Rīsi, kas tiek pagatavoti ar vistas fileju, izrādās diezgan apmierinošs un neatkarīgs pilnais kurss, kas, lūdzu, jūsu viesiem.
Rīsu ar vistas fileju recepte
Sastāvs:
- neolēti rīsi - 150 g;
- vistas fileja - 300 g;
- spuldze - 1 gabals;
- burkāni - 1 gab .;
- sojas mērce - 2 ēd.k. karotes;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- olu - 1 gab.
- sezama sēklas - pēc garšas;
- zaļie sīpoli dekorēšanai.
Sagatavošana
Rīsus iepriekš vāra un atmatā. Dārzeņus notīra, sīpolus sagriež gredzenos un burkānus - kubiņos. Vistas filejas sasmalcināta daļa pēc gabaliņa. Tad mēs uzņemam pannu, ielej eļļu un dažas minūtes apcep gatavotus dārzeņus. Pēc tam ielejiet tiem sojas mērci, izplatiet vistas filejas un ķiplokus. Visu sajauciet un apcepiet, līdz gaļa ir gatava. Tagad izplatīt dārzeņus uz dārzeņiem, ielej sakauto olu un maisa. Mēs apkalpojam vistas fileju ar rīsiem karstā veidā, apkaisa ar viegli ceptu sezama sēklām.
Vistas fileja, kas cepta ar rīsiem
Sastāvs:
- vistas fileja - 200 g;
- rīsi - 50 g;
- siers - 50 g;
- olas paipalas - 2 gabali;
- citronu sula - 1 tējkarote;
- garšvielas.
Sagatavošana
Sieti papriku šķēlītēs, sāli, piparus un apkaisa ar citronu sulu. Rīsus vāra līdz pusnogatavošanai, un sieru berzē uz lielas trauka un sajauc ar rīsiem. Tagad paņemiet cepšanas formas, uzlieciet vistas gabalus uz grunts, pēc tam ielieciet rīsus un ielieciet to 15 minūtes žāvē, kas ir uzkarsēta līdz vajadzīgajai temperatūrai. Pēc laika ir pagājuši, mēs izņemam noformējumus, mēs sadalām paipalu olas centrā un sūtīt trauku cepeškrāsnī vēl 5 minūtes.
Vistas filejas recepte ar rīsiem un ananāsiem
Sastāvs:
- tvaicēti rīsi - 400 g;
- vistas fileja - 500 g;
- Konservēti ananāsi - 1 can;
- svaigi champignons - 500 g;
- spuldze - 1 gabals;
- Itāļu garšaugi, sāls - pēc garšas.
Sagatavošana
Rīsus vāriet nedaudz sāļā ūdenī, proporcionāli 1: 2. Mēs sasmalcina fileju šķēlēs un apcep eļļu līdz pusgatavai. Šampinjoni tiek apstrādāti, sagriezti ceturksnī. Viegli sagrieziet sīpolus un ietiet kopā ar sēnēm atsevišķā pannā, līdz sula pilnīgi iztvaicējas. Tad ielieciet gaļu dziļā katlā, pievienojiet sēnes, sāli, piparus pēc garšas, apcep ar garšvielām un pievienojiet kopā ar sīrupa gabaliņiem no ananāsiem. Mēs uzliekam traukus uz vāja uguns un, tiklīdz lielākā šķidruma iztvaikošana izdalās, izklājiet rīsus un vāra uz zemu karstumu 10-15 minūtes, atverot vāku. Kā galda trauku mēs ēdam gatavo ēdienu svētku galdam.