Kādu brīvdienu var iztikt bez augļiem? To šķirne ne tikai padara maltīti garšīgāku un noderīgāku, bet arī dekorē galdu ar visdažādākajām siltām krāsām. Lai nodrošinātu, ka jūsu augļu kapsulas nešķiet vienveidīgas svētku galdā, mēs piedāvājam vairākas iespējas to izkārtojumam un dizainam.
Augļu kanēle uz iesmiņiem
Vienkāršākais un visefektīvākais augļu kārums kokteiļu ballītei vai banketam tiek pasniegts uz iesmiem. Vīniem uz iesmiņiem ir ērti ēst, turklāt tos var papildināt ar garšām mērcēm, sīrupiem vai šokolādi. Pēdējā gadījumā jūs varat vispirms pārklāt šokolādi ar augļu šašliki vai izveidot šokolādes strūklu, kas vienmēr ir izdevīga jebkurā brīvdienās.
Sastāvs:
- zemeņu;
- ananāsi;
- melone;
- vīnogas;
- melnā un baltā šokolāde.
Sagatavošana
Ananāsus un melones notīra un sagriež lielos kubiņos. Manas zemeņu ogas, izžāvējiet un noņemiet kātiņus. Vīnogas izvēlas bez sēklām, kā arī atlasītas ogas un žāvētas.
Abi šokolādes veidi izkausē ūdens vannā. Augļu virteni uz iesmiņiem un iegremdēt izkusušā tumšajā šokolādē. Balto šokolādi ielej konditorejas somā ar nelielu sprauslu un ar tās palīdzību mēs rotā šašliku kebabus pēc jūsu gaumes.
Augļu kanape ar grilētiem iesmi
Sastāvs:
- persiki;
- zemeņu;
- plūmju;
- banāni;
- cukura sīrups vai medus.
Sagatavošana
No persikiem un plūmēm mēs izvelkam akmeni un sagriež tos lielos gabaliņos. Stīgas koku iesmi ogas, iepriekš samitrinātas ar ūdeni. Cepiet augļus uz grila, līdz tie ir mīksti un zeltaini, pēc tam, ja vēlēsies, tos uzlej ar medu vai cukura sīrupu.
Augļu kanapē receptes
Barojošs un viegli sagatavojams augļu kapsulas uz krekeriem ir ērti ēst un spilgti paskatīties uz galda. Vai tā nav ideāla uzkoda?
Sastāvs:
- svaigas zemenes;
- krekeri;
- krējuma siers vai jogurts;
- cukura pulveris.
Sagatavošana
Zemenes tiek šķirotas, raktuvē un žāvētas. Mēs pogām sagriež ogas. Krējuma siers tiek izspiests ar maisītāju, pēc garšas pievienojot pulverveida cukuru. Aizpildiet konditorejas šļirci ar masu un iestatiet to uz cepumiem. Lai veicinātu uzdevumu, jūs varat nomainīt krējuma sieru ar jogurtu . Uz augšu ievietojam zemenes zemenes un pasniedzam visu līdz galdam.
Augļu kaļķakmens kartupeļos
Šajā receptē jūs varat izmantot jebkuru augļu vai ogu kombināciju.
Sastāvs:
- kartupeļi - 1 iepakojums;
- cukurs - 2 ēd.k. karotes;
- ciete - 1 ēd.k. karote;
- ogu vai augļu maisījums - 400 g;
- citronu sula - 1 ēd.k. karote;
- krējums putukai - 1/3;
- citronu pudiņš - 1/3 gadsimta;
- cukurs - 1 tējkarote;
- vaniļas ekstrakts - 1/4 tējk.
Sagatavošana
Izvēlētās ogas vai augļu sagriezti. Ja jūs esat izvēlējušies otru pildījumu savām kartupeļiem, tad iepriekš tos iesaiņojiet cietes maisījumā ar cukuru un citronu sulu. Mēs izplatām gatavo pildījumu uz kartupeļiem. Bļodiņā ar miksera maisījumu saberziet krējumu ar citronu pudiņu, vaniļas ekstraktu un 1 tējkaroti cukura. Iegūtais maisījums tiek sadalīts virs ogu pildījuma.
Receptes par augļu kanapēm
Neparasta augļu un siera kombinācija prasa īpašas zināšanas par produktu garšu kombinācijām, tomēr mēs dalīsimies ar jums universālu recepti, kas perfekti papildina glāzi vīna.
Sastāvs:
- bangets - 1 gab .;
- kazas siers - 200 g;
- medus - pēc garšas;
- vīģes - 300 g.
Sagatavošana
Graudaugu baguette gabalus grillē vai žāvē cepeškrāsnī. Tikmēr manu vīģes un sagriež tos aprindās, pāri. Mēs izplatām kazas sieru uz grauzdēšanas virsmas un izklājam vīģes gabalus. Ūdens kanapes ar šķidru medu.
Papildus vīģēm šajā receptē jūs varat apvienot persikus, bumbierus, ķiršus un pat zemenes ar sieru.