Ja jums patīk pica, bet nevēlaties sajaukt ar pārbaudi, tad iesakām izlasīt šo rakstu! Tajā mēs runāsim par picas receptēm no dvesmām, kas ir neticami vienkārši un ievērojami atvieglosim jūsu dzīvi.
Kā padarīt mīklu mīklas pizza?
Sastāvs:
- filtrēts ūdens - 205 ml;
- margarīns - 45 g;
- sāls - 5 g;
- milti - 495 g.
Sagatavošana
Ūdens ieliet 25 minūtes saldētavā. Tajā pašā laikā mērcē sasmalciniet miltus ar sāli un pamazām ielejiet ūdeni. Mēs sajaucam viendabīgu, stāvu mīklu, ieliek to bumbu un pārklāj ar virtuves dvieli. Pēc tam mēs noņemt mīklu ledusskapī un pagaidīt 1,5 stundas.
Margarīns tiek mīkstināts istabas temperatūrā, no tā mēs izveidojam bāru un nosūta to saldētavā. Kad produkti ir atdzesēti, izņemiet mīklu, izskalojiet to un iegūstiet tādu pašu formu kā margarīns, tikai dažas reizes vairāk. Mēs ievietojam margarīnu centrā un veido "aploksni", nojaucot malas. Gan lielā mērā pārkaisa ar miltiem, bet mēs pārlejam mīklu plānā kārtā, noliekot to ar šuvēm. Tagad pievienojiet izstrādājumu 3 reizes un atkal izvelciet to garumā. Atkal pievienojiet otro slāni un izņemiet to 1 stundu ledusskapī. Pēc atdzesēšanas gatavo mājās gatavo mīklas izstrādājumu izmanto kā pizza pamatni.
Pica, kas izgatavota no džutas mīklas cepeškrāsnī
Sastāvs:
- mīkstais mīklas izstrādājums - 505 g;
- kečups - 35 ml;
- siers - 345 g;
- desa - 155 g;
- olīvas - 10 gabali;
- ķiršu tomāti - 5 gab .;
- olīveļļa - 15 ml.
Sagatavošana
Mīklu velmē ar riteni un izklāj uz cepešpannas. Caur visu virsmu, ieberiet to ar dakšu tā, lai tā nepūstos. Tad pārklājam to ar kečupu un izklājiet pildījumu: maltu desu, olīvas, sagrieztas šķēlītēs un tomātos, sasmalcinātas šķēlēs. Pagatavojiet picu no gatavās mīkstās mīklas ar rīvētu sieru, ielieciet olīveļļu un cepiet 25 minūtes iepriekš sasildītā krāsnī.
Pica mīklas izstrādājumi cepeškrāsnī
Sastāvs:
- rauga mīklas izstrādājumi - 155 g;
- šķiņķis - 315 g;
- gurķu sāls - 95 g;
- cieto šķirņu siers - 135 g;
- kečups - 35 ml.
Sagatavošana
Pirms sākt pagatavot picu, noņemiet mīklu no saldētavas un atkausē to.
Mēs sasmalcina šķiņķi nelielās šķēlēs un sasmalcina gurķi apļos. Atkausētā mīklu velmē uz plānas kārtas, ievieto uz cepeškrāsns, kas apklātas ar pergamenta papīru, un rūpīgi ievieto kečupu. Vienmērīgi izklājiet šķiņķi, sālīt gurķi un apkaisa bagātīgi rīvētu sieru. Cepiet picu sildītās krāsnīs 15 minūtes 185 grādu temperatūrā.
Mini pica ar cepeškrāsnī cepeškrāsnī
Sastāvs:
- mīkstais mīklas izstrādājums - 455 g;
- olu - 2 gabali;
- sāls ir mazs - šķipsniņš;
- tomātu pieniņš - 1 gab.
- garšvielas;
- krējuma siers - 115 g;
- cieto šķirņu siers - 185 g;
- svaigi pētersīļi - 20 g.
Sagatavošana
Mazā bļodiņā ielejiet olu ar sāli. Nedaudz apsmērējiet darba virsmu ar miltiem,