Jaunas receptes, kas paredzētas cupcakes bez olām, noteikti pieprasa veģetāriešus un novājēšanu, kā arī jūsu mājsaimniecības un viesus. Vienkāršas augļu, šokolādes un miltu kombinācijas var veidot šī kulinārijas šedevra pamatu! Ceptu bez olām var pagatavot mikroviļņu krāsnī, spiediena katlā, krāsnī un visbiežāk lietotā cepamā pannā. Tas viss ir atkarīgs no jūsu vēlmēm.
Banānu kečups bez olām
Sastāvs:
- banāni - 2 gabali;
- augu eļļa - 1 ēdamkarote. l;
- milti - 250 g;
- cepamais pulveris - 10 g;
- sāls - šķipsniņš;
- cukurs - 130 g;
- piens vai tumšā šokolāde - 50 g;
- Rieksti - pēc garšas.
Sagatavošana
Mizojiet banānus no mizas un dariet tos ar biezeni. Ieliet glāzē nedaudz ūdens, pievienojiet eļļu, miltus, sāls šķipsnu un cepamo pulveri. Mēs nonākam līdz homogēnam stāvoklim, ielieciet biezpienu ar banānu biezeni un pusi tasītes cukura. Pēc tam ielej ūdeni un sviestu, sajauciet visas sastāvdaļas.
Tad mēs cepam trauku ar riekstu eļļu un vienmērīgi izdalām iegūto mīklu. Cepeškrāsns silda līdz 180 grādiem un uz pusstundu ievieto nākamo kečups. Šajā laikā izkausē šokolādi ūdens vannā, notīriet un sasmalciniet uzgriežņus. Pēc smalkas deserta izņemšanas no cepeškrāsnī, ūdeni bagātīgi ar šokolādes-riekstu mērci, atdzesējiet un pasniedziet uz galda. Ar to pašu analoģiju daudzkodolu sagatavo cupcake bez olām. Dekorējiet traukā pirms pasniegšanas var būt banānu vai avenes šķēle.
Ja jūs vēlaties pagatavot kaut ko vairāk garšīgu, neaizmirstiet receptes cupcake bez olām uz kefīra. Šodien mēs iemācīsim pagatavot cita veida ēdienu, taču jau šokolādes pamatā.
Šokolādes kečups bez olām
Sastāvs:
- milti - 250 g;
- cukurs - pusi stikla;
- cepamais pulveris - 10 g;
- kakao - 4 ēdamk. l;
- kefīrs - 200 ml;
- augu eļļa - 1 ēdamkarote. l;
- mandeles - pēc garšas.
Sagatavošana
Dziļā bļodā sajauciet miltus, cukuru, kakao un cepamo pulveri. Mīklu atšķaida ar kefīru un samaisa līdz gludai. Cepiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem, cepiet taukus ar augu eļļu un viegli pielejiet pīrāga pamatni. Pagatavojiet 25 minūtes pirms sauļošanās parādīšanās. Mēs dekorējam desertu ar mandelēm, un to var arī ielej ar izkausētu šokolādi vai krējumu.
Ja vēlaties, no šī trauciņa jūs varat pagatavot biezpiena kūku , ko arī gatavo bez olām. Jums vienkārši jāaizstāj jogurts ar biezpienu un atšķaidiet mīklu ar verdošu ūdeni, tas nebūs mazāk garšīgs.