Obligāts NNC terapijas posms (čūlains kolīts) ir diēta. Tas ir veidots saskaņā ar vispārējiem noteikumiem, taču tam var būt nianses atkarībā no slimības formas.
Diēta ar NNC recesijas laikā
Nespecifisks čūlains kolīts, vai NUK, pieder pie hronisku slimību kategorijas, tādēļ nedomājiet, ka tas notiks. Pacientam jācenšas pagarināt recesijas periodus, neļaujot saslimt ar slimību, un tam nepieciešams īpašs uzturs. Viņai izvēlētā ēdienkarte ir jāuzrāda: kisselēm, mellenēm, cidoniju un kizils, ūdenī neiepakotām taukskābēm un kakao, ūdenī šķidras putraimi ar minimālu cukura un sāls daudzumu, tvaika bezkļūdu zivis, makaroni, vārīti kartupeļi, olas mērenā daudzums, sausie cepumi, svaiga maize, sviests , vārīta vistas gaļa un liesa liellopa gaļa, zupas biezenis, cepti āboli. No uztura jāizņem svaigi augļi un ogas, garšvielas, cepti un kūpināti produkti, pupiņas, alkoholiskie dzērieni un saldumi, rūgtie un marinēti dārzeņi.
Galvenie uztura noteikumi:
- 2-3 stundas ir ļoti mazas porcijas;
- dzert vismaz 1,5 litrus tīra ūdens;
- ēst stingri pēc stundas;
- ņemiet ēdienu siltu, ne karstu un ne aukstu.
Diēta NUAC ar saasināšanos
Kad slimība nonāk akūtā fāzē, labāk ir pārtraukt ēdienu vienu dienu. Tad tiek parakstīts frakcionēts ēdiens - līdz 8 reizēm dienā. Visa barība ir rūpīgi jāsadrupina, siltā veidā jāuzņem. Tiek noteikts stingrs cukura un sāls ierobežojums.
Diēta ar NUC ar aizcietējumiem
Ar pastāvīgu aizcietējumu, jums vajadzētu samazināt šķiedrvielu daudzumu uzturā. Dārzeņu sastāvdaļu ēdieniem jābūt biezu konsistenci, tos vajadzētu pagatavot vai tvaicēt. Pieņemamais sāls patēriņš ir 10 g dienā. Augļus var ēst tikai kompotu, vasku, žāvētu augļu formā .