Pašlaik ne katrs var atļauties gatavot delikateses, un visi patīk gardu ēst. Bet ir receptes, kas ļaus jums sagatavot lētas, bet ļoti garšīgas salātus jebkurā gadījumā. Mēs šobrīd dalīsimies ar šīm receptēm.
Sausā galda vienkāršākā un lētāka salāta recepte
Sastāvs:
- sirds (cūkgaļa, liellopu gaļa) - 0,5 kg;
- burkāni korejiešu valodā - 150 g;
- sēnes - 300 g;
- vārītas olas - 3 gabali;
- marinēti gurķi - 2 gab .;
- konservēti zirņi - 200 g;
- majonēze, sāls, pipari.
Sagatavošana
Mana sirds ir laba, to var sagriezt vairākos gabalos, ja tas ir liels. Piepildiet ar ūdeni, ielieciet uz krāsns. Kad ūdens vārās, iztukšojiet to un ielejiet jaunu, sāli, pievienojiet garšvielas un gatavojiet to vismaz 2,5 stundas. Pirms sirds ir labāk vārīties, lai tas pienācīgi atdziestos. Buljons nav ielejams, tas ir labs, lai pagatavotu zupas karo. Mēs iztīriet iekšējo vēnu sirdi un sagriež to ar mazām salmiņām. Sēnes sagriež kubiņā un cep, bet ne tikai kraukšķīgai. Viņiem jāsaglabā sulīgs. Sasmalciniet olas. Gurķi trīs uz rīves vai sagriež ar maziem blokiem. Korejas burkāni, ja tas ir sulīgs, viegli izspiež. Pateicoties garšām un ķiplokiem, tas piešķir šo garoza garšu. Jūs varat lietot sēnes un marinēt, bet pēc tam izvēlieties gurķus svaigus, nevis sālītus.
Tātad, viss ir sajaucies, sautēts ar majonēzi, pipariem un pagatavojam. Sirds - produkts ir sauss, tas ir jāiejauc ar majonēzi, un visi pārējie produkti dod savu garšu.
Vienkāršs lēts salāti steigā
Šis salāti ir ideāla izvēle vakariņām vai neparedzētiem viesiem.
Sastāvs:
- kāposti - 1000 g;
- ābolu saldskābe - 3 gab .;
- citronu - 1 gab .;
- ingvera - 15 g;
- jebkurš šķiņķis vai desa, kas tika atrasts ledusskapī - 300 g;
- sāls, majonēze, pipari.
Sagatavošana
Grieziet kāpostus ar plānām garajām sloksnēm. Ielieciet to dziļā plāksnē, nedaudz apkaisa ar sāli, cukuru un labi atcerieties, ka kāposti kļuva mīksti un sulu nolieca.
No āboliem mēs izgriezām sēklas un sagriezti ar salmiņiem, un tās jāpārtrauc ar citronu sulu, lai tās nepakļautu oksidācijai un netraucētu salātu izskatu. Mēs sasmalcina šķiņķi mazos gabaliņos. Ingvers tiek attīrīts no ādas un aptraipīts uz melones rīvdēļa. Kad berzes, šķiedras paliek, tās nedrīkst ievietot salātos, un labāk to vienkārši izmest. Tagad apvienojiet visus produktus, sajauciet un sajauciet ar majonēzi.
Vienkārši un garšīgi salāti no lētas preces ar vistas gaļu
Sastāvs:
- burkāni korejiešu valodā - 150 g;
- kāposti - 150 g;
- vistas fileja - 2 gabali;
- Vidējā biešu - 1 gab.
- kartupeļi - 4 gabali;
- sīpolu baltie salāti - 1 liela galva;
- zirņu konservi - 250 g;
- kečups un majonēze - 150 g;
- etiķis - 60 g;
- sāls, pipari - viens šķipsniņš;
- cukurs - 25 g.
Sagatavošana
Fails vārīta ūdenī ar iecienītām garšvielām un garšaugiem, pēc vārīšanas tas jādara nedaudz vairāk, lai nostāvētos ūdenī, tāpēc tas paliks sulīgs.
Apcep kartupeļus sagriež plānās sloksnēs, izkliedē uz dvielīša un izžāvē. Cepiet ļoti karsta saulespuķu rafinētas eļļas, lai mazu porciju sagrieztu. Mēs gatavojam salmiņus un ievietojam tos uz papīra, lai stikls būtu liekā eļļa un to sāli.
Sīpolu sagriež pusi gredzenos, pēc iespējas plānāk marinējiet glāzē karstā ūdens ar etiķi, cukuru, sāli un
Kad visas sastāvdaļas ir gatavas, salātu pasniegšanai būs nepieciešama liela apaļa plāksne vai trauks. Visas sastāvdaļas ir izvietotas aplī aprindās, un centrā ielej kečupu un majonēzi.
Ne tikai šī piķis izskatās iespaidīgi, bet arī svētku dalībniekiem ir iespēja fantāzēt kopā ar sastāvdaļām un mērcēm, un visi būs pilnīgi un apmierināti.