Pollock folijā krāsnī - vienkāršas un gardas receptes vienkāršām maltītēm katru dienu!

Alaska pollack folijā krāsnī ir trauks, kas sastāv no dažiem nopelniem un praktiski bez trūkumiem, ja tas ir pagatavots pareizi un garšīgi. Bieži vien sausas zivis ar cepšanu šādā veidā vienmēr ir maigas, sulīgas un ēstgribas.

Cik garda ir cepeškrāsnī cepeškrāsnī?

Trauku no polāriem gatavošana traukā krāsnī folijā ir vienkārša un ērta ar vienkāršām un pieejamām receptēm.

1. Zivis tiek pilnībā izmantots bez galvas un ieelēm, sagriež nelielās porcijās vai atbrīvojas no visiem kauliem un cep tikai filejas.
2. Minimālais garšvielu komplekts: sāli, piparus, ja vēlaties, papildiniet ar garšvielu maisījumu zivīm, citronu sulu, sausiem augiem vai garšvielām pēc jūsu izvēles, žāvētu vai svaigu sasmalcinātu ķiploku.
3. Kolbā folijā krāsnī var pagatavot, pievienojot dārzeņus, mērces un visu veidu marinādes, kā arī rīsu garšvielas.
4. Cepšanas laiks zivīm ir vidēji 40 minūtes.

Alaska pollack ar citronu

Kolonu, kas cep pilnībā folijā, var pasniegt ar kartupeļu vai rīsu garšvielām, svaigiem dārzeņiem vai viegliem salātiem. Šajā gadījumā zivis papildina ar citrona šķēlītēm, kuras iepriekš vajadzētu turēt vairākas minūtes verdošā ūdenī vai atbrīvoties no mizas baltās daļas, izmantojot tikai mizu.

Sastāvs:

• Pollock - 2 gabali;
• sīpoli - 1 gab.
• citronu - 0,5 gabali;
• pētersīļi un dilles - 0,5 ķekari;
• majonēze vai skābs krējums - 200 g;
• sāls, pipari, augu eļļa.

Sagatavošana

1. Alaska pollacki berzē ar sāli, pipariem.
2. Grieziet zaļumus, sīpolus, sezonu pēc garšas.
3. Ielieciet iegūto maisījumu zivīm, pievienojot citrona šķēles.
4. Ievietojiet pildītās zivis uz folijas eļļainām daļām, aptiniet to un ievietojiet to pelēkā veidā.
5. Cepiet pollack krāsnī 40 minūtes 220 grādu temperatūrā.

Kā pagatavot pollack filejas krāsnī?

Kolonnas fileju folijā cepeškrāsnī var pagatavot tikai ar sīpoliem vai papildināt zivis ar burkāniem, paprikas šķēlēm, svaigu kviešu zariņiem, pētersīļiem. Skābu krējumu var aizstāt ar majonēzi vai dabīgu jogurtu bez piedevām, ja vēlaties, pievienojot mērcē sasmalcinātus ķiplokus mērcē.

Sastāvs:

• Pollock filejas - 700 g;
• sīpoli - 2 gab .;
• citronu sula - 2 ēd.k. karotes;
• skābs krējums - 100 g;
• sāls, pipari, laurels, augu eļļa.

Sagatavošana

1. Filca pollata sāli, piparus, pievieno citronu sulu, skābo krējumu, samaisa, atstāj uz 10 minūtēm.
2. Uz zivīm sagrieziet zivju šķēles uz augšu, uzlieciet sīpolus sagrieztus gredzenos.
3. Ielieciet foliju, ievietojiet iepakojumu uz cepešpannas vai pelējuma.
4. Cepeškrāsnī cepiet foliju 30 minūtes 180 grādu temperatūrā.

Alaska pollack ar dārzeņiem krāsnī

Pullets cepeškrāsnī ar dārzeņiem var pagatavot folijā, kas izklāta ar grunti, un lapu, kas pārklāta ar lapu no augšas. Turklāt ir ērti veidot porainu apvalku no folijas, kurā tādā pašā veidā ievietot sastāvdaļas slāņos. Pasniedz karstā traukā ar karstu un karstu siltumu tieši no cepeškrāsns, papildinātas ar dillēm ar dillēm vai pētersīļiem.

Sastāvs:

• polloka filejas - 800 g;
• burkāni un sīpoli - 300 g;
• tomāti - 4 gab .;
• skābo krējumu un majonēzi - 150 g;
• zaļumi - 1 ķekars;
• ķiploki - 2 zobi;
• siers - 150 g;
• sāls, pipari, garšvielas.

