Viens no populārākajiem un noderīgākajiem pārtikas produktiem ir aļģes, citiem vārdiem sakot, brūnaļģes . Senie Ķīnas un Japānas iedzīvotāji zināja par jūras ērgļa priekšrocībām organismam. Viņi izmantoja savas ārstnieciskās īpašības cīņā pret dažādām slimībām un sauca jūras aļģu jūras žeņšeņus.
Līdz šim ikviens, kurš seko viņu veselībai un skaitlim, zina, kas ir jūras kārbas priekšrocības, un uzskata, ka tas vienkārši ir neaizstājams produkts diētas laikā un dažādu slimību ārstēšanā. Šajā rakstā mēs runājam par mūsu ķermeņa brūnaļģes labvēlīgajām īpašībām.
Jūras kārbas priekšrocības un kaitējums
Protams, tāpat kā daudzas citas jūras dzīvības, jūras kale ir slavena ar tā lielo joda saturu. Šis mikroelements ir mūsu ķermenim vitāli svarīgs, tas palīdz vairogdziedzera darbā, kas ķermenim nodrošina enerģiju visu orgānu vitālo funkciju veikšanai un garīgo spēju attīstībai. Turklāt šis jods tiek daudz labāk absorbēts ķermenī.
Jūras kāpostu lietošana ir saistīta arī ar to, ka tai ir pantotēnskābe (B5), tā organismam nodrošina vielmaiņas normalizāciju, uzlabo ādu un palīdz labāk absorbēt pārējos vitamīnus. Folijskābes (B9) saturs veicina labu garastāvokli, rada prieka hormonu un ir neaizstājams asins veidošanā. Ārsti iesaka lietot lamināriju sieviešu dzimumorgānu slimībām, samazinātu hemoglobīna līmeni, paaugstinātu asinsspiedienu, augšējo elpceļu slimības, aterosklerozi un pat stresu. Jau sen ir pierādīts, ka japāņu sievietes, kas regulāri patērē brūnaļģes, praktiski ir bez krūts vēža.
Jūras kāposa priekšrocības un kaitējums var tikt apstrīdēts ilgu laiku. Šī alga ir bagāta ar vitamīniem (A, B, C, E, D), tajā ir dzelzs, magnijs, kālijs, broms, aminoskābes un polinepiesātinātās taukskābes, kā arī olbaltumvielas, fruktoze, polisaharīdi un augu šķiedras. Runājot par kaitējumu, mēs atzīmējam, ka visām lietderīgām brūnaļģes vielām ir jāierodas mūsu ķermenī mērenībā. Īpaši tas attiecas uz jodu, no kura ir pārāk aktivizēta vairogdziedzera dziedzera darbība, un tā pārmērīgā daudzuma dēļ tas var nodarīt lielu kaitējumu. Tas pats attiecas uz cilvēkiem ar kuņģa-zarnu trakta problēmām un alerģijām.
Jūras kāposa priekšrocības ar svara zaudēšanu
Papildus tam, ka ikvienam patīk aļģes, sievietes izskatās skaistākas un jaunākas, tas arī ļauj atbrīvoties no liekā svara. Pateicoties jaudīgam vitamīnu, minerālvielu, mikro un makro elementu uzlādei, brūnaļģes ļauj zaudēt svaru, nepasliktinot jūsu veselību. Tas attīra ķermeņa toksīnus, sāļus, sārņus, smagos metālus, pazemina holesterīna līmeni asinīs. Jūras kāpostu zema kaloriju saturs patīkami novājēšanu - tikai 5-6 Kcal uz 100 gramiem aļģu.
Jūras kāpostu izmantošana svara zudums ir arī tas, ka tas ilgstoši nodrošina sajūtas sajūtu, uzlabo gremošanu, palīdz atbrīvoties no aizcietējumiem, uzlabo vielmaiņu , un tās ir galvenās prasības attiecībā uz diētisko produktu. Bet vissvarīgākais ir tas, ka jūras kāpostu izmantošana ļauj veselā dienā samazināt kaloriju daudzumu organismā no ēdamajiem ēdieniem un pārvērst visu par ķermeņa svarīgu enerģiju.
Lai novājēšanu novērstu, jūras kāposti var tikt izmantoti kā salāti vai arī pievieno aļģes pulvera formā parastā ēdienā vai arī tiek izmantoti kā pamats dienu iztukšošanai un vienreizējai uzturam.