Ja jums patīk vistas, bet jums ir garlaicīgi ar parastajām kombinācijām ar citiem produktiem, mēs jums pateiksim, kā gatavot putru no lēcām ar vistu, kas palīdzēs jums dažādot parasto ēdienkarti.
Lēcas ar vistu ar multivarku
Sastāvs:
- brūnas lēcas - 200 g;
- vistas fileja - 500 g;
- Bulgāru pipari - 1 gab.
- sēnes - 200 g;
- sīpols - 1 gab.
- tomāti - 1-2 gab .;
- augu eļļa un sāls - pēc garšas.
Sagatavošana
Sīpolu smalki sagriež un apcep 10 minūšu laikā "Cake" režīmā multivarkā sēnes. Tad pievienojiet tam sasmalcinātu mazu vistas fileju un apcepiet kopā vēl 20 minūtes.
Pipari un tomāti sagriež kubiņos un nosūta vistas gaumei ar sīpoliem, tur arī ielej lēcas un ielej ar diviem glāzes karstā ūdens. Saglabājiet gatavošanos izvēlētajā režīmā, līdz atskan skaņas signāls, maisot trauku vienu reizi procesa vidū. Siltā veidā pasniedziet gatavas lēcas ar sēnēm un vistas gaļu, pievienojot sviestu.
Lēcu recepte ar vistu
Sastāvs:
- lēcas - 1 prece;
- vistas ciskas - 5-6 gab.
- tomāti - 3 gab.
- sīpols - 1 gab.
- burkāni - 1 gab .;
- ūdens - 2 vienības;
- Sāls, melnie pipari un zaļumi - pēc garšas;
- augu eļļa apcepšanai.
Sagatavošana
Vistas ciskas mazgā, apkaisa ar sāli un pipariem un ļauj nostāvēties 20 minūtes. Sīpolu sagrieziet pusi gredzenus un apcepiet eļļā. Burkāni sagriež plānās sloksnēs, pievieno sīpoliem un nedaudz piesūcina.
Vistas gaļu apcep atsevišķā traukā un ielieciet to zem 15 minūšu slēgtā vāka. Tad mazgāt lēcas un novietojiet uz tīras pannas, uzlieciet pusi sīpolu, ko sautē ar burkāniem, tad gurnus, tad sīpoli ar burkāniem un galu galā sagrieztus tomātus.
Visu to ielejiet ar ūdeni, ja vēlaties, sāli un piparus, un uzkarsējiet 15 minūtes. Pasniedziet uz galda, dekorētas ar svaigiem garšaugiem.