Slāņainu bagelu sagatavošana mūsdienās ir daudz mazāk traucējoša nekā agrāk. Tas ir pateicoties plaša spektra gatavo mīklas izstrādājumu klāsta pieejamībai vairumā tirgu plauktos. Šāda pusfabrikāta kopums, kas ietver vienu no šādām receptēm, nebūs sarežģīts.
Bagelīši ar kartupeļu mīklas izstrādājumu ar ābolu
Tiem, kas nebaidās no neveiklām kombinācijām, mēs iesakām izmēģināt receptes no bagātinātām mīklām no džemperi ar ābolu-siera pildījumu. Ideāls ābolu uzņēmums būs čezdara gabals vai cits ciets siers ar nelielu asumu.
Sastāvs:
- sviests - 35 g;
- liela zaļā ābele;
- granulēts cukurs - 35 g;
- Cinnamon - 3/4 tējk.
- Čedaras siers - 8 šķēles;
- Zemes muskatrieksts - 1/4 tējk.
- kartona pastas.
Sagatavošana
Apvienojiet cukuru ar zemes garšvielām. Samaisiet ābolu šķēles ar izkausētu sviestu. Kārtainā mīklas slānis sagrieziet trīsstūros un katras cukura maisījumu apkaisa. Plašā malā novietojiet ābolu šķēles un sieru, pēc tam velciet lielgabalu, pārejot no lielās trīsstūra daļas uz šauru. Cep bagels, ievērojot norādījumus uz iepakojuma, lai pārbaudītu.
Bagelīši ar kartupeļu mīklas izstrādājumiem ar magoņu sēklām
Sastāvs:
- kartona pastas;
- magones - 1 vienība;
- piens - 55 ml;
- medus - 35 ml;
- Sviests - 20 g.
Sagatavošana
Lai veiktu magoņu pildījumu, pupiņas jāapjauc ar blenderu un ielej ar siltā piena un izkausētā sviestu. Pēc šķidrumiem magoņu pildījums tiks papildināts ar šķidru medu. Vienreiz
Kā pagatavot kartupeļu mīklas ruļļus ar ievārījumu?
Lai pagatavotu bagels ar ievārījumu, jums nebūs nepieciešams kaut kas cits, kā tikai kartupeļu mīklas un ievārījuma iepakošana. Mazliet izvelciet mīklu, sagrieziet trīsstūros un novietojiet uz katras karotes plāksnes. Mīklu lieciet rullī, pārejot no trijstūra pamatnes uz augšu, un tad novietojiet bagelītus uz pergamenta, kas pārklāta ar cepšanas lapu, un cepiet 15 minūtes 200 grādos. Gatavu delikatesi var ielej ar glazūru vai pārkaisa ar pulverveida cukuru.