Kukaiņi Korejas ātrās ēdienos, tāpat kā karstu uzkodu fani. Tās ir garšīgas un aromātiskas, tās labi sajauc ar taukainiem ēdieniem un it īpaši ar gaļu. Šajos ēdienos papildus cukīnim bieži tiek izmantoti burkāni, bulgāru pipari un garšaugi.
Kā pagatavot cukīni korejiešu valodā?
Kukaiņi Korejas ātrās ēdienos - recepte ir vienkārša un pieejama visiem. Un tas viss izrādījās ātri, deliciously un bez apgrūtinājumiem, ieteikumi par sākotnējā produkta izvēli un pašiem preparātiem būs noderīgi, kas sniegti turpmāk.
- Cukini ir labāk izvēlēties jaunus ar nesasniegtu sēklu.
- Ja āda ir plānas, tad to nevar sagriezt. Ja nē, tad produktu labāk tīrīt.
- Jo plānāks būs tas, ka skvošs tiks sagriezts, jo ātrāk viņi nokļūs garām.
Marinēti cukini korejiešu ātrās ēdienos
Kukaiņi Korejas gaļas cepšanas lokos ar burkānu pievienošanu var būt ļoti asas un mērenas. Asuma pakāpi var regulēt neatkarīgi, pievienojot lielāku vai mazāku daudzumu čili piparu. Lai padarītu marinēšanas procesu ātrāk, jūs varat izdarīt spiedienu uz cukini.
Sastāvs:
- cūkas, burkāni - 1 gab.
- ķiploki - 3 krustnagliņas;
- čili pipari - 1 gab.
- etiķis, cukurs - 1 ēdamkarote. karote;
- dilles;
- sāls
Sagatavošana
- Kāmjus sagriež lokos, kuru biezums ir 3 mm.
- Noguliet tās verdošā ūdenī 3 minūtes un iemest to atpakaļ šķīdumā.
- Attīrīti burkāni tiek pārnesti ar dārzeņu grila korejiešu stilā.
- Sajauciet kauliņus ar burkāniem, pievienojiet ķiplokus, sasmalcinātus čili un sasmalcinātus dilles.
- Viss tas ir sālīts, ielieciet cukuru, ielejiet ar etiķi, sviestu un samaisiet.
- 1 stundu atdzesējiet cūkas ar burkāniem Korejas ātrās ēdienos aukstumā.
Ātās salāti no cukurbietēm korejiešu valodā
Lielisks papildinājums vārītiem kartupeļiem būs kubelju salāti korejiešu valodā, kas pagatavoti pēc šīs receptes. Lai galds izskatās interesantāks par galdu, labāk izvēlēties bulgāru sarkanos piparus. Atkarībā no vēlamās garšvielu smaguma pakāpes var lietot asu vai nepastāvīgu.
Sastāvs:
- cukini, burkāni, sīpoli, bulgāru pipari - 1 gab.
- Korejas garšvielas burkāniem - ½ tēja;
- etiķis - 20 ml;
- smilšu cukurs - 1 tējkarote;
- eļļa - 50 ml;
- sāls
Sagatavošana
- Cukini un burkānu pīrāgs uz režģa.
- Sīpolu un piparus sagriež salmiņos.
- Dārzeņus pārkaisa ar garšvielām, ielej etiķi, eļļu, sāli un cukuru.
- Visu to maisot, pārklāj ar plēvi un noņem 40 minūtes aukstumā.
Ātrās ēdināšanas cukini
No šī receptes izcilām Korejas kabačkoka uzkodām būs jādodas uz jebkuru svētku, jo tas ir lielisks papildinājums jebkurai gaļai un stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem. Ēdienu kuteris ir ļoti ērti, lai samazinātu cukīni ar plāniem slāņiem. Ja vēlaties, ēdienu var papildināt ar citiem garšaugiem - koriandru un pētersīļiem.
Sastāvs:
- cukini - 2 kg;
- ķiploki - 1 galva;
- etiķis 6% - 60 ml;
- cukurs - 30 g;
- dilles - 1 ķekars;
- bez smaržas - 100 ml;
- sāls
Sagatavošana
- Skvošs tiek sagriezts plānās sloksnēs.
- Ķiplokus un dilles smalki sagriež.
- Eļļu sajauciet ar etiķi, cukuru, sāli, dillēm un ķiplokiem.
- Iegūtais maisījums tiek nosūtīts uz cukini un vēmeshivayut.
- Viņi iekrauj kravu no augšas un atstāj to pusstundu aukstumā.
- Pēc tam uz galda var pasniegt marinētu cukīniju korejiešu valodā.
Viņš no kabačkiem korejiešu valodā
Jaunie cukini korejiešu valodā - tas ir neparasti garšīgi un garšīgi salāti. Sakarā ar to, ka cukini iepriekš bija apmesti ar verdošu ūdeni, tie ir mīksti, bet visi vitamīni tiek saglabāti. Ja jūs vēlaties, lai ēdiens būtu asāks, tad ir vērts pievienot karsti piparus. Ja gluži pretēji, jums ir nepieciešams vairāk delikāts ārstēt, tad piparus nevar likt.
Sastāvs:
- cukini - 1 kg;
- burkāni - 2 gabali;
- Bulgāru sarkanie pipari - 1 gab.
- eļļa - 150 ml;
- sāls, cukurs, etiķis - 1 tējkarote;
- ķiploki - 4 zobi;
- spuldze - 1 gabals;
- zaļumi, čili.
Sagatavošana
- Cukiniņi sagriež plānos gredzenos, pārlej verdošu ūdeni.
- Minūtes ar 3 ūdens novadīšanu.
- Burkānus sasmalcina uz dārzeņu kastītes korejiešu valodā un pievieno cukīnim.
- Tur arī sīpoli un pipari, sasmalcināti plāni puskerīces.
- Pievieno zaļumus un maisa.
- Atsevišķi sajauciet etiķi, piparus, sāli, cukuru, sviestu un ķiplokus.
- Iegūtais maisījums tiek ielej dārzeņos, mīcīts un attīra aukstumā.
- Pēc pusstundas būs gatavas cukini ar pipariem un sīpolu Korejas gatavās maltītes.
Kukaiņi Korejas ātrās ēdienos ar medu
Kukaiņi korejiešu valodā ar medu - tas ir neparasts, bet neticami muti laistošs ēdiens. Dažādu garšu kombinācija - salda, skāba un asa padara īpašu. Ja vēlaties, gatavo ēdienu var pagatavot sezama sēklas. Sojas mērcē šajā receptē ir labāk izmantot klasisko bez piedevām.
Sastāvs:
- cukini - 2 gab .;
- medus, etiķis - 1 ēdamkarote. karote;
- eļļa - 20 ml;
- krustnagliņas ķiploki - 4 gab.
- sojas mērce - 20 ml;
- melnie pipari, garšaugi.
Sagatavošana
- Kāmjus sagriež plānās plāksnēs.
- Pievienojiet sasmalcinātu dilles, garšvielas.
- Sajauciet mērci eļļu, etiķi, medu, sojas mērci un sasmalcinātus ķiplokus.
- Viņi viņiem iemest cukini un 2 stundas 2 kabačās gatavojas gatavot gatavas maltītes.
Pikanti cukini korejiešu valodā
Kukaiņi korejiešu valodā, kuru recepte ir parādīta zemāk - pikants ēdiens, kas noteikti pārsteigs sulīgo ēdienu mīļotājiem. Labi, ka tas tiek pagatavots ļoti ātri, un pēc tam tik ātri ēd. Ja jūs vēlaties, lai uzkodu izteiks ārkārtīgi asi, jūs varat arī pievienot čili piparus tieši ar graudiem.
Sastāvs:
- jaunie cukini - 3 gab .;
- eļļa, galda etiķis - 100 ml;
- ķiploki - 1 galva;
- sāls, cukurs, pipari, paprika;
- Garšvielas burkāniem Korejā asu.
Sagatavošana
- Cukini trauski sagriež un izklāj traukos, katrs slānis pārkaisa ar sāli un garšvielām.
- Ielejiet to visu ar eļļu ar kodumu, pievienojiet sasmalcināto ķiploku, apmaisiet un notīriet tumšās kūkas korejiešu ātrās ēdināšanas pusstundas aukstumā.
Kukaiņi korejiešu valodā ziemai - recepte
Dažādas Korejas salātus var baudīt ne tikai vasarā. Ziemassvētku kukaiņi Korejā - ideāla raža, kas ir sagatavota ļoti vienkārši un ātri. Izplatiet daudz burkas, ir svarīgi tos neuzpildīt, jo dārzeņu sterilizācijas procesā joprojām tiks piešķirta sulu.
Sastāvs:
- cukini - 3 kg;
- ķiploki - 10 zobu;
- burkāni, sīpoli - katrs 0,5 kg;
- etiķis, cukurs, eļļa - 1 glāze;
- sāls - 50 g.
Sagatavošana
- Burkāni un cukini ir samalti ar trauku.
- Pievienojiet sīpolu gredzenus un ķiplokus.
- Apberiet ar sāli, garšvielām, ielieciet cukuru, ielej eļļu, etiķi un samaisiet.
- At 2:00 atvaļinājums marinēšanai.
- Izklāj daudz sterilizētus burkas, pievieno nedaudz sulas un sterilizē 40 minūtes un ruļļos.
- Saglabājiet garšīgas cukīnijas korejiešu valodā aukstumā.