Kartupeļu un gaļas kastrolis būs brīnišķīgs ēdiens mājīgām pusdienām ar ģimeni. Tā ir arī lieliska iespēja mājsaimnieces, kuras nepatīk pavadīt daudz laika virtuvē, stāvot ar plīti. Ēdiens tiek pagatavots diezgan ātri un izrādās neticami smaržīgs un apmierinošs. Pārbaudi pats par sevi!
Kartupeļu un gaļas kastroļa recepte
Sastāvs:
- kartupeļi - 380 g;
- malta gaļa - 430 g;
- sīpols - 75 g.
Aizpildīt:
- olas - 4 gabali;
- milti - 45 g;
- garšvielas;
- majonēze - 230 ml.
Sagatavošana
Pirms gaļas kastroļa gatavošanas mēs sagatavojam kartupeļus: mēs to notīrām, sagriežām plānās šķēlēs un ievieto tā, lai tas nezaudē ūdeni. Sīpoli apstrādā, melkko shinkem un savieno ar malto gaļu, podsalivaya pēc garšas.
Lai ielejot, mēs kombinējam olu un majonēzi bļodā, pakāpeniski ielej miltus un garšvielas. Samaziniet masu ar dakšu un novietojiet malā.
Tagad mēs iepīpējam daudzuļļu eļļas ēdienus, izklājam vienādu kartupeļu slāni, ielej to pārlejot un sadalītu malto gaļu pa visu virsmu. Pēc tam pārklājiet atlikušos kartupeļus, ielieciet krēmveida maisījumu. Iestatiet režīmu "Cepšana" un sagatavojiet kartupeļu un gaļas kastroļus 60 minūšu laikā.
Kartupeļu sautējums ar gaļas bumbiņām cepeškrāsnī
Sastāvs:
- malta gaļa - 480 g;
- kartupeļi - 930 g;
- ķiršu tomāti - 230 g;
- siers - 220 g;
- olu - 2 gabali;
- sīpols - 45 g;
- burkāni - 45 g;
- ķiploki - 2 zobi;
- Mannas putraimi - 40 g;
- majonēze - 65 ml;
- svaigi zaļumi - 1 ķekars;
- augu eļļa;
- kurkuma - 1 tējkarote;
- sinepes - 15 ml;
- garšvielas.
Sagatavošana
Spuldze ir notīrīta, sagriež pusi gredzenus un apcepta eļļā. Tad pievienojiet burkānus, rīvētus salmus un