Mēs visi mīlam izteikt uzkodas, kas tiek sagatavotas dažu minūšu laikā, un ir nepieciešama vismaz mūsu līdzdalība. Ja jūs esat priecīgi papildināt savu kulinārijas piezīmjdatoru ar līdzīgu ēdienu, tad pievērsiet uzmanību lavas rullīšiem ar dažādiem pildījumiem, kuru receptes mēs aprakstīsim tālāk. Šādi ruļļi var kļūt par ātru brokastīm vai svētku sarīkojumu, kurā tiek pasniegts jūsu mīļākais salāti.
Lovash roka piepildīta ar korejiešu burkāniem - recepte
Ļoti ātra un zemu izmaksu iespēja sirsnīgām uzkodām - šie burkānu ruļļi ar sēnēm un majonēzi. Gaļas mīļotāji var papildināt recepti ar vistu vai liellopu gaļu, bet tie ir skaisti un bez tā.
Sastāvs:
- Korejas burkāni - 310 g;
- majonēze - 65 ml;
- sinepes - 5 g;
- lapu pita maize;
- šampinjoni - 240 g;
- sīpoli - 75 g.
Sagatavošana
Sīpolu sadaliet pusšķiedru veidā un glābiet, līdz tas kļūst brūns. Sīpolu šķēlītēm ievietojiet šampinjonus sagrieztus šķīvī, sajauciet ar sāli un atstājiet, līdz sēņu mitrums pilnīgi iztvaiko no virsmas. Atstājiet sēnes atdzist, pēc tam sejiet ar majonēzi un sajauciet ar korejiešu burkāniem. Iegūto maisījumu izdaliet pita maizes loksnē un visu visu iesaiņojiet ruļļos. Atstājiet rullīti pāris stundas, lai to varētu viegli sadalīt porcijās pirms pasniegšanas.
Receptes par lavas rullīti ar krabju nūjām
Nomainiet pazīstamo "Krabju" ar šo vienkāršo uzkodu pita maizē. Tas kalpo, lai jūs varētu pasniegt salātus un pieņemšanas laikā, jo pita maizes ir ērtas.
Sastāvs:
- lavasa lapas - 2 gab.
- krabju nūjas - 475 g;
- svaigs gurķis - 1 gab.
- ķiploki - 1 zobs;
- krējuma siers - 310 g;
- nedaudz zaļumu zaļumu;
- konservēti kukurūza - 135 g;
- violets sīpols - 45 g;
- majonēze - 75 g.
Sagatavošana
Sagatavojiet parastos salātus, sagriež sagrieztus dārzeņus, kukurūzas un krabju nūjas. Uzpildiet maisījumu ar nelielu majonēzes daudzumu, lai vienlaicīgi maisītu sastāvdaļas. Atsevišķi sajauciet krējuma sieru ar sasmalcinātiem ķiplokiem un dillēm. Izvelciet sieru pa lavāņu lapām, salātus uzlieciet uz augšu un velmējiet visu.
Lavaša rats ar šķiņķi
Brīnišķīgi ir arī lavāļu rullīši ar dažādiem pildījumiem. Piemēram, šo šķiņķu ruļļu sagatavošana aizņem neko vairāk kā kafijas pagatavošana, un produkcija ir interesanta alternatīva sviestmaizei.
Sastāvs:
- lapu pita maize;
- humuss - 65 g;
- salātu lapas - 3-4 gabali;
- sālīti gurķi - 55 g;
- šķiņķis - 75 g.
Sagatavošana
Šķiņķi sagriež plānās šķēlēs. Pēc analoģijas dariet to pašu ar marinētiem gurķiem. Ielieciet lavāņu lapu ar hummu slāni un ielieciet salātu galā. Apēnojiet zaļumus ar šķēles šķēles un gurķu šķēles. Pavelciet lavāšus rullī un ēdiet to pareizi vai sildiet to sviestmaizes spiedē.
Lavāļu rullis ar šķiņķi un sieru
Mēs zinām daudzas iespējas, kā izteikt picu, un viens no tiem ir recepte, kas balstīta uz lavasa. Ja vēlaties baudīt picu, bet nav laika, lai to pagatavotu, nomainiet to ar šiem vienkāršiem karstiem ruļļiem. Lai papildinātu rullīšu sastāvu vai nomainītu tā sastāvdaļas, varam pēc jūsu ieskata, mēs arī nolēmām palikt diezgan rezervēti, iebērt pitu ar kečupu un pēc tam ietīt lapu ar šķiņķi un siera šķēlītēm.
Sastāvs:
- lavāle - 430 g;
- šķiņķis - 130 g;
- cietais siers - 110 g;
- kečups - 35 ml.
Sagatavošana
Eļļojiet pita maizi ar kečupu. Vīle un siers tiek sadalītas plānās šķēlēs un ieliek uz augšas. Salieciet lapu hermētiski ruļļos, sadaliet to porcijās un ievietojiet taukainā cepšanas traukā. Atstājiet ruļļus zem grila, līdz siers izkausē. Pirms pasniegšanas iesaiņojiet ruļļus ar melnajiem pipariem.