Mūsu ķermeņa biezpiena produktu vērtību nevar pārvērtēt. Tas ir ideāls kalcija, dažādu vitamīnu, elementu un minerālvielu avots. Bet daudzi neuzticas biezpiena garšai tīrā formā. Un pat sveces masas formas izmaiņas netiek saglabātas. Tad glābšanai nonāk vienkārši cepšanas receptes, piedaloties šim derīga fermentēta piena produktam. Šodien šajā rakstā mēs jums pateiksim, kā pagatavot garšīgu un izveicīgu siers. Jums, vienkārša recepte biezpiena produktiem saldēšanas kamerā un ārstēšanas variants ar mango krāsnī.
Svēta biezpiena kūkas no biezpiena masas - vienkārša recepte
Sastāvs:
- biezpiens salds (pēc vēlēšanās ar rozīnēm vai citām piedevām) - 500 g;
- kviešu milti (mīklas veidā) - 125 g;
- Kviešu milti (pārtikai) - 125 g;
- olas ir liela izvēle - 1 gab.
- sviesta krēmveida zemnieks - 55 g;
- augu eļļa bez aromāta cepšanai - tik ilgi, cik nepieciešams.
Sagatavošana
Īstenot šo recepti ir absolūti vienkārša. Pietiek ar vistas olu pīkstēšanu līdz krāšņumam un ievadīt to biezpiens, kas atrodas bļodā. Papildus krāšņumam šajā posmā varat pievienot nedaudz etiķa vai citrona sulas sodas. Mīksts krēmveida sviests kopā ar izsijātiem miltiem drupās, tad mēs iejaucoties biezpiena bāzē un nekavējoties sīpiet siera kūkas.
Mēs savācam daļu, samitrinātu ar karoti vienu syrnika, ielieciet to bļodiņā ar miltiem, paniruem bumbu un dodiet tai nedaudz izliektu formu. Mēs izplatām zāģmateriālus augu eļļā, kas uzkarsēta cepšanas pannā bez eļļas, un apcep vidēji intensīvu uguni, lai no abām pusēm būtu rūsa, mutē laista krāsa.
Kā pagatavot siera kūku ar mango krāsnī?
Sastāvs:
- biezpiens ar minimālo sūkalu saturu - 500 g;
- granulēts cukurs - 80 g;
- kviešu milti - 60 g;
- mannas krupa - 85 g;
- olas ir liela izvēle - 1 gab.
- vaniļas pulveris - 1 šķipsniņš;
- soda dzēriens atmaksāts ar etiķi vai citronu sulu - 5 g;
- sāls akmens - 1 šķipsnu;
- Sviests - 20 g.
Sagatavošana
Ceptas syrniki ir labas un garšas, un aromāts, un ēstgribu ruddy garoza. Bet tas ir ļoti garozs, kas daudzus cilvēkus vajā un rada šaubas par to sagatavošanas un izmantošanas lietderību. Īpaši skeptical par šādu delikatesi ir veselīga uztura atbalstītāji vai tiem, kam ir noteiktas veselības problēmas, kurām nepieciešama diētas ievērošana.
Šī recepte ir lieliska alternatīva pagatavotām syrniki. Mēs gatavojam tos krāsnī, tādējādi noliedzot visas šaubas par ēdiena lietderību.
Tātad, sauss biezpiens, cepamais rīvelis ar cukuru, sāli ar akmeņiem, dzēstu soda, vanilīnu un olu, ielej mannas un kviešu miltus, atsvaidziniet vēlreiz, lai sadalītu sastāvdaļas savā starpā un atstāt apmēram trīsdesmit minūtes mannas pīlingai.
Siera kūku cepšanai cepeškrāsnī vislabāk ir izmantot papīra smalkmaizītes vai silikona kūkas veidnes. Tādā veidā jūs varat pilnībā pasargāt sevi no nepatīkamiem pārsteigumiem produktu cepšanā. Galu galā, ne vienmēr biezpiena kvalitāte ļauj iegūt vēlamo efektu. Parasti sagatavēm parasti nav formas un vienkārši izklāj tos uz cepšanas paplātes. Un formās viņi nekur nebūs un izstrādās, kā vajadzētu.
Mēs ieeļļojām pelējuma, pildām pusgatavos biezpiena pastus un novieto tos uz cepšanas traukiem, ko mēs ievietojam krāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 185 grādiem apmēram trīsdesmit minūtes vai līdz zeltainam.