Piedāvājam Jums interesantu un vienkāršu recepte sautētiem cukīnim, kas pagatavoti multivarketā, kas dažādos jūsu galdiņu un aicinās visus viesus.
Sautētas cukīnijas receptes multivarkā
Sastāvs:
- jaunie cukini - 3 gab .;
- burkāni - 3 gabali;
- tomātu pieniņš - 2 gab .;
- spuldze - 1 gabals;
- ķiploki - 5 ķiploki;
- svaigi zaļumi;
- zemes ingvera - šķipsnu;
- garšvielas;
- koriandra zeme - šķipsniņš.
Sagatavošana
Visus dārzeņus vispirms mazgā un žāvē. Tad mēs sagriežām burkānus pusi gredzeniem, ķiploku sasmalcinātas plāksnes un sīpolus - kubiņos. Multivarkas traukos mēs ielej augu eļļu un izklāj dārzeņus. Cukini skalo, sasmalcina gredzenus un izkrita no augšas. Apkaisa ar garšvielām pēc garšas, sāli un pārklāt ar tomātu šķēlītēm. Tagad aizveriet ierīces vāku, ielieciet programmu "Quenching" un iestatiet laiku 1 stundai. 5 minūtes pirms ēdienreizes, apkaisa trauku no sasmalcinātu svaigu garšaugu un ielieciet sautētas dārzeņu kaulus ar dārzeņiem no multivarkas uz dziļu plāksni.
Sautētas cukīnijas ar malto gaļu multivarkā
Sastāvs:
- jaunie cukini - 4 gab .;
- spuldze - 1 gabals;
- kartupeļi - 5 gab .;
- garšvielas;
- svaigi zaļumi;
- malta gaļa - pēc garšas;
- tomāti - pēc vēlēšanās;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- augu eļļa.
Sagatavošana
Tātad, cukini nomazgā, notīra, uzmanīgi izņem sēklas un sagriež mīkstumu nelielās šķēlēs. Multivarkas pannā ielej eļļu, ielej sagatavotos cukīnus un iemest kartupeļus, sasmalcinātos kubiņos. Aizveriet ierīci ar vāku, izvelciet programmu "Quenching" un atzīmējiet to 15 minūtes. Šoreiz izskalo zaļumus, krata un smalki sagriež ar nazi. Sīpoli un ķiplokus tīrām, sagriež mazos kubiņos un pievieno gaļai malto gaļu. Maisiet, pievienojiet sāli pēc garšas un ievietojiet masu daudzfunkciju traukos. Atkal aizveriet vāku un sautējiet trauku vēl 15 minūtes, pievienojot pēc vēlēšanās tomātus. Pēc skaņas signāla mēs dodam pārtiku, lai to uzkarsētu, un pēc tam to pasniedzam pie galda.
Cukini, kas sautēti ar skābo krējumu daudzveidīgā veidā
Sastāvs:
- milti - 1 ēdamkarote. karote;
- piena skvošs - 1 kg;
- krējuma krējums ar zemu tauku saturu - 0,5 tableti;
- augu eļļa - 30 ml;
- cukurs - šķipsniņš;
- sāls;
- dilles vai pētersīļi.
Sagatavošana
Kāmji pareizi mazgāti, mizoti no biezas mizas, mēs izņemam sēklas un sagriež dārzeņus ar biezām plāksnēm. Mēs ievietojam multivarku "Karstā" režīmā, ielej eļļu un sasilda to. Tad pagatavojiet kabačetes un apcepiet tos 5 minūtes. Pievienojiet cukura šķipsnu un uzberiet to vēl dažām minūtēm, nepārtraukti maisot. Tagad pamazām ielejiet miltus un pagatavojiet ēdienu, līdz atskan gatavs signāls. Pēc tam izvēlieties programmu "Atdzesēšana", ja nepieciešams, atdzesējiet, pievienojiet zemu tauku skābu krējumu un atzīmējiet 20 minūtes. Gatavo ēdienu mēs pasniedzam ar svaigām kapātiem pētersīļiem vai dillēm.
Kubraņi, kas sautēti ar vistu ar multivarku
Sastāvs:
- jaunie dārzeņi - 700 g;
- spuldze - 1 gabals;
- skābs krējums ar zemu tauku saturu - 2 ēdamk. karotes;
- burkāni - 1 gab .;
- vistas fileja - 700 g;
- garšvielas ;
- saulespuķu eļļa.
Sagatavošana
Mēs tīrām sīpolu, nedaudz sadriskam un iemērcam bļodā multivarku ar sviestu. Izvēlies programmu "Karstā" un gatavo tieši 3 minūtes, maisot. Tad pievienojiet burkānus, sagrieziet šķēlītēs un apcepiet dārzeņus, lai tie būtu sarkanā stāvoklī. Tagad izklājiet svaigu vistas fileju, sasmalcinātas šķēles, pievienojiet sāli, piparus pēc garšas, samaisiet un gatavojiet apmēram 7 minūtes. Skvoša kubiņus sagriež kubiņos, izņemiet sēklas un pievienojiet dārzeņiem. Mēs pārvietojam ierīci uz režīmu "Quenching" un sagatavo vēl 20 minūtes. Pēc tam ielej skābo krējumu, apmaisiet un uzkarsējiet vēl 5 minūtes.