Romas kokteilis ar piparmētru un kaļķi jeb tā saukto mojito ir ļoti populārs un jau sen ir noteicis pasaules slavenā dzēriena statusu. Un, ja jūs neesat izmēģinājuši harmonisku komponentu kombināciju šajā kokteiļglāzē, mēs iesakām gatavot to mājās un izbaudīt dzēriena dievišķo, atspirdzinošo garšu.
Klasiskais kokteilis mojito recepte no ruma ar piparmētru, laimu, cukurniedru cukuru un soda
Sastāvs:
- baltais rums - 35 ml;
- vidēja izmēra laima - 1 gab.
- soda - 65 ml;
- cukurniedru cukurs - 20 g;
- svaigā piparmētra - 2 zarus;
- Ledus gabaliņi - 110 g.
Sagatavošana
Sagatavojies kokteilis, izskalojiet kaļķu augļus, noslaukiet to, notīriet šķēlītēs un ievietojiet to glāzē. Tad mest lapas piparmētru, apkaļķot cukurniedru cukuru un sasmalcināt saturu ar mizu vai sasmalcināt, līdz atdalot sulu un maksimāli atverot piparmētru un kaļķu aromātu.
Tagad sasmalciniet ledus gabaliņus, ielieciet tos glāzē un pārlejiet rumu un soda. Mēs nekavējoties apkalpojam romiešu kokteili, dekorējot ar laima šķēlīti un piparmētru šķipsniņu.
Romu, piparmētru un kaļķu kokteilis ar cukura sīrupu
Sastāvs:
- baltais rums - 35 ml;
- vidēja izmēra laima - 1 gab.
- toniks - 80 ml;
- cukura sīrups - 20 ml;
- svaigā piparmētra - 2 zarus;
- Ledus gabaliņi - 110 g.
Sagatavošana
Lai sagatavotu nepieciešamo cukura sīrupa daudzumu, trīs tējkarotes granulētā cukura sajauc liekšķermeņos ar tādu pašu daudzumu ūdens un uzsilda, maisot, vāra un izšķīdina visus saldos kristālus. Kad tas ir gatavs, ļaujiet sīrupam pilnībā atdzist.
Mazgāto kaļķi sagriež šķēlēs, ievieto to glāzē, pievieno svaigas piparmētru lapas un uzmanīgi berzē ar pestle vai drupi. Pievienojiet sasmalcināto ledus gabaliņu, ielieciet gatavo cukura sīrupu, toniku un rumu, izrotājiet kokteili ar citrona šķēli un piparmētru šķēlīti un nekavējoties pasniedziet.
Romas kokteilis ar piparmētru, laimu un zemenēm
Sastāvs:
- baltais rums - 45 ml;
- vidēja izmēra laima - 1 gab.
- soda vai sprite - 95 ml;
- Zemeņu sīrups - 20 ml;
- Zemenes - 115 g;
- svaigā piparmētra - 2 zarus;
- Ledus gabaliņi - 190 g.
Sagatavošana
Stiklā mēs iemest mazgātās un žāvētas laimas šķēles, mazgāt zemenes bez astes, svaigas piparmētru lapas un mēs sasmalcināt sastāvdaļas ar pestle vai drupināt. Tagad uzpildiet glāzi ar ledu, ielieciet zemeņu sīrupu, balto rumu un sodu vai spriestu, pievienojiet piparmētru lapu un zemeņu kokteili un nekavējoties pasniedziet.