Salātu "Orchid" recepte ar mikroshēmu, bez šaubām, būs nepieciešama tiem īpašniekiem, kuriem patīk garšīgi un neparasti pasniegtas maltītes, kas var dekorēt kādu svētku galdu. Šodien mēs dalīsimies ar citiem kulinārijas panākumiem, izmantojot interesantu un barojošu ēdienu. Neaizmirstiet iemetienu mikroshēmā pirms viesu ierašanās, lai patīkami pārsteigtu visus ar šo apmierinošo jauninājumu, kas ideāli piemērots pirmajiem gaļas ēdieniem un bufetes galda dzērieniem.
Visbeidzot, ir pienācis laiks iemācīties padarīt pikantu salātu "Orchid" ar mikroshēmām.
Orhidejas salāti ar mikroshēmām un sēnēm
Sastāvs:
- šķiņķis - 200 g;
- šampinjoni - 100 g;
- mikroshēmas - 50 g;
- vistas olu - 2 gab.
- Korejas burkāni - 100 g;
- cieto šķirņu siers - 150 g;
- majonēze - pēc garšas.
Sagatavošana
Mēs sasmalcinām korejiešu burkānus ar plānām svītrām, ielieciet tos skaistā traukā, taukus ar majonēzi. Sēnes ir vārītas un smalki sagriež, pēc tam izkala no augšas un apkaisa ar sasmalcinātu mikroshēmu, uzklāj slāni ar majonēzi. Tālāk mēs sagriež šķiņķi kubiciņos un ievieto to kopējā traukā. Olas vārīties, raudzēt vienu dzeltenumu un divus proteīnus, izsitot ceturto slāni. Mēs berzējam sieru uz liela trauka un nosūta to uz salātiem. Mēs dekorējam ēdienu ar majonēzi, mēs pārnesim atlikušo dzeltenumu no augšas un izgatavojam orķīšu ziedlapiņas no čipsiem. Tagad ir laiks, lai pasniegtu mūsu salātus uz galda.
Orhidejas salāti ar čipsiem un vistu
Pateicoties bagātīgam garšu un skaistu izskatu apvienojumam, šis salāti neatstās nevienu viesu.
Sastāvs:
- vistas krūtiņa - 1 gab.
- Konservēti ananāsi - 0,5 kārbas;
- vistas olu - 3 gabali;
- svaigs gurķis - 2 gab .;
- zaļie sīpoli - pāris zaru;
- mikroshēmas - 50 g;
- majonēze - pēc garšas;
- sāls - šķipsniņš;
- granāts - apdarei.
Sagatavošana
Vispirms pagatavojiet vistas krūtiņu sālsūdenī, atdzesējiet un sagrieziet gaļu vidēja izmēra kubiņos. Tad vāra olas, tīru un smalki sagriež. Gurķus mazgā un sagriež mazos gabaliņos, sīrupu izžāvē ananāsi un sasmalcina saskaņā ar to pašu shēmu. Zaļie sīpoli tiek mazgāti un smalki sagriezti. Sastāvdaļas pēc kārtas var tikt sakrautas bļodā vai kopā tos samaisa.
Galu galā mēs pildām trauku ar majonēzi, mēs dekorējam ar mikroshēmas un granātābolu sēklām, padarot no tām gardu ziedu. Ja vēlaties, apkaisa ziedu rotājumus ar dillēm vai veidojiet lapas no zariem. Arī šo salātu variantu var mainīt ar sieru vai pievienot nedaudz vārītu desu .