Augļu salāti - diezgan pikants, garšīgs un ne pārāk smags ēdiens, kas būs diezgan prieks uz svētku galda. Apskatīsim dažas receptes salātu pagatavošanai ar ananāsiem un sēnēm.
Salātu recepte ar vistas gaļu, ananāsiem un sēnēm
Sastāvs:
- vistas gaļa - 200 g;
- Konservēti ananāsi - 150 g;
- svaigi champignons - 150 g;
- spuldze - 1 gabals;
- siers - 100 g;
- augu eļļa - 2 ēdamk. karotes;
- majonēze vai nesaldināts jogurts - pēc garšas;
- garšvielas.
Sagatavošana
Tātad, lai sagatavotu šo salāti, pagatavojiet vistu jau iepriekš, līdz tas ir gatavs. Tad mēs atdala gaļu no kauliem un sasmalcina mazos kubiņos. Mēs mizu spolīti no miziņas, sagriež gredzenos un izlaižam to bez eļļas. Sasmalcinātas sēnes var arī cepti ar sīpolu vai cep cepeškrāsnī. Ar konservētiem ananāsiem noteciniet šķidrumu un sagrieziet tos kubiņos. Tagad mēs salātu bļodā sajauciet vistas, sēnes, sīpolus, rīvētu sieru un ananāsus. Mēs pildām ēdienu ar majonēzi vai jogurtu bez piedevām. Solim, piparu gatavi salāti ar ananāsiem, vistas gaļu , sēnēm un sieru, uzmanīgi sajauciet un pasniedziet uz galda.
Ananāsu salāti, kas dekorēti ar sēnēm
Sastāvs:
- vārīti kartupeļi - 3 gab .;
- šķiņķis - 200 g;
- Konservēti ananāsi - 200 g;
- vārītas olas - 5 gab .;
- spuldze - 1 gabals;
- skābs ābols - 1 gabals;
- marinētas sēnes - 200 g;
- citronu sula - 1 tējkarote;
- majonēze;
- zaļie sīpoli dekorēšanai.
Sagatavošana
Tātad, lai pagatavotu garšīgas salātu lapiņas ar ananāsiem un sēnēm, mēs vispirms sagatavojam visas sastāvdaļas. Kartupeļus vāra, notīra un sasmalcina uz lielas trauka. Gatavas olas no korķa attīra un smalki sagriež ar nazi. Vīns sagriež plānās sloksnēs. Lāpstiņu sasmalcina kubiņos, un ar ananāsiem mēs iztukšo visu šķidrumu un arī sagriež gabaliņos.
Kad visi produkti ir sagatavoti, sāciet laist salātu slāņus skaistā ovālas plakanā traukā, promazyvaya ikvienam ar majonēzi. Tātad, vispirms ielieciet pusi porcijas rīvētu kartupeļu, sīpolu, šķiņķu, ābolu, olu un ananāsu. Tad atkārtojiet atkārtojumu un iedodiet gatavo salātu ar marinētu sēņu, šķēlēs plāksnēm. Mēs dekorējam trauku ar pavasara sīpolu spalvām un ielieciet to ledusskapī, ļaujot to pagatavot 40 minūtes.