Vecā ievārījuma vai ievārījuma izmantošanu var atrast cepšanā. Gatavi cepumi ar ievārījumu ikvienam garšo. Un pat tad, ja jūsu pagrabā nav aizmugurējo ēdienu burka, veikalā nopirkt svaigu, lai pārbaudītu mūsu receptes no šī raksta.
Ātrās mērcēšanas sīkdatne ar ābolu un ievārījumu
Sastāvs:
- sviests - 250 g;
- cukurs - 2/3 no izstrādājuma;
- olu dzeltenumi - 2 gabali;
- vaniļas ekstrakts - 1 tējkarote;
- milti - 2 vienības;
- sāls - 1/2 tējkarotes;
- ievārījums - 120 g.
Sagatavošana
Mīkstais sviests samaisa ar cukuru līdz baltai sulai masai (tas aizņems 2-3 minūtes). Atstājiet dzeltenumus ar vaniļas ekstraktiem un lēnām, nemitīgi maisot, pievienojiet eļļai. Tagad tas ir miltu pagrieziens, tas ir jānosūta un jāpievieno porcijās, lai veiktu testu. Kad mīkla ir salikta vienā bumbiņā, to var ietīt filmē un nosūtīt uz ledusskapi 20-30 minūtes.
Atlikušo mīklu velmē desā un sagriež mazos plankumos. Katra plākstera centrā veic rievu ar pirkstu vai karoti. Mēs izklājam sīkdatnes cepšanas traukā, kas pārklāta ar cepampapīru, un nosūta uz cepeškrāsni 8-10 minūtes 190 grādos. Mēs no krāsnīm uzņemam zelta cepumus, iepildīt dobumus ar ievārījumu un cep vēl 2-3 minūtes.
Pirms pasniegšanas aknas tiek atdotas ar ievārījumu atdzist un, ja nepieciešams, rotā ar cukura pulveri.
Kārtainā mīklas recepte ar ievārījumu
Palutiniet sevi ar dvesmām un ievārījumu steigā. Vienkārši un ātri, tie ir ideāli piemēroti kvalitatīviem eksemplāros brokastīm vai vakara tējai.
Sastāvs:
- mīkstais mīklas izstrādājums - 1 iepakojums;
- džems - 4 ēdamk. karotes;
- cukurs - pusgadsimts;
- sasmalcināti rieksti - 70 g;
- vaniļas cukurs.
Sagatavošana
Bļodā samaisiet ievārījumu, cukuru un iepriekš sasmalcinātus riekstus. Gatavās kartona mīklas ir atkausēta un sagriež kvadrātā,
Mēs ieliekam cepeškrāsnī 20 minūtes 190 grādu temperatūrā, iepriekš ieeļļojiet ar putukrāsas olu dzeltenumu. Ja vēlaties, mēs apkalpojam cepumus, pārkaisa ar pulverveida cukuru.