Sagatavošana

1. Sīpoli un burkāni eļļā viegli apcep līdz mīkstam.
2. Zivju sezona ar sāli, pipariem, garšvielām.
3. Sajauciet krējumu ar majonēzi, pievienojiet zaļumus, sāli, piparus, ķiplokus.
4. Uzlieciet foliju slāņus uz zivju, dārzeņu mazuļu, tomātu, tauku ar mērci, zīmogliemeņu un 30 minūšu cepšanas 180 grādu temperatūrā.
5. Pagrieziet foliju, aplejiet trauku ar sieru un atkārtoti ielieciet to krāsnī vēl 10 minūtes.

Alaska pollack ar skābu krējumu

Sagatavot sulīgu pollaku krāsnī ar maigu, maigu garšu, būs skābā krējuma veidā saskaņā ar šādu recepti. Piquancy pievienos pievienotu mērci proviešu garšaugiem, ko var aizstāt ar žāvētu timiānu vai zemes koriandru. Tas uzlabos šķēlēmju pagatavošanas pagatavošanas rezultātus miltu kartupeļos.

Sastāvs:

• Pollock - 800 g;
• skābs krējums - 200 g;
• siers - 100 g;
• Provansas garšaugi - 2 šķipsniņas;
• milti - 100 g;
• sāls, pipari, augu eļļa.

Sagatavošana

1. Zivis sagriež šķēlītēs, sālītas, piparus, iemērc miltos un apceptas eļļā abās pusēs.
2. Pārnes šķēles folijas daļās, uzberiet ar krējuma maisījumu ar rīvētu sieru, olīveļļu, sāli un pipariem.
3. Ielieciet folijas malas, paceliet tos, un 25 minūtes 200 grādos cepeškrāsnī skābējiet aploksni skābā krējuma mērcē.

Alaska pollack, kas ceptas cepeškrāsnī ar kartupeļiem

Jebkura zivs un pollaka nav izņēmums, lieliski apvienots traukos ar kartupeļiem. Komponenti pilnībā saglabā visas sulas, cepot folijā, kvalitatīvi piesātināta ar garšvielu un piedevu garšu un garšu. Sīpolus ar burkāniem var izmantot svaigi vai iepriekš etilēti.

Sastāvs:

• Pollock filejas - 600 g;
• kartupeļi - 1 kg;
• burkāni - 2 gabali;
• sīpoli - 1 gab.
• majonēze - 150 g;
• ķiploki - 2 zobi;
• cietais siers - 200 g;

• sāls, pipari, garšvielas.

Sagatavošana

1. Zivis berzē ar sāls, piparu un garšvielu maisījumu, kas izplatās uz folijas gabala.
2. Uz augšas ir sīpoli un rīvēti burkāni, un pēc tam sagriezti kartupeļu krūzes, sautējot dārzeņu sagrieztus pēc garšas.
3. Izplatiet augšējā majonēzes slāni, sajauciet ar ķiploku, zīmogojiet foliju.
4. 50 minūtes pie 200 grādiem sagatavojiet pollack fileju ar kartupeļiem krāsnī.
5. Pagrieziet foliju, aplejiet trauku ar sieru un cepiet vēl 10 minūtes.

Alaska pollack ar tomātiem un sieru krāsnī

Apūdeņotība, kas cepta folijā cepeškrāsnī ar sieru un svaigiem tomātiem, iegūst patīkamu vieglu skābumu un papildu sulīgumu. Varat nomainīt skābo krējumu ar majonēzi, sīpoliem, citronu un cieto sieru. Bez tam, jūs varat pievienot sajaukuma sastāvam savus iecienītos zaļumus, smaržīgos sausiņus.

Sastāvs:

• polloka filejas - 800 g;
• tomāti - 3 gab .;
• sīpoli - 1 gab.
• skābs krējums - 150 g;
• ķiploki - 3 zobi;
• siers - 100 g;
• sāls, pipari.

Sagatavošana

1. Pieliek piparus ar sāli un pipariem, folijas sagriezti aploksnes filcs.
2. Uz augšu ielieciet pusgredzenus sīpolus un tomātu krūzes, garšvielu garšvielas.
3. Cieti skābu krējumu ar ķiploku, pārklāju ar zivju mērci un dārzeņiem, apkaisa ar siera čipsiem.
4. Sagatavot pollack ar cepeškrāsnī ar sieru un tomātiem 40 minūtes 180 grādos.

Alaska pollack ar rīsiem krāsnī

Vienlaikus iegūstiet zivis un garšvielas, pagatavojot šķēles ar rīsiem. Kukurūzas nepieprasa iepriekšēju vārīšanu, un tās pievieno izejvielām. Ērti ir sagatavot trauku formā, pievelciet to ar foliju vai veidojiet no dubultu sagrieztu foliju piltuves "laivu". Karija vietā jūs varat pievienot itāļu garšaugus.

Sastāvs:

• polloka filejas - 400 g;
• rīsi - 150 g;
• ūdens 250 ml;
• karijs - 2 šķipsniņas;
• sviests - 50 g;
• sāls, pipari, garšaugi.

Sagatavošana

1. Ielejiet rīsus eļļainā formā vai folijas laukos, pievienojiet kariju un pievienojiet ūdeni.
2. Uz augšas ir garšētas garšas zivju filejas, eļļas šķēlītes un zaļumu zari.
3. Sagatavojiet pollaku ar rīsiem folijā krāsnī 180 grādu temperatūrā 35-40 minūtes.

Cepeškrāsnī marinēti Alaska pollack

Fokusa krāsnī var veiksmīgi realizēt populāru zivju kombināciju ar marinādi no tomātu mērces un dārzeņu cepšanas. Pollock, kas cepts līdzīgā veidā, iepriecinās garšas harmonisko saldo un skābu nokrāsu. Pikancijas mērcē varat pievienot pāris sasmalcinātu ķiploku zobus un žāvētu baziliku.

Sastāvs:

• Pollock - 700 g;
• burkāni - 2 gabali;
• sīpoli - 1 gab.
• tomātu pastā - 100 g;
• krustnagliņas un lauriņi - 2 gab.
• ūdens - 3 tases;
• cukurs - 1 ēdamkarote. karote;
• augu eļļa - 50 ml;
• sāls, pipari, garšaugi.

Sagatavošana

1. Apcepiet sīpolu ar burkāniem.
2. Pievienojiet tomātu pastas, ūdeni, laurus, krustnagliņas, saldo un melno piparu zirņus, sāli.
3. Ļaujiet mērcēt 10-15 minūtes.
4. Zivis sagriež gabalos, sagriež pēc garšas un izklāj folijā izgrieztu formu.
5. Top izplatīta tomātu marināde, pārklāj otras lapas plēvi.
6. Cepeškrāsnī cepiet burkānus un tomātus 40 minūtes 200 grādos.

Alaska pollack sojas mērcē krāsnī

Mīkstas pīrāga gaļa iegūst neparastu un izsmalcinātu garšu, ja to gatavo ar sojas mērci un purpura baziliku (svaigu vai žāvētu). Folija saglabās zivju sulīgumu un veicinās zivju labāku mērci ar marinādes maisījumu. Jūs varat to izmantot kā fileju vai veselu liemeni.

Sastāvs:

• pollaka - 1 kg;
• sojas mērce - 100 ml;
• baziliks - 4-5 filiāles;
• augu eļļa - 30 ml.

Sagatavošana

1. Aploksnes marinē sojas mērcē, pievienojot baziliku 30 minūtes.
2. Pārnes zivis kopā ar sulām uz eļļotās folijas, noslēdz un noslāņo cepeškrāsnī.
3. Izkausējiet pollaku folijā 200 grādu temperatūrā 35-40 minūtes.

Alaska pollack folijā ar majonēzi

Ceptas pollakas zivis cepeškrāsnī ar majonēzi ir ideāla pamata recepte, kuru varat eksperimentēt bez ierobežojumiem. Sastāvs bieži tiek papildināts ar rīvētu burkānu, tomātu šķēlītēm, bulgāru piparu kubiņiem un ķiplokiem, aromātiskiem žāvētiem zaļumiem vai svaigiem garšaugiem, kas traucē mērci.

Sastāvs:

• Pollock - 700 g;
• majonēze - 200 g;
• sīpoli - 2 gab .;
• augu eļļa - 50 ml;
• sāls, pipari, garšvielas.

Sagatavošana

1. Visās pusēs zivis berzē ar sāli, pipariem, garšvielām, paliek 10-15 minūtes.
2. Pārnes produktu uz eļļainu foliju, sagriež ar majonēzi, mārciņus sīpolus ar pusgredzenēm.
3. Aptiniet foliju un nosūtiet saiti cepšanai sildāmajā krāsnī līdz 200 grādiem 40 minūtes.