk par trim glāzēm sēņu tējas dienā.
Ir grūti viennozīmīgi atbildēt uz jautājumu, vai diabetikas sēne ir kaitīga vai noderīga. Cukura saturs dzērienā liecina, ka cilvēkiem ar cukura diabētu tas jālieto piesardzīgi. Bet ar tējas sēņu palīdzību, pamatojoties uz japāņu zaļo tēju, īpašu dzērienu - Kom-Bancha, kas noteikti ir atļauts diabēta slimniekiem.
Viena no svarīgākajām tējas sēnītes īpašībām ir tā, ka tā efektīvi atjauno zarnu mikrofloru. Pateicoties tam, ķermenis tiek attīrīts un labāk pretojas novecošanai. Paaugstināta imunitāte noved pie labākas izturības pret visām slimībām, tostarp vēzi.
Tējas sēņu sastāvs
Tējas sēņu sastāvs spēja pārsteigt zinātniekus ar sarežģītību. Šādu vielu kompleksu nevar iegūt ar mākslīgiem līdzekļiem, kas palielina sēņu dzēriena vērtību. Dažādas skābes, etilspirts un vīns, glikoze, fruktoze , vitamīnu komplekss, dažādi fermenti, lipīdi, pigmenti un purīna pamatnes, kofeīns - šādu bagātu sastāvu gandrīz neiespējami iegūt sintētiski.
Tējas sēņu lietošana svara zudumā
Sēņu dzērienam ir vēl viena noderīga īpašība: tas palīdz atbrīvoties no liekā svara. To veicina uzlabota gremošana un metabolisma procesu paātrināšana.
Lai sāktu svara zaudēšanas procesu, ieteicams dzert stundu pirms ēšanas uz glāzes
Tējas sēne ir dabisks veselības un skaistuma avots, tādēļ to lietojiet, neapšaubot tā lietderību. Tas dos jūsu ķermeņa veselību un pagarinās jaunību.