Pateicoties savdabīgai garšai garšai un smalkajai dūmu smaržai, kas raksturīga kūpinātām cāļu krūtīm, uzkodas ar savu dalību ir īpaši garšīgas un ēstgribas. Tālāk ir norādītas dažas oriģinālo salātu ar kūpinātu krūtiņu variācijas.
Salātu receptes ar kūpinātu vistas krūtiņu, ananāsiem un sēnēm
Sastāvs:
- vistas krūtiņa - 345 g;
- šampinjoni - 345 g;
- konservēti ananāsi - 345 g;
- cietais siers - 215 g
- sīpolu salāti - 80 g;
- Izvēlētās olas - 3 gabali;
- klasisks majonēze;
- saulespuķu vai olīvu rafinēta eļļa - 35 ml;
- akmens sāls un svaigi malti melnie pipari.
Sagatavošana
Salāti ar šo recepti, mēs dekorējam ar slāņiem, no kuriem viens sastāvēs ar ceptiem sīpolu sēnēm. Lai to izdarītu, rūpīgi nomazgātas melenko spīdīgas sēnes un ielieciet eļļu ar rafinētu olīvu vai saulespuķu eļļas pannu. Pēc tam, kad viss šķidrums ir iztvaikojis, pievienojiet salātu sīpolus, sasmalcinātus ar pusšķiedru un apcepiet kopā ar sēnēm līdz mīkstam, garšvielu procesā un pipariem pēc garšas.
Sagatavojot sēnītes, sagriež nelielos kubiņos vai kubiņos ar kūpinātu vistas krūtiņu fileju, tādā pašā veidā sasmalcina ananāsu šķēles, kā arī vāra grūti, tīras un smalki sagriež izvēlētas vistas olas. Cietie sieri jāizmazgā vidēja vai liela trauka veidā.
Mēs izgatavojam salātus šādi. Sākumā ielieciet pirmo sēņu grauzdiņš ar sīpoliem. Tālāk mēs izplatām kūpināto vistu un bagātīgi izbaudīsim majonēzi. Tagad izklājiet olas un ananāsu šķēles, pārklājiet ar majonēzi un pārklājiet to uz augšu ar rīvētu cieto sieru.
Joprojām paliek tikai gaidīt, kad salāti mazliet iemērc ledusskapī, un jūs to varat pasniegt, ja vēlaties, dekorējot ar svaigu zaļumu zariem.
Garšīgi salāti ar kūpinātu vistas krūtiņu - vienkārša recepte ar pupiņām un kukurūzu
Sastāvs:
- vistas krūtiņa - 345 g;
- konservētas sarkanās pupiņas - 245 g;
- kukurūzas konservi - 245 g;
- krekeri no balto kviešu maizes - 45 g;
- klasisks majonēze;
- aisbergs (salātu lapas);
- svaigu zaļumu zari;
- akmens sāls un svaigi malti melnie pipari.
Sagatavošana
Šī salātu versija tiek sagatavota pēc dažām minūtēm, jo tas neprasa nekādu sagatavošanas darbu. Tas ir pietiekami, lai asaru ripša sagrieztu uz šķēles, pievienotu bļodiņā kubiņotu vistas krūtiņu vai vienkārši kūpinātu kūpinātu vistas krūtiņu un ielieciet konservētu kukurūzu un pupiņas, iztukšojot šķidrumu no konservētajiem ēdieniem. Tagad uzpildiet salātus ar majonēzi, pievienojiet sāli un vajadzības gadījumā garšot piparus, ielieciet to salātu traukā un apkaisa ar maizes drupām. Mēs nekavējoties apkalpojam ēdienu, pievienojot dažus svaigu zaļumu zarus.
Salāti ar kūpinātu krūtiņu un ceptiem papriku - recepte
Sastāvs:
- kūpināta vistas krūtiņa - 320 g;
- saldie pipari - 520 g;
- sīpolu salāti balti vai sarkani - 150 g;
- klasisks majonēze ;
- akmens sāls un svaigi malti melnie pipari.
Sagatavošana
Galvenais šī salātu sastāvdaļa ir cepta bulgāru pipari. To var nosūtīt uz cepšanas paplāti cepeškrāsnī, kas ir apsildīta līdz maksimālajam līmenim, iepriekš eļļota ar eļļu vai apcep līdz tumšai apdegšanai uz grila pannas. Kad tas ir gatavs, mēs noņemam ādas no pipariem un sagriež mīkstumu vidēja izmēra šķēlītēs. Mēs arī sakapājam vistas krūtiņu un sagriež salātu spuldzes pusi gredzenos. Mēs pildām sastāvdaļas ar klasisko majonēzi, pievienojiet sāli un piparus pēc garšas, sajauciet to, un mēs to varam pasniegt, ievietojot to salātu traukā.