Ievārījuma recepte, par kuru mēs šajā rakstā runājam, ir grūti attiecināt uz parasto delikateses tēju kategoriju, jo ievārījums no konusi nav vienkārši domāts masveida patēriņam. Turklāt šādas ārstēšanas pārdozēšana var izraisīt nieru slimību, bet dējējvistu džemu lietošana mērenās devās ir tikai izdevīga. Kopumā šī preparāta ēdamkarote dienā palīdzēs jums pasargāt sevi no sezonas saaukstēšanās un gripas epidēmijām, kā arī pārvarēt hroniskas elpošanas sistēmas slimības, un divi ēdamkaroti džema palīdz sasniegt pirmos infekcijas slimību simptomus.
Pirms jūs varat padarīt ievārījumu no priežu konusi , jums vajadzētu samontēt modificētos dzinumus pats. Tas būtu jādara maija sākumā, kad jaunie pumpuri ir tikai parādās uz zariem un audzē līdz pāris centimetriem garumā. Šie konusi ir pārklāti ar maigu zaļo mizu un izdalās lipīga sula, bagāta ar daudzām uzturvielām, kas mums ir vajadzīgas.
Jauni konusi, kas savākti meža dziļumos, rūpīgi jāšķiro un jāmazgā no iespējamiem kukaiņiem un putekļiem, pēc kuriem jūs varat sākt gatavot.
Džinss no zaļajiem priedeņiem
Šis klasiskais ievārījuma konusa recepte neaizņem daudz laika. Gatavo produktu var uzglabāt ledusskapī 3-4 mēnešus, lietojot nelielas porcijas pēc pirmajām slimības pazīmēm.
Sastāvs:
- zaļie priede - 500 g;
- cukurs - 500 g;
- ūdens - 1 litrs.
Sagatavošana
No cukura un ūdens pagatavojiet skaidru sīrupu, kuru mēs pievienojam mazgātām un žāvētām konusiņām. Samaziniet siltumu līdz minimumam un pagatavojiet ievārījumu, laiku pa laikam maisot 1,5 stundas vai līdz tā iegūst izteiktu tumši dzintara krāsu. Gatavošanas laikā uz sīrupa virsmas var veidoties melns pārklājums, tas ir jānoņem.
Gatavs ievārījums no priežu konusi jālieto dienā 1 tējkarotei.
Koka pušķis - recepte
Ja tiek patērēts vairāk laika, gatavojot džemu šādā receptē. Šāda terapeitiskā trauks tiek darīts visu diennakti, bet gaidīšana ir tā vērts, jo produkcijā mēs iegūstam tīru visu jaunā priežu konusu priekšrocību koncentrāciju, kas palīdzēs cīnīties pret dažādām elpošanas ceļu slimībām.
Sastāvs:
- ūdens - 1,5 litri;
- jauni priežu konusi - 500 g;
- cukurs - 1 kg.
Sagatavošana
Jaunus priežu konusus rūpīgi nomazgā un žāvē, pēc tam mēs tos piepildām tīrā emaljas traukos un ielej aukstu ūdeni. Ieliet trauku uz uguns un gatavo konusus apmēram 3 stundas, pēc tam atstājiet šķīdumu infūzijai uz nakti. Pēc 10 stundām šķidrums, kurā tika uzpūsti konusi, pārvēršas želejā . Mēs izvelkam konusus no želejas un izmejiet tos, uzliek šķidrumu ugunī un sajauc to ar cukuru. Tiklīdz ievārījums sabiezē un iegūst dzintara krāsu, tas ir gatavs patēriņam.
Jam no jaunajiem priežu konusiņiem
Vienkāršāka un ātrāka ēdiena pagatavošanas recepte prasa ne vairāk kā stundu no sava laika. Pēc 60 minūtēm uz jūsu galda būs uzkrāšanās līdzeklis, kas veiksmīgi izturēsies ziemā.
Sastāvs:
- jauni puķu kūkas - 400-450 g;
- ūdens - 2 l;
- cukurs - 1 kg.
Sagatavošana
Jauni konusi, iepriekš nomazgāti un žāvēti, ieliek emaljas kastē, ielej aukstu ūdeni un gatavo 15 minūtes, līdz tas ir mīksts. Kaut arī rupji tiek gatavoti, mēs risināsim jautājumu par cukura sīrupu. Tas ir ļoti viegli gatavot, pietiek ar sajaucot ūdeni ar cukuru, ielieciet maisījumu uz uguns un gatavojiet, līdz tiek izšķīdināti cukura kristāli. Sagatavotajā sīrupā pievienojiet vārītiem konusi un pagatavojiet ievārījumu vēl pusstundu, pēc tam ielejiet tīru burkas.