Galvenais ķermeņa mehānisms ir metabolisms. Tas veicina visu veidu darbību attīstību, kā arī enerģētikas vai kaloriju izdevumus. Ja šis process tiek pārtraukts ķermenī, tad tas tiek pakļauts biežām slimībām, vairogdziedzera dziedzeriem, hipofīzes dziedzeriem, dzimumdziedzeriem un virsnieru dziedzeriem.
Satraucošs vielmaiņas process bieži parādās nepietiekama uztura, nervu sistēmas darbības traucējumu dēļ. Ļoti bieži vielmaiņas pārkāpuma iemesls ir slikta tauku pārstrāde aknās. Tauku loma metabolismā ir lieliska. Tas ir saistīts ar to, ka tauki vai, labāk sakot, ķermeņa holesterīns sāk pārsniegt normu, un pakāpeniski tos novieto rezervē. Tas var izraisīt asinsvadu bojājumus, sirds slimību un insultu veidošanos. Un mūsu svarīgākā slimība, kas veicina vielmaiņas traucējumus, ir aptaukošanās.
Vitamīnu loma metabolismā
Ļoti bieži vitamīna trūkums samazina fermenta aktivitāti, palēnina vai pilnībā pārtrauc reakciju, ko tā katalizē. Tāpēc ir vielmaiņas traucējumi, pēc kuriem slimība sāk attīstīties.
Ja trūkst vitamīnu, novēro īpašu vielmaiņas traucējumu - hipovitamīni. Ir ļoti svarīgi, ka citu vitamīnu trūkumu organismā nevar papildināt. Tas gadās, ka pārtikā ir pietiekams daudzums vitamīnu, un joprojām attīstās hipovitamīns, tad tā sliktā asimilācijas iemesls.
Aknu loma vielmaiņas procesā
Gremošanas vielmaiņas procesā ļoti daudz nozīmē aknas. Jo tas saņem vielas, kas iekļūst asinīs, un cieš no vielmaiņas pārveidošanas. Aknās tiek sintezēti tauki, olbaltumvielas, ogļhidrāti, fosfāti, glikogēns un daudzi citi savienojumi.
Svarīga loma metabolismā ir olbaltumvielu apmaiņa aknās. Olbaltumvielu veidošanā nozīmīga loma ir aminoskābēm, tām ir asinis un vielmaiņas palīdzība. Fibrinogēns, protrombīns, kas veidojas aknās, piedalās asins recēšanu.
Carbiem arī ir liela nozīme vielmaiņas procesā. Aknas ir galvenā ogļhidrātu uzglabāšanas vieta organismā, jo ir liels glikogēna daudzums. Aknas regulē glikozes daudzumu, kas paredzēts asinīm, kā arī pietiekamu daudzumu tā iepildīšanas ar audiem un orgāniem.
Turklāt aknas ir taukskābju, no kurām veidojas tauki, ražotājs, tas nozīmē daudz vielmaiņas. Vēl viens aknas sintezē taukus un fosfatīdus. Viņi caur asinīm tiek nogādāti uz katru ķermeņa šūnu.
Svarīga loma vielmaiņas procesā ir fermenti, ūdens, elpošana, hormoni un skābeklis.
Fermentu dēļ ķīmiskās reakcijas ķermenī tiek paātrinātas. Šīs molekulas atrodas katrā dzīvā šūnā. Ar viņu palīdzību dažas vielas pārvēršas par citiem. Fermenti pieder pie vienas no svarīgākajām ķermeņa funkcijām - vielmaiņas regulēšana.
Ūdenim arī ir svarīga loma vielmaiņas procesā:
- pietiekams ūdens daudzums asinīs bagātina organisma barības vielas;
- ūdens trūkuma dēļ vielmaiņa palēninās;
- ja asinīs nav pietiekami daudz ūdens, ķermenis tiek pasliktināts ar skābekli, kas var izraisīt letarģiju, samazināt sadedzināto kaloriju daudzumu;
- ja ir nepietiekams ūdens daudzums, pārtika ne tikai slikti pārstrādāta, bet pārtika tiek uzskatīta par nepietiekamu.
No iepriekšminētā var saprast, ka skābeklis arī būtiski ietekmē vielmaiņu. Ar to trūkst, kalorijas ir slikti sadedzinātas, un ķermenis kļūst vājš. Un pareiza skābekļa uzņemšana organismā ir atkarīga no elpas.
Ir ļoti grūti pārvērtēt hormonu lomu metabolismā. Galu galā, pateicoties viņiem, daudzi ķīmiskie procesi šūnu līmenī tiek paātrināti. Ar stabilu hormonu darbību mūsu ķermenis ir aktīvs, cilvēks izskatās un jūtas labi.