Vai vēlaties noderīgu un oriģinālo ģimenes vakariņu? Tad mēs jums palīdzēsim un pastāstīsim, kā pagatavot zivis folijā krāsnī un pārsteigt ikvienu ar maigu un oriģinālu ēdienu, kas der jebkura veida garšvielu.
Ātrās receptes zivīm folijā
Sastāvs:
- mencas - 700 g;
- olīveļļa - 2 ēdamk. karotes;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- dilles - 1 filiāle;
- lauru lapu;
- garšvielas ;
- citronu - 0,5 gabali;
- zaļie sīpoli.
Sagatavošana
Reklāma zivīm cepeškrāsnī cepot folijā ir pavisam vienkārša. Tresku mazgā, apstrādā, izvelk iekšdurvis un tīrāmies. Tad nogriež galvu, asti, spuras un sagriež gabaliņos. Bļodā mēs ielej olīveļļu, izspiest ķiploku ar preses un mest sasmalcinātu dilles. Mēs pievienojam lauru lapu, saspiest ar rokām, un berzēt zivis ar iegūto mērci. Mēs pārklājam paplāti ar folijas loksni, pārklāj to ar augu eļļu un sadala zivju gabalus ar ādu. No augšas lieciet plānas šķēlītes citrona un apkaisa ar smalki sagrieztiem zaļajiem sīpoliem. Pārklājiet to ar folijas loksni, aptiniet un nosūtiet zivis 20 minūtes cepeškrāsnī.
Sarkanā zivs folijā krāsnī
Sastāvs:
- Lasi - 1 kg;
- garšvielas;
- olīveļļa - 3 ēd.k. karotes;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- dabiskais sojas mērce - 2 ēdamk. karotes;
- sasmalcināts ingveris - 1 tējkarote;
- medus šķidrums - 1 ēd.k. karote;
- citronu miza - pēc garšas;
- pētersīļi svaigi.
Sagatavošana
Zivis izkausē, mazgā, nogriež un rūpīgi izvelk mugurkaula kaulu. Tad salmējiet lašu ar garšvielām pēc garšas. Olīveļļā pievienojiet ķiploku, izspiež ar speciālu presi, ielieciet sojas mērcē, iemērciet rīvētu ingveru, citronu miziņu un nedaudz medus. Ar iegūto mērci, ieziest zivis un apkaisa ar sasmalcinātu pētersīļu. Paplāciet lašo uz cepšanas lapas, kas pārklāta ar folijas loksni, un cieši aptiniet, paceliet malas. Mēs nosūtīt pannu ar zivīm, lai ceptu folijā iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un atzīmētu to 20 minūtes.
Zivis cepeškrāsnī folijā ar kartupeļiem
Sastāvs:
- zivis - 500 g;
- augu eļļa - 20 ml;
- kartupeļi - 500 g;
- spuldze - 1 gabals;
- garšvielas.
Sagatavošana
Mēs mazgājam kartupeļus un tīrām tos. Mēs apstrādājam zivis, noņemam iekšpusē, svarus un kaulus, un pēc tam sagriež gabaliņos. Sīpolu tīra un sasmalcina gredzeni. Mēs pārklājam foliju ar foliju, ielej mazu eļļu un izklāj kartupeļus, sagriež šķēlēs. Sāļot to pēc garšas, izdalīt zivis un aplej to uz augšu ar garšvielām un sīpolu gredzeniem. Cieši noslēgiet to ar folijas loksni un cepiet 40 minūtes labi sakarsētā krāsnī.
Zivis ar dārzeņiem folijā krāsnī
Sastāvs:
- Jūras zivis - 700 g;
- burkāni - 2 gabali;
- augu eļļa - 50 ml;
- tomāti - 2 gab .;
- spuldze - 1 gabals;
- saldie bulgāru pipari - 1 gab.
- garšvielas un garšvielas;
- zaļš svaigs - 1 ķekars.
Sagatavošana
Paņem zivis, sagriež spuras, mazgā un iztukšo. Pēc tam viegli grieziet gar grēdu un atdaliet fileju no kauliem. Apberiet katru šķēli ar garšvielām un garšvielām.