Banānu kūka ir sulīga un smaržīga ārstēšana, kas var ne tikai iepriecināt jūs par vakara tēju vai brokastīm, bet, ja nepieciešams, aizēnot visus desertus svētku galdā. Banānu smalkmaizītes recepti var pagatavot pat nepieredzējušai saimniecei, un ēdiena gatavošana pati par sevi ir izdevīgs process, galu galā var nokļūt garšīgi gatavie augļi.
Banānu cupcakes ar šokolādi
Banānu smalkmaizītes var ērti sagatavot pa daļām kapuces formā. Šajā formā deserts ir ērts un pasniegts, un paņemiet līdzi strādāt, pikniku.
Sastāvs:
- Sviests - 2 ēd.k. karotes;
- cukurs - 1/3 gadsimta;
- olu - 1 gab.
- banāni - 2 gabali;
- vaniļas ekstrakts - ½ tējk.
- milti - 1 prece;
- soda cepšanai - ½ tējk.
- sāls - 1/8 tējk.
- šokolādes drupa - ¼ ēd.k.
Sagatavošana
Pirms veicat banānu smalkmaizītes nelielā bļodā, samaisiet mīkstošo sviestu un cukuru līdz vienmērīgai. Insultējiet vienu olu, sasmalciniet banānus blenderī un pievienojiet maisījumam. Eļļas un banānu bāzes mīkstināt ar vaniļas ekstraktu. Atsevišķā traukā sajauciet visas sausās sastāvdaļas un pievienojiet taukainu krējuma maisījumu. Izkaisa mīklu ar šokolādes skaidiņām un pārklāj ar kečups, eļļot. Banānu smalkmaizītes tiek pagatavotas aptuveni 20 minūtes 180 grādu temperatūrā.
Biezpiens un banānu kečups bez olām
Sastāvs:
- milti - 200 g;
- cukurs - pusgadsimts;
- skābs krējums - 150 g;
- biezpiens - 200 g;
- banāns - 2 gabali;
- cepamais pulveris - 1 ½ tējk.
- eļļa - 2 ēdamk. karotes.
Sagatavošana
Ieslēdziet maisītāju ar pilnu jaudu un uzpampiet skābo krējumu, biezpienu un banānus viendabīgā masā ar pusi glāzes cukura. Ūdens vannā nomestam sviestu un sasilda to ar miltiem kopā ar banānu un biezpiena maisījumu. Mīklu labi samaisa un ielej eļļotā veidā. Mēs cepjam banānu kūku 25-30 minūtes 200 grādos. Gatavu desertu pasniedz, apdedzinot ar cukura pulveri, banānu un zemeņu šķēles.
Banānu kūka ar riekstiem
Ja jūs vēlaties atšķaidīt spilgtu banānu aromātu no kečups, pievienojiet tam dažus riekstus un žāvētus augļus, kas maina ne tikai garšu, bet arī deserta faktūru.
Sastāvs:
- milti - 300 g;
- soda - 1 ½ tējk.
- cukurs - 200 g;
- olas - 3 gabali;
- banāni - 300 g;
- augu eļļa - 180 ml;
- piens - 180 ml;
- citronu sula - 1 ēd.k. karote
- rieksti - 100 grami.
Sagatavošana
Pirmajā posmā mēs sajaucam soda un miltu, pievieno cukuru, olas, presētus banānus un pienu, kas sajaukts ar citronu sulu. Lai mūsu cupcakes būtu mitri un sulīgi, tiem jābūt sviestam ar augu eļļu. Maisojiet miksu ar maisītāju.
Cepšanas trauka dibens ir jāmazgā ar sviestu un pārkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem. Ielejiet mīklu pelējuma formā un cept mūsu cupcake 170 grādu temperatūrā 45 minūtes. Gatavu desertu var ielej ar medu vai pasniegt tāpat kā ar karstu tēju.
Banānu kūka uz jogurta
Sastāvs:
- banāni - 2 gabali;
- milti - 200 g;
- cukurs - 200 g;
- kefīrs - 100 ml;
- augu eļļa - 100 ml;
- soda - 1 tējkarote;
- sāls - ½ tējk.
Sagatavošana
Lielā traukā mēs mīcām banānus. Pievieno olas un cukuru, noslaucīt kopā maisījumu. Tad seko atlikušo šķidro sastāvdaļu, ti, olu un kefīra, pagriezienam.
Viesnīcas bļodā sajauciet miltus, soda, sāli un ielejiet šķidrās sastāvdaļās. Mīkla ir gatava, tam vajadzētu būt šķidrumam. Pirms banānu kūkas cepšanas mēs krāsojam cepeškrāsni līdz 180 grādiem, un pēc tam cept cepam cept ar eļļu un, ja vēlaties, apkaisa ar kanēli. Mēs cepam mūsu sulīgo un smaržīgo desertu 40-45 minūtes, mēs pārbaudām gatavību ar zobu bakstāle.
Pirms pasniegšanas cupcake parasti ielej ar sīrupu vai kausētu šokolādi, bet jūs varat nokļūt un apkaisa ar vienkāršu pulverveida cukuru. Brīnišķīga apmešanās!