Multivarkā sagatavojiet daudz gardos ēdienus, un cepšana ir fantastiska. Kūkas un pīrāgi ir sulīgi un ļoti garšīgi. Bet izrādās, ka jūs varat arī cept maizi multivarkā. Šeit jūs gaida interesantas sagatavošanas receptes.
Cepiet maizi daudzveidīgā veidā
Sastāvs:
- granulēts cukurs - 1 ēdamkarote. karote;
- liela galda sāls - 1 ēdamkarote. karote bez amerikāņu kalniņiem;
- milti - 900 g;
- ūdens - 500 ml;
- ātras darbības sausais raugs - 1 paciņa (10 g);
- augu eļļa bez smaržas - 30 ml.
Sagatavošana
Sauso raugu ielej siltajā ūdenī, pievienojam galda sāli, cukuru, sviestu un sajauciet, miltus ielej porcijās. Mēs mīcām mīklu, kas pēc tam tiek pārklāta ar salveti un tiek uzvilkta stundai siltā vietā - tā apjoms palielināsies 3 reizes. Tagad tas tiek mīcīts, un mēs veidojam bumbu, kas pēc tam tiek nosūtīts uz bumbiņu no multivarkas eļļas ar eļļu. Ieslēdziet apkures režīmu 20 minūtes, pēc tam izslēdziet multivarku, lai nākamā maize pieaugtu. Pēc tam 1 stundu izvēlieties "Cepšana". Un tikai tagad precīzi pagrieziet maizi un atkal ieslēdziet "Cepšana", bet 30 minūtes.
Kefīra maize multivarkā
Sastāvs:
- milti - 2 tases;
- raugs - 1 tējkarote;
- kefīrs - 1 glāze;
- augu eļļa - 1 ēdamkarote. karote;
- vistas olas - 1 gab.
- smilšu cukurs - 1 ēdamkarote. karote;
- sāls - 1 tējkarote.
Sagatavošana
Mēs savienojam visus produktus un mīcīt mīklas. Daudzfunkcionālās eļļas ietilpība ir ieeļļota (var būt krēmveida, augu vai margarīns), un mēs tajā ievietojam mīklu. Ieslēdziet "Apsilda" un atstājiet mīklu 20 minūtēs. Pēc tam mēs tulkosim multivarkus 60 minūtes režīmā "Cepšana". Pēc tam, kad esat pagriezies tajā pašā programmā, cepiet mājās gatavotu maizi multivarkā vēl 25 minūtes.
Kā pagatavot kukurūzas maizi daudzveidīgā veidā?
Sastāvs:
- kukurūzas milti - 2 tases;
- kviešu milti - 700 g;
- ūdens - 500 ml;
- granulēts cukurs - 1 ēdamkarote. karote;
- sausais raugs - 10 g;
- sāls - 1 ēd.k. karote;
- Saulespuķu eļļa bez smaržas - 20 ml.
Sagatavošana
Kviešu miltu un kukurūzas miltu sajauciet. Rīsus ielej siltā ūdenī, sajauc un ielej sāli, cukuru un ielej augu eļļu. Pamazām sajauciet miltu maisījumu. Mēs no mīklas izvelkam mīklu un ievietojam to daudziepakojumā. Izvēlieties režīmu "Apkure" 10 minūtes, pēc tam izslēdziet multivarku un ļaujiet testa stendam apmēram 1 stundu pagaidīt. Pēc tam viņš tiek mīcīts, saliekts bumbu un atkal tiek nosūtīts uz "Apkures" multivarku. Pēc tam "Cepšanas" režīmā cep to vienu stundu. Ja jūs vēlaties iegūt rupju garoza abās pusēs (cepamās lapas augšdaļa parasti ir bāla), tad multivarkā esošā kukurūzas maize ir jāpārvērš un jāiztīra vēl 25 minūtes.
Ķirbju maize daudzveidīgā veidā
Sastāvs:
- kviešu milti (augstas kvalitātes) - 300 g;
- Saulespuķu eļļa (bez smaržas) - 1 ēdamkarote. karote;
- Ķirbju mīkstums - 200 g;
- cukurs - 1 tējkarote;
- rauga sausa ātra darbība - 1 tējkarote;
- sāls - 1 tējkarote.
Sagatavošana
Ķirbju, mizoti un mizoti ar šķēlītēm, ko mēs pēc tam vārīt. Ķirbju buljona saplūst konteinerā, jo mums tas joprojām ir vajadzīgs. Noslaukiet ķirbi biezenī un ļaujiet tai atdzist. 50 ml ķirbju buljona pievieno raugu un granulu cukuru, sajauc. Ļaujiet maisījumam nostādīt 15 minūtes. Pievienojiet sviestu, miltus, sāli un sajauciet mīklu, kas ir pārklāta un atstāj 1 stundu, lai iet. Tagad mīklu maisa un ievieto taukainā multivaro formā. Vāks ir aizvērts, mēs izvēlamies programmu "Jogurts" un laiks ir 60 minūtes. Pēc tam iestatiet "Cepšana" 50 minūtes. Programmas beigās būs gatava aromātiska un delicious maize multivarketā.