Sviestmaizes no pīta maizes - ļoti garšīgs un vienkāršs ēdiens, kas jums dos daudz garšas! Šis ēdiens, bez šaubām, kļūs par tradicionālu ārstēšanu pie jūsu galda! Krāsains pildījums no tiem padarīs ļoti elegantu uzkodu, kas drosmīgi dekorēs kādu svētku galdu. Apskatīsimies ar savām oriģinālām receptēm, lai pagatavotu sviestmaizes ar pita maizi.
Sviestmaizes no pita maizes ar sieru
Sastāvs:
- plāns Armēņu lavash - 2 gab.
- vārīta desa - 200 g;
- cieto šķirņu siers - 100 g;
- saldie bulgāru pipari - 1 gab.
- majonēze - pēc garšas.
Sagatavošana
Apsveriet vienkāršāko veidu, kā padarīt sviestmaizi no lavash. Pirmkārt, mēs sagatavojam visas nepieciešamās sastāvdaļas uzpildīšanai. Tātad, mēs rūpīgi izskalo bulgāru piparus, un pēc tam mēs to izžāvējam ar dvieli. Pēc tam viegli notīriet to no sēklām un sagriež plānās sloksnēs.
Vienu plāksni sasmalcina vārīta desa. Sieru sagriež mazās šķēlēs vai berzē uz liela trauka. Tagad mēs sākam teikt "savākt" mūsu sviestmaizes no Armēnijas lavas . Lai to izdarītu, uz galda uzlieciet svaigu, plāno lavash. Izlīdziniet vienmērīgus pildījuma slāņus: vārītus desas gabaliņus, svaigus papriku un apkausējiet visu rīvētu vai sasmalcinātu sieru. Katrs slānis majonēzi mazliet viegli izkliedē, aptin lavash rullī un atstāj to 15 minūtes istabas temperatūrā. Tad sagriež to vienā porcijās gabalos apmēram 3 centimetrus platas. Pēc tam rūpīgi novietojiet sviestmaizes uz plāksnes un ievietojiet tos mikroviļņu krāsnī. Sildiet nedaudz, lai siers labi izkūstos. Jūs varat cep tos krāsnī 180 grādu temperatūrā. Mēs dodam karstās lavāžas sviestmaizes mazliet vēsu, un pēc tam izrotājiet, ja vēlaties, salātu lapas, svaigus augus vai spilgtus dārzeņus, sasmalcinātus gredzenus.
Karstā sviestmaize pita maizē
Sastāvs:
- plāns lavash - 1 gabals;
- cieto šķirņu siers - 100 g;
- desas vai desas - 100 g.
Sagatavošana
Šī recepte ir interesanta, jo jūs vienmēr varat ietīt gandrīz jebkuru pildījumu iekšpusē pita maizi. Tātad, desiņas un sieru sagriež sīkos gabaliņos un samaisa bļodā. Lavāža ir sadalīta 3 daļās, katrai sagatavotajai pildījuma daļai un cieši iesaiņota caurulē. Jūs varat, ja vēlaties, pievienot svaigus zaļumus. Mēs nogatavojām gatavās sviestmaizes 3 minūtes mikroviļņu krāsnī un karsējami uz galda.
Sviestmaizes no pita maizes ar zivīm
Sastāvs:
- lavaša - 2 gabali;
- sālīts lasis - 300 g;
- kausētais siers - 250 g;
- Bulgāru pipari - 2 gabali;
- vistas olu - 2 gab.
- zaļumi zaļumiem - pēc garšas;
- majonēze - pēc garšas;
- sāls - pēc garšas.
Sagatavošana
Lai pagatavotu sviestmaizes ar lašu pita maizīti, krējuma sieru iepriekš atdzesē, pēc tam nosusina uz smalka režģa. Olas cieti, vēsa, tīra un sasmalcina. Sarkanās zivs filejas sagriež nelielās šķēlēs. Zaļumu ziedi mazgā, žāvē un sasmalcina. Bulgāru piparus, noņemiet serdi, sēklas un sagrieziet kubiņos. Bļodā apvienojiet rīvētu sieru, diļļu zaļumus,
Dekorējiet uz galda un vispirms izlīdziniet sarkanās zivs šķēlītes un sagatavotās pildījuma daļas. Tad pārklājiet pildījumu ar citu lavash, izklājiet atlikušos pildījumus un zivju šķēles, velciet ruļļus, aptiniet pārtikas plēvi un noņemiet to 2 stundas ledusskapī. Tad mēs paņemam ruļļus no ledusskapja, noņem filmu, sagriež šķēlēs, pārnes to uz trauku, apkaisa ar zaļumiem un pasniedz sviestmaizes no plānas lavasas līdz galdam.