Cepumu vieglumu var palielināt, gatavojot to jebkuram limonādam ar gāzi. Pateicoties burbuļu stiprumam, kas atrodas saldajā sodā, produkti vienmēr ir gudrs, smaržīgi un ievērojami palielina apjomu cepšanas procesā.
Kā cept vienkāršu cepumu uz limonādes krāsnī - receptē
Sastāvs:
- kviešu milti - 480 g;
- svaigas vidēja izmēra vistas olas - 4 gab .;
- granulēts cukurs - 280 g;
- cukura vaniļas - 20 g;
- Limonāde stipri gāzēta - 230 ml;
- Saulespuķu rafinēta eļļa - 230 ml;
- cepamais pulveris - 10 g.
Sagatavošana
Gatavojot sūkļa kūku uz limonādes, mēs kombinējam vistas, cukura un vaniļas cukura olas piemērotā traukā un masu apstrādā ar maisītāju, līdz visi kristāli ir pūkaini un izšķīduši. Tagad mēs ielej rafinētu saulespuķu eļļu un limonādi, kas ir stingri gāzēta un kopā maisītāju sajauc vēl trīs vai četras minūtes. Tad pārkaisa cepamais pulveris un izsijātie milti un visu vēlreiz samaisa ar maisītāju vai karotīti, līdz tiek izpūsti visi gabali un mīklas tekstūra tiek iegūta kā vidēja blīvuma krējums.
Cepeškrāsnī cepeškrāsnī cepiet, iepriekš sasildiet to līdz 180 grādiem, lieciet sagatavoto mīklu pelējuma vietā un uz pusstundas novietojiet to uz ierīces vidējā plaukta. Cepšanas procesa beigās vēl divdesmit minūtes atstājiet cepumu formā cepeškrāsnī un pēc tam izvelciet to uz režģa un atstājiet, līdz tā pilnībā atdziest.
Multivarkas biskvīta klātbūtnē uz limonādes ir iespējams sagatavot arī tajā. Lai to paveiktu, mēs pārnesim mīklu uz multicastry, uzstādiet ierīci "Cepšanas" režīmā vienu stundu, pēc kuras mēs atstājam produktu vienlaikus režīmā "Apkure".
Cepumi ar limonādi bez augu eļļas margarīnā
Sastāvs:
- kviešu milti - 320 g;
- svaigas vistas lielas olas - 4 gab .;
- cukura pulveris - 295 g;
- kakao pulveris - 65 g;
- Coca Cola - 230 ml;
- margarīna krēms - 210 g;
- rozīnes bez bedrītēm - 1 nedaudz;
- grauzdēti sasmalcināti zemesrieksti - 1 nedaudz;
- cepamais pulveris - 20 g.
Sagatavošana
Šajā gadījumā mēs cepīsim mazu cepumu mīklu no kastes. Sākumā mēs izkarsējam sausas sastāvdaļas bļodā. Proti, mēs iziet caur sietu miltiem, cepamo pulveri, pulverveida cukuru un kakao pulveri. Sajauciet sausu masu līdz viendabīgai krāsai, tad tajā sajauciet mīkstinātu krēmveida margarīnu un putotas olas. Tagad mēs ielej Coca Cola, obligāti tikko atveram, ļoti gāzētu, un piecas minūtes miksu noslaucīt ar maisītāju.
Iepriekš izskalojiet rozes bez bedrēm, aplejiet verdošu ūdeni, un pēc piecām minūtēm ūdens iztukšo un ļauj iztukšot. Arī sasmalcina grauzdētos zemesrieksti mazos drupējos. Viegli sajauciet sagatavotos rozīnus un zemesriekstus mīklas formā. Ja vēlaties, cepumu bāzi var papildināt ar visām sēklām, citiem riekstiem, žāvētiem augļiem vai šokolādes čipsiem.
Cepot cepumu, to var izmantot kā vienu lielu cepšanas trauku vai mazu partijas formu. Viņus ieziež ar margarīna krēmu vai sviestu un pārklāj ar pogāmu griezumiem.
Cepeškrāsnī cepot Coca Cola cepumu, nepieciešams to iepriekš sasildīt līdz 180 grādiem, novietot deserta bāzi ierīces vidējā plauktā un iestatīt tās taimeri trīsdesmit minūtes.
Pēc brīža atstājiet ārstēšanu krāsnī vēl 10 līdz 15 minūtes, atkarībā no produkta lieluma. Pēc tam noņemiet to uz režģa un ļaujiet tai pilnībā atdzist.
Šāds šokolādes biskvīts var tikt izmantots kā pamats kūkas vai porcijas dizains, kas kalpo kā smaržīgs deserts, pēc izvēles to pēc vajadzības adinot ar pulverveida cukuru vai jebkuru glazūru.