Zivis krāsnī ir noderīga, garšīga un vienkārša. Kā pagatavot pangasijas filejas krāsnī, tagad uzziniet.
Pangasija fileja krāsnī folijā
Sastāvs:
- burkāni - 140 g;
- sāls;
- siers - 100 g;
- pangasija fileja - 0,5 kg;
- sīpols - 120 g;
- zivju garšvielas.
Sagatavošana
Pangāzija fileja atkausēta ledusskapī un sagriež 5 gabaliņos. Burkāni sasmalcina uz rīves, un sīpoli sarīvē pusi gredzenus. Uz folijas gabala ieliek sīpolus, tad filejas, sāli un garšvielas. Tad mēs izplatījām burkānus. Tas viss ir iesaiņots folijā. Pangāzija fileja ar dārzeņiem cept krāsnī apmēram 20 minūtes, tad iztīt foliju, berzēt to ar sieru un pagatavot vēl 10 minūtes. Kad esat gatavs, novietojiet zivis ar dārzeņiem un sieru uz šķīvja un pasniedziet uz galda.
Pangasija fileja cepeškrāsnī ar kartupeļiem - recepte
Sastāvs:
- pangasija fileja - 500 g;
- tomāti - 3 gab .;
- kartupeļi - 1 kg;
- siers - 200 g;
- sīpols - 180 g;
- sāls;
- garšvielas.
Sagatavošana
Pangāzija fileja ir mana, mēs to izžāvējam, to sāli un berzē ar zivju garšvielām. Apcepti kartupeļi saritinātas aprindās. Sīpoli un tomāti shinkuem gredzeni. Uz cepešpannas uzlieciet kartupeļu slāni, pievienojiet sāli un piparus. Tad mēs ieliekam sīpolu, zivju slāni. Fails var tikt sagriezts gabalos, vai arī jūs varat ievietot to pilnīgi. Tad atkal sīpolus, kartupeļus, sāli un piparus. Pēdējais slānis ir izlikts tomātiem. Mēs mitrina augļu kannu ar majonēzi, pārklāj ar foliju un cep 180 grādu pusstundu. Tad noņemiet foliju, pārkaisa ar sieru un cep pandazīzes fileju cepeškrāsnī ar kartupeļiem vēl 5 minūtes.
Pangasija fileja krāsnī ar sieru
Sastāvs:
- filejas pangasija - 3 gabali;
- siers - 150 g;
- pipari;
- tomāti - 2 gab .;
- sīpols - 300 g;
- augu eļļa;
- vidēja izmēra citronu - 1 gab.
- sāls
Sagatavošana
Pangasija fileja tiek atkausēta dabiski (bez mikroviļņu krāsns izmantošanas), podsalivayem, piparu pipari, labi pasniedz ar citronu sulu un 20 minūtes atstāj marinēt. Tikmēr shinkem gredzeni sīpolus. Uzpildiet ar verdošu ūdeni 5 minūtes, lai novērstu rūgtumu. Ja vēlaties, varat to apkausēt ar etiķi un turiet to 5 minūtes. Tomātus sagrieziet plānos gredzenos un sasmalciniet sieru uz smalka režģa. Pirmajā eļļotajā veidā ielieciet marinēto fileju, pēc tam izdaliet sīpolus, tomātus un uzlieciet to viss labi, apsmidzinot ar sieru. Pie 190 grādiem mēs cep pandazīzes fileju krāsnī apmēram 20 minūtes. Izbaudiet apetīti